Ihre Aufgaben bei uns:
- Herstellung von Brot und Gebäck nach unseren Originalrezepten und traditionellen Prozessen
- Steuerung und Überwachung des Gärvorgangs und der Teiglockerung
- Überwachung der Arbeitsabläufe bei der Teigaufbereitung, Bearbeitung und Formung
- Sicherstellung und Einhaltung der Hygienerichtlinien (HACCP)
- Bedienung und Pflege der Backmaschinen und -geräte
- Mitarbeit im Team, um einen reibungslosen Ablauf in der Backstube zu gewährleisten
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Deine Aufgaben bei uns
- Backen von Brot, Gebäck sowie süßem Plundergebäck inkl. notwendige Vorbereitungen
- Vorbereiten von unseren Snackvarianten
- Einhaltung des First in First out Prinzips im Lager
- Absprache mit dem Verkaufsteam für optimale Produktverfügbarkeit
- Einhalten von Hygienevorschriften für eine saubere Backstube und sorgsamer Umgang mit den Geräten
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Ihre Aufgaben
- Traditionelle Herstellung von Backwaren
- Steuern und Überwachen des Gärvorganges
- Mitarbeit an der Tafel/Maschine
- Einhaltung von Hygienevorschriften
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Deine Aufgaben bei uns
- Du wirst alle Rohstoffe kennenlernen, die wir verwenden.
- Du erlernst die Handwerkliche Teigherstellung und Aufarbeitung.
- Du erlernst das Formen von Brot und Gebäck.
- Du arbeitest am Backofen mit.
- Du haltest dich an die Vorgaben der Hygiene und Qualitätsrichtlinien.
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Deine Aufgaben bei uns
- Du bist für die Bedienung unserer Öfen zuständig.
- Zu deinen Aufgaben gehören das Einschießen und Ausbacken der Backwaren.
- Du bist für die Gare und Überwachung der richtigen Ausfertigung der Backwaren verantwortlich.
- Gewissenhafte Einhaltung von Hygiene und Qualitätsrichtlinien.
- Nachtdienste werden gemeinsam mit Kolleginnen und Kollegen durchgeführt.
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Allgemeines:
- Aufbereitung von Backwaren im Markt
- Sie kontrollieren die Warenverfügbarkeit
- Einhaltung der Qualitäts- und Hygienestandards (HACCP)
- Sie halten die Arbeitstechniken im Rahmen von Lebensmittelsicherheit und Konsumentenschutz ein
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Allgemeines:
- Aufbereitung von Backwaren im Markt
- Sie kontrollieren die Warenverfügbarkeit
- Einhaltung der Qualitäts- und Hygienestandards (HACCP)
- Sie halten die Arbeitstechniken im Rahmen von Lebensmittelsicherheit und Konsumentenschutz ein
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Allgemeines:
- Brot, Gebäck und Feinbackwaren maschinell und händisch formen, überziehen und füllen
- Teige herstellen
- Produkte backen, lagern und (tief-) kühlen
- Roh- und Hilfsstoffe auswählen, bestellen, überprüfen und richtig lagern
- Geräte reinigen, pflegen und vorbereiten
- Qualitätskontrolle der Ware
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Allgemeines:
- Brot, Gebäck und Feinbackwaren maschinell und händisch formen, überziehen und füllen
- Teige herstellen
- Produkte backen, lagern und (tief-) kühlen
- Roh- und Hilfsstoffe auswählen, bestellen, überprüfen und richtig lagern
- Geräte reinigen, pflegen und vorbereiten
- Qualitätskontrolle der Ware
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Ihre Aufgaben
- Erste Ansprechperson für Kundinnen und Kunden, Lieferanten und Versicherungen
- Assistenztätigkeiten in der Immobilienverwaltung
- Organisation des übertragenen Aufgabenbereichs
- Korrespondenz mit Eigentümer:innen, Mieter:innen und Professionisten
- Laufende Datenpflege und Terminkoordination
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Ihre Aufgaben:
- Abwicklung der Kundenbestellungen mit Hilfe des KASTNER Warenwirtschaftssystems
- kompetenter, telefonischer Kundenkontakt sowie Kundenakquisition
- Bearbeitung von Kundenretouren und Reklamationen sowie professionelles Reklamationsmanagement
- Kalkulation und Angebotslegung
- Aktiver Telefonverkauf und Verantwortung für die Erreichung von Verkaufszielen
- regelmäßige Abstimmung mit Kommissionierung, allen Abholmarktabteilungen sowie der gesamten Außendienst-Mannschaft
- Mithilfe bei Inventuren
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Ihre Aufgaben sind:
- Seminarorganisation und Seminaradministration
- Koordination aller Teilnehmer*innen und Trainer*innen inkl. Korrespondenz
- Bearbeitung und Pflege aller relevanten Daten im Lernmanagementsystem (DPW Bildung)
- Evaluation und Monitoring von Schulungsdaten und Kennzahlen
- Erhebung des Bildungsbedarfs und Mitwirkung bei der Entwicklung des Fortbildungsangebots
- Schnittstelle zu internen und externen Ansprechpartner*innen
- Mitarbeit an unterschiedlichen Projekten im Bereich Learning & Development
- Abwicklung von Bestellungen und Rechnungen für externe Seminare, Beratungsleistungen, Trainer*innen und Büromaterial
- Unterstützung bei Ausschreibungsverfahren gemäß Vergaberecht
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Ihre zukünftigen Aufgaben
- Herstellung und Entwicklung hochwertiger Patisserie- und Dessertkreationen
- Umsetzung saisonaler und themenbezogener Sortimente (z. B. Feiertage, Aktionen, Events)
- Präzise Arbeit nach Rezepturen sowie kreative Weiterentwicklung neuer Produkte
- Sicherstellung höchster Qualitäts- und Hygienestandards
- Zusammenarbeit mit einem erfahrenen Team in einer modernen Produktionsumgebung
- Effiziente Arbeitsweise bei gleichbleibend hoher Produktqualität – sowohl in Kleinserie als auch in Großproduktion
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Das vertrauen wir dir an:
- Du bist für die Sauberkeit auf den Etagen (Zimmer, Gänge, Lagerräume, Treppenhäuser) verantwortlich
- Korrekte Bedienung der Staubsauger und sonstige Reinigungsgeräte
- Du hältst unsere Lagerräume sauber und verwaltest den Lagerstand
- Verantwortlich für die tägliche Zimmerreinigung
- Turn Down Service in den Gästezimmern
- Kenntnisse von diversen Reinigungsmitteln und deren Anwendung
- Handlung von Fundsachen
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Spark by Hilton Vienna Messe Prater
Vollzeit
DeinE Rolle
- Koordination und Steuerung des reibungslosen Ablaufes an der Rezeption
- Führung, Motivation und kontinuierliche Weiterentwicklung des Rezeptionsteams
- Freundliche, zuvorkommende und professionelle Betreuung unserer Gäste
- Annahme, Bearbeitung und lösungsorientierte Klärung von Beschwerden
- Administrative und organisatorische Aufgaben in Front- & Back Office Bereich
- Proaktive Mitarbeit an der Umsatzsteigerung
- Kontrolle aller Buchungen sowie Bearbeitung der Debitoren
- Umsetzung und Kontrolle der Markenleitlinien und Qualitätsstandards
- Enge Zusammenarbeit mit allen Abteilungen im Hotel um unsere Gäste noch glücklicher zu machen
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