GOURMET stellt sich vor...
- an der operativen Mitarbeit vor Ort: Schank, Essensausgabe, Kassa inkl. Buffetabrechnung
- an einem reibungslosen Ablauf bei Events direkt vor Ort
- an der Koordination und Organisation sämtlicher Aufgaben im Team
- an der Personaleinsatzplanung über unser internes Aushilfentool "Staffcloud"
- an der Koordination kurzfristiger Ausfälle, inkl. Organisation geeigneter Ersatzbesetzungen
- als
Schnittstelle zwischen Fachabteilung, HR und dem eigenen Team
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GOURMET stellt sich vor...
- daran, Anforderungen genau zu analysieren und unser gastronomisches (Fach-) Personal für verschiedenste Veranstaltungen effizient entsprechend ihrer Fähigkeiten und zeitlichen Verfügbarkeiten zu koordinieren
- an der Erstellung detaillierter Personaleinsatzpläne
für optimale Lösungen vor Ort beim Event - an der Organisation des Personals direkt vor Ort – vom Check-in bis zum Check-out inklusive Uniformhandling – und sorgen dafür, dass personaltechnisch alles rundläuft
- als erste Ansprechperson für externe Personaldienstleister:innen: Koordination, Kontrolle und Abrechnung
- an der Erfassung von Arbeitszeiten sowie der Aufbereitung aller relevanten Unterlagen für eine saubere und korrekte Event-Abrechnung
- als wichtige Schnittstelle zwischen Betriebs- & Projektleiter:innen,
dem operativen Team vor Ort und HR – denn nur gemeinsam werden Events richtig gut - am Onboarding und der Einschulung unserer neuen, internen Aushilfskräfte und sorgen dafür, dass sie von Anfang an bestens vorbereitet und motiviert starten
- aktiv an Verbesserungen und Weiterentwicklungen, um unsere täglichen Abläufe noch smarter, effizienter und zukunftsorientierter zu gestalten
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YOUR TO DO LIST
- Den Gästen einen tollen Aufenthalt während ihrer Veranstaltungen bieten
- Selbstständige operative Umsetzung der Meetings & Veranstaltungen
- Verantwortung über die Veranstaltungsebene
- Enge Zusammenarbeit mit dem Meeting & Event Sales Team, F&B und Küche
- Flexible Arbeitszeiten
- Führung und Einteilung der Mitarbeiter und Aushilfskräfte
- Beratung unserer internationalen Gäste auf höchstem Niveau
- Administrative und organisatorische Aufgaben
- Kreative Weiterentwicklung des Angebots
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YOUR TO DO LIST
- Arbeiten auf hohem kulinarischem Niveau
- Verantwortung für den eigenen Posten in der Pâtisserie übernehmen
- Herstellung und Anrichten von Desserts, Torten und süßen Gebäcken
- Kreativer Umgang mit hochwertigen und frischen Zutaten
- Sicherstellung der Einhaltung der HACCP-Richtlinien und Hygienestandards
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Your Tasks
- Completed PhD studies in physics
- Previous research experience and a scientific track record reflecting your level of seniority
- Experience in supervising students and writing project proposals
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your to do list:
- Unterstützen des Night Managers in der Nacht
- Check In und Check Out unserer internationalen Gäste
- Umgang mit anspruchsvollen Gästen auf höchstem Niveau
- Handling von Gästebeschwerden
- Kontrolle der An- und Abreisen
- Sicherstellung der korrekten Rechnungslegung
- Tagesabschlüsse
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YOUR TO DO LIST
- Verantwortung für den reibungslosen Ablauf im Restaurant DAS LOFT
- Sicherstellung höchster Gästezufriedenheit und Servicequalität
- Führung, Einsatzplanung und Weiterentwicklung des Teams
- Verantwortung für das F&B-Budget sowie Abrechnungen
- Organisation administrativer Prozesse im Tagesgeschäft
- Souveräner Umgang mit kurzfristigen Änderungen
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YOUR TO DO LIST
- Reinigung unserer Hotelzimmer
- Du sorgst für Ordnung & Sauberkeit
- Bekanntgabe von Mängel bzw. Einhaltung unserer Standards
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Come to Vienna, the most liveable city in the world!
