Souschef:in (m/w/d)
Schick Hotels Wien sucht
Schick Hotels.Wir sind eine privat geführte Hotelgruppe, keine Hotelkette. Das spüren unsere MitarbeiterInnen,
Gäste und Partner. In Krisenzeiten konnten wir unseren MitarbeiterInnen Sicherheit und Perspektive bieten, das wird geschätzt. Im Familienbesitz führen wir fünf ganz unterschiedliche 4-Stern-Hotels sowie drei wunderbare Restaurants. Und bei aller Individualität unserer Häuser, haben alle Schick Hotels zwei Werte gemeinsam: persönliche Beziehung und höchste Qualität. Wir pflegen einen wertschätzenden, offenen Umgang mit allen Menschen, ob sie nun mit uns arbeiten, bei uns wohnen oder essen.
Unser Team im 4* Hotel Erzherzog Rainer sucht Verstärkung und freut sich auf eine:n charmante:n
Souschef:in (m/w/d)
Wir
- bieten eine Vollzeitstelle (40 Std./Woche) in einem
- wirtschaftlich erfolgreichen Privatunternehmen
- mit geregelten Arbeitszeiten und verlässlicher Bezahlung
- mit einem teamorientierten, positiven Arbeitsumfeld in dem Sie Ihre Ideen einbringen und aktiv an
der Gestaltung unserer Standards teilhaben können - mit beruflichen Aufstiegschancen
- mit attraktiven Mitarbeiterbenefits
- gratis Verpflegung
- gratis Jahreskarte der Wiener Linien nach der Probezeit
Sie
- haben ein Bewusstsein für Qualität, Kulinarik und eine hohe Lebensmittelkompetenz
- unterstützen den Küchenchef in allen strategischen und operativen Belangen und führen gemeinsam
das Team mit Wertschätzung und Motivation - kochen mit Leidenschaft und Freude
- haben Erfahrung mit österreichischer Küche
- sorgen für die Einhaltung sämtlicher Vorgaben
- sind kreativ und bringen auch eigene Ideen ein
- bemühen sich um Sauberkeit, Hygiene und Sicherheit am Arbeitsplatz sowie den Nebenräumen und
dem Lager - und haben gute Deutschkenntnisse? (zur Kommunikation mit Kolleg:innen)
Die zentrale Lage, die herzliche Gastlichkeit und die Kombination von Tradition und Geschichte machen das
Hotel Erzherzog Rainer zu einem besonderen Ort mitten in Wien.
Das Restaurant "Wiener Wirtschaft" im Erzherzog Rainer bietet Wiener Wirtshausküche mit dem Schwerpunkt auf bodenständiger und saisonaler österreichischer Küche und Wiener Spezialitäten. In unserem Restaurant treffen sich mittags und abends eine bunte Gesellschaft: Urlauberinnen bis Geschäftsleute, Rentnerinnen bis Studenten, in der unkomplizierten Atmosphäre dieses Wiener Gastwirtschaft fühlen sich Menschen unterschiedlicher Herkunft einfach wohl. Sie alle schätzen die Wiener Wirtschaft für ihr grundsolides Angebot an Klassikern der Wiener Küche und saisonalen Gerichten.
Werden Sie Teil unseres Teams und leben Sie gemeinsam mit uns den Wiener Charme!
Wir freuen uns auf Sie!
