Sous Chef/in Gastronomie (m/w/d)

Sous Chef/in Gastronomie (m/w/d)

Sous Chef/in Gastronomie
Vollzeit / Teilzeit / Saison

Für unser Clubhouse Restaurant im Golfresort Diamond Country Club suchen wir ab sofort einen/eine Sous-Chef/in der/die das Küchenteam in unserem erfolgreichen Restaurant verstärken möchte!

  • Spannendes und attraktives Arbeitsumfeld
  • Motiviertes Team
  • Schlafmöglichkeiten vorhanden
  • Benutzung der Sportanlagen möglich
  • Entlohnung über Kollektiv
  • Geregelte Arbeitszeiten

Ihre Aufgaben im Team:

  • Vertretung des Küchenchefs an dessen freien Tag
  • Führung der KollegInnen
  • Organisation von Küchenabläufen
  • Selbstständiges Erkennen von Aufgaben im Betrieb
  • Enge Zusammenarbeit mit unserem erfahrenen Küchenchef
