Deine Aufgaben bei uns
- Selbstständiges und eigenverantwortliches Durchführen der monatlichen Abrechnung von Gehältern, Löhnen und Lehrlingsentschädigungen (Kollektivvertrag Bäcker und Gastgewerbe)
- Erstellung von Monats- und Jahresendarbeiten
- Vollständige Administration der Zeiterfassung
- Personaladministration und Stammdatenpflege
- Erstellung von Statistiken und Auswertungen
- Umsetzung der KV-Erhöhung, Gehaltsanpassung, Abrechnung von Karenzen, Änderung von Beschäftigungsverhältnissen inkl. Verträge und Langzeitkrankenständen
- Kommunikation zu Behörden und Ämter, Betreuung von Lohnabgabenprüfungen
- Ansprechpartner für arbeits-, sozialversicherungs- und lohnsteuerrechtlichen Fragen
- Operative und fachliche Unterstützung der Kollegen
- Erstellung der Personalrückstellungen
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Ihre Aufgaben bei uns
- Verantwortung für die laufende Personaladministration vom Eintritt bis zum Austritt
- Erstellung und Verwaltung von Verträgen, Bestätigungen und HR-Dokumenten (bestehende Vorlagen bereits im BMD NCTS vorhanden)
- Pflege und Kontrolle von Personalstammdaten sowie Zeiterfassung in BMD NTCs
- Schnittstelle zur externen Personalverrechnung und Unterstützung bei der monatlichen Abrechnung
- Ansprechpartner für unsere Filialleiter und Mitarbeiter in administrativen und arbeitsrechtlichen Themen
- Unterstützung im Recruiting und Onboarding neuer Mitarbeiter
- Mitgestaltung und Weiterentwicklung unserer HR-Prozesse und Standards
- Unterstützung bei Auswertungen, Fristenmanagement und HR-Organisation
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Ihre Aufgaben bei uns
- Sie arbeiten mit in der Teigherstellung und Aufarbeitung.
- Sie achten auf Qualitätskriterien und Sauberkeit.
- Sie formen Teiglinge per Hand und auch mit maschinellem Einsatz.
- Sie arbeiten aktiv mit bei den Prozessen von Gären und Backen.
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Deine Aufgaben bei uns
- Teige auswiegen und Bedienen von Bäckermaschinen
- Lesen von Rezepten und Teige nach Rezepten mischen
- Herstellen von hausgemachten Cremen und Füllungen
- Herstellung des Plundersortiments
- Gewissenhafte Einhaltung von Hygiene und Qualitätsrichtlinien
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Deine Aufgaben bei uns
- Du komissioniertst Bestellungen laut Lieferscheine.
- Du sorgst dafür, dass die Ware richtig gelagert und beschriftet ist.
- Du sorgst für Ordnung und Sauberkeit in den Lagerräumen inkl. Sicherstellung der Kühlkette.
- Du sortierst unsere Produkte nach Stückzahlen, Chargennummern und Haltbarkeitsdatum.
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Deine Aufgaben bei uns
- Du wirst alle Rohstoffe kennenlernen, die wir verwenden.
- Du erlernst die Handwerkliche Teigherstellung und Aufarbeitung.
- Du erlernst das Formen von Brot und Gebäck.
- Du arbeitest am Backofen mit.
- Du haltest dich an die Vorgaben der Hygiene und Qualitätsrichtlinien.
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