- State-recognized bachelor degree in Health and Nursing Care (EU/EEA or third countries)
or - diploma in healthcare and nursing or equivalent vocational training (only EU/EEA)
or - a third-country diploma in healthcare and nursing, that is already recognized in an EU member state or EEA, along with proof of at least three years of relevant professional experience there
- Certified German language proficiency at B1 level is absolutely required (e.g., Goethe-Institut, telc, ÖSD). This allows for temporary employment as a nursing (specialist) assistant until the B2 level is achieved
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YOUR TO DO LIST
- Sicherstellung von Gästezufriedenheit und erstklassiger Betreuung
- Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im Restaurant
- Verantwortung für Ressourcenplanung, Teamführung und Entwicklung der Kolleg:innen
- Erledigung administrativer Aufgaben
- Always challenge the status quo
- Verantwortung für das F&B-Budget, korrekte Abrechnungen und reibungslose administrative Prozesse
- Förderung des Mitarbeiterengagements und Coaching zur Leistungssteigerung
- Souveräner Umgang mit kurzfristigen Planänderungen
- Treibende Kraft für nachhaltigen Erfolg und Weiterentwicklung des Konzepts, offen für Veränderungen
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Your Tasks
- Conduct research as (part of) your doctoral dissertation
- Present research results at workshops and international conferences, and publish your work
- Enroll as a PhD student at the University of Vienna. (Applicants are advised to familiarize themselves with the enrollment procedures at the University as well as eventual course and language requirements.)
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Deine Mission
- Durchführung von Ein- und Austritten
- Vorbereitung von Arbeitsverträgen
- Pflege der Personalstammdaten
- Vorbereitung der monatlichen Lohn- und Gehaltsabrechnung für die externe Lohnverrechnung
- Erstellung von Dienstzeugnissen für Mitarbeiter:innen, Praktikant:innen und Auszubildende
- Führung von Bewerbungsgesprächen gemeinsam mit den Abteilungsleiter:innen
- Beratung und Unterstützung der Abteilungsleiter:innen in personalrelevanten Fragestellungen
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Your Tasks
- PhD in Demography, Social Sciences, Statistics, Economics, or other relevant fields
- Excellent oral and written communication skills in English
- Excellent quantitative and analytical skills
- Excellent programming skills in R or similar package
- Ability to work independently and to collaborate with a broader research team
- Solid knowledge of demographic methods, especially in the field of health and longevity
- Experience with demographic data
- Publication and research track record showing the ability to analyse demographic processes
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Vollzeit
Wien, AT
28.05.2026
Wien, AT
At Meliá, we are all VIP - Very Inspiring People
- You will receive 25 vacation days per year to ensure you have enough time to rest and recharge.
- You benefit from discounted rates at all Meliá Hotels International hotels and resorts worldwide, including for your family and friends.
- You receive a 30% discount on food and beverages at all Meliá hotels worldwide.
- We provide free uniforms and take care of their cleaning — including your private business clothing.
- Health promotion programs
- Through our “Inspiring Friends” program, you receive a €1,000 bonus for referring new employees.
- Free fresh meals are provided daily in our staff cafeteria.
- We provide free uniforms and take care of their cleaning — including your private business clothing.
- Regular team events and parties create a positive and enjoyable atmosphere.
- You will work in a supportive and respectful team that wants to grow together with you.
- You will receive structured onboarding and support to help you settle into your role.
- We offer internal and external training opportunities as well as internal career prospects.
- You will have the opportunity to develop both professionally and personally while contributing your own ideas.
- You can expect a varied and exciting working environment.
