Stellvertretender Restaurantleiter (m/w/d) (Eugen 21)

Stellvertretender Restaurantleiter (m/w/d) (Eugen 21)

Hyatt repräsentiert mit der Marke Andaz ein individuelles / innovatives und immerzu erfrischendes Lifestyle Luxus Hotelkonzept. Hier werden alle Regeln gebrochen, geradliniger Luxus und traditionelle Gastfreundschaft gehören der Vergangenheit an. Ganz unter dem Motto „Alles kann überall möglich sein“ werden unsere Mitarbeiter angespornt auf unsere Gäste einzugehen und so ein einzigartiges Hotelerlebnis zu erschaffen. Es ist primär eine Bühne, wo kreative Köpfe zusammen kommen um zu erschaffen, zu arbeiten und Dinge geschehen lassen.

Stellvertretender Restaurantleiter (m/w/d) (Eugen 21)

Du sehnst Dich danach …

  • etwas brillantes und unvergessliches zu leisten
  • ein wenig Verrücktheit an den Tag zu legen
  • Spaß während des Arbeitsalltags zu haben
  • die Magie der Individualität zu sehen
  • die Freiheit zu haben, welche Du benötigst um Deinen einzigartigen und persönlichen Stil einzubringen

Dann bist Du bereit Wien ein wenig A N d A Z zu machen.

 

Das brauchst Du zum #AndazSein

  • Mit deinem einzigartigen Lifesyle überzeugst du uns und unsere Gäste
  • Dein Service ist genauso wie du: Individuell
  • Du bist der geborene Gastgeber - du weißt wie du deine Gäste begeisterst
  • Du hast Führungserfahrung in der Gastronomie 

Wir erwarten von Dir

  • Führung von regelmäßigen Abteilungsmeetings und pre-shift briefings
  • Unterstützung des Restaurantleiters beim reibungslosen Ablauf des Service
  • Geschulter und sicherer Umgang mit Gästen und Mitarbeitern
  • Umsatz- und Kostenkontrolle
  • Serviceüberwachung und Führung einer eigenen Station
  • Kontrolle von Mise en place
  • Aktive Mitarbeit im Service
  • Erstellung von Dienstplänen in Abwesenheit des Managers
  • Monatliche Getränkeinventur
  • Regelmäßige Equipment Inventur
  • Erstellung und Pflege der Gästekartei
  • Produktivität der Mitarbeiter steigern

Sei Teil #inahyattworld 

  • Nachwuchskräfteförderung                                                      

  • Aus- und Weiterbildungsprogramme

  • Super (!) vergünstigte Raten bei Hyatt weltweit

  • Mitarbeiter Feiern und Ausflüge

  • Austauschprogramme innerhalb der Hyatt Familie 

  • Top Mitarbeiterrestaurant

Und, last but not least, die Hyatt Hotels in Europa wurden in den letzten Jahren regelmäßig als herausragender Arbeitsplatz durch das „Great Place To Work“ Institut ausgezeichnet. Im Sinne dieser Tradition ein guter Arbeitgeber zu sein, wollen wir in Wien anknüpfen.

Das Dienstverhältnis unterliegt dem Kollektivvertrag für Angestellte im Hotel- und Gastgewerbe, mit einem monatlichen Bruttogehalt eingestuft in die Lohngruppe 2 von mindestens 2.050,- EUR, wobei wir eine Deiner Erfahrung und Qualifikation angemessene Überzahlung garantieren.

#seiandaz - wir freuen uns von Dir zu hören!

Unsere Datenschutzrichtlinie für Bewerber und Mitarbeiter in der EU kann jederzeit unter folgendem Link abgerufen, gespeichert, oder ausgedruckt werden: https://www.hyatt.com/de-DE/info/employees-privacy-policy-eu-ch

Andaz Vienna Am Belvedere

Arsenalstraße 10
1100 Wien
vienna.hr@andaz.com