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Bei Meliá sind wir alle VIP - Very Inspiring People
- Tägliche Kontrolle aller Hotelbereiche
- Selbstständige operative Arbeit in der Abteilung Technik
- Kontrolle aller technischen Geräte
- Reparatur- / Instandhaltungs- / Wartungsarbeiten
- Zusammenarbeit mit internen Abteilungen und Fremdfirmen
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Bei Meliá sind wir alle VIP - Very Inspiring People
- Tägliche Kontrolle aller Hotelbereiche
- Selbstständige operative Arbeit in der Abteilung Technik
- Kontrolle aller technischen Geräte
- Reparatur- / Instandhaltungs- / Wartungsarbeiten
- Zusammenarbeit mit internen Abteilungen und Fremdfirmen
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Bei Meliá sind wir alle VIP - Very Inspiring People
- Tägliche Kontrolle aller Hotelbereiche
- Selbstständige operative Arbeit in der Abteilung Technik
- Kontrolle aller technischen Geräte
- Reparatur- / Instandhaltungs- / Wartungsarbeiten
- Zusammenarbeit mit internen Abteilungen und Fremdfirmen
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Bei Meliá sind wir alle VIP - Very Inspiring People
-
Verantwortung für Sauberkeit, Ordnung und Hygiene in allen Stewarding- und Küchenbereichen -
Reinigungsarbeiten/Spülen -
Korrekte Anwendung der Hygiene- und Sicherheitsstandards -
Unterstützung bei Auf- und Abbau von Events, Buffet- und Restaurantbereichen -
Enge Zusammenarbeit mit Küche und Service, um reibungslose Abläufe sicherzustellen -
Beitrag zu einem positiven Gästeerlebnis durch hohe Sauberkeits- und Qualitätsstandards -
Mitarbeit an Schulungen, Sicherheits- und Qualitätsprogrammen des Hotels
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Vollzeit
Wien, AT
27.05.2026
Wien, AT
At Meliá we are all VIP
- My MeliáRewards: Participate in our exclusive loyalty program, enjoying unique benefits and advantages.
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Bei Meliá sind wir alle VIP - Very Inspiring People
- Tägliche Kontrolle aller Hotelbereiche
- Selbstständige operative Arbeit in der Abteilung Technik
- Kontrolle aller technischen Geräte
- Reparatur- / Instandhaltungs- / Wartungsarbeiten
- Zusammenarbeit mit internen Abteilungen und Fremdfirmen
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Almanac. Wo jedes unserer Hotels eine einzigartige Geschichte erzählt.
- Du lebst als Hauptansprechpartner für unsere Gäste die Almanac Philosophie und Werte und hast Freude daran, Sie deinem Umfeld weiterzugeben
- Du sorgst für einen reibungslosen Check-In und Check Out und stehst unseren Gästen zur Hotelorientierung zu Verfügung
- Du besitzt die Liebe zum Detail und lässt nichts unversucht, unseren Gästen ein einzigartiges Erlebnis zu kreieren
- Du verarbeitest alle Gästeinteraktionen mit einem Höchstmaß an Gastfreundschaft, Professionalität und Diskretion
- Durch dein besonderes Gespür für Menschen baust du eine Verbindung zum Gast auf, um maximale Gästezufriedenheit zu erreichen
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Almanac. Wo jedes unserer Hotels eine einzigartige Geschichte erzählt.
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Almanac. Wo jedes unserer Hotels eine einzigartige Geschichte erzählt.
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Was SIND DEINE AAUFGABEN?
- Du bist verantwortlich für die Angebotslegung, Auftragsbearbeitung und Rechnungslegung und behältst dabei stets den Überblick über Qualität, Wirtschaftlichkeit und Wirkung
- Du kümmerst dich um die administrative Unterstützung bei der Planung und Organisation sanitätsdienstlicher Veranstaltungsbetreuung – mit Weitblick und einem Gespür für reibungslose Abläufe
- Du erstellst und koordinierst die Dienstpläne der operativen Mitarbeiter:innen und sorgst für einen fairen und verlässlichen Einsatz
- Du übernimmst die Einsatznachbearbeitung, Auswertung und Erstellung von Reportings und machst Ergebnisse sichtbar
- Du sorgst mit Genauigkeit und Verantwortungsbewusstsein für die Ablage, Archivierung und Nachbereitung der Einsatzdokumentation
- Du nimmst an Behördenterminen teil und vertrittst den Bereich kompetent und verbindlich
- Du verantwortest die Kundenakquise sowie die Beratung von Kund:innen und überzeugst dabei durch Professionalität und Handschlagqualität
- Du arbeitest eng mit freiwilligen Mitarbeiter:innen zusammen und sorgst mit Wertschätzung, Teamgeist und Wärme für eine gute Zusammenarbeit
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GOURMET stellt sich vor...
- Ihre gastronomische Berufserfahrung (im Service und Küche von Vorteil). Wenn Sie keine Erfahrung mitbringen, erhalten Sie eine Schulung vor Ort, um umfassend vorbereitet zu sein
- Ihren Staplerschein (von Vorteil im Logistikbereich)
- Ihre guten Deutschkenntnisse
- Ihre Kundenorientierung und Serviceorientierung
- Ihr positives Auftreten
- Ihre Flexibilität bezüglich der Arbeitszeit sowie den Einsatzorten
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Vollzeit | Teilzeit | Geringfügig
Bei uns arbeiten Sie...
- Ihre gastronomische Berufserfahrung (im Service und Küche von Vorteil). Wenn Sie keine Erfahrung mitbringen, erhalten Sie eine Schulung vor Ort, um umfassend vorbereitet zu sein
- Ihren Staplerschein (von Vorteil im Logistikbereich)
- Ihre guten Deutschkenntnisse
- Ihre Kundenorientierung und Serviceorientierung
- Ihr positives Auftreten
- Ihre Flexibilität bezüglich der Arbeitszeit sowie den Einsatzorten
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Your Tasks
- PhD in Demography, Social Sciences, Statistics, Economics, or other relevant fields
- Excellent statistical software skills, such as Stata or R
- Good command of causal inference methods, including policy evaluation and quasi-experimental designs
- Excellent oral and written communication skills in English
- Capability to work independently and to collaborate with a broader research team
- Ability to conduct independent research suitable for publication in international peer-reviewed journals
- Experience in interdisciplinary work is a plus
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GOURMET stellt sich vor...
- an der operativen Mitarbeit vor Ort: Schank, Essensausgabe, Kassa inkl. Buffetabrechnung
- an einem reibungslosen Ablauf bei Events direkt vor Ort
- an der Koordination und Organisation sämtlicher Aufgaben im Team
- an der Personaleinsatzplanung über unser internes Aushilfentool "Staffcloud"
- an der Koordination kurzfristiger Ausfälle, inkl. Organisation geeigneter Ersatzbesetzungen
- als Schnittstelle zwischen Fachabteilung, HR und dem eigenen Team
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Bei uns arbeiten Sie...
- an der Produktion von Gerichten gemäß den unternehmerischen Vorgaben
- an der Herstellung von Mise-en-place für weiterführende Arbeitsschritte
- an der Mitverantwortung bei Lagerung und Verarbeitung von Rohstoffen
- an der sachgerechten Verwendung der betrieblichen Mittel, um den wirtschaftlichen Erfolg sicherzustellen
- unter der Anleitung des/der Postenleitende:n und in enger Zusammenarbeit mit dem Küchenteam
- vorrangig am Saucier-Posten
- an der Verantwortung für einen effizienten Material-, Waren- und Geräteeinsatz
- an derMöglichkeit bei Veranstaltungen mitzuhelfen
- an der Einhaltung der gesetzlichen und unternehmensinternen Vorgaben bzw. Richtlinien (Arbeitsschutz und -sicherheit, HACCP, Allergenkennzeichnung lt. LMIV, …)
- an der Möglichkeit bei Veranstaltungen mitzuhelfen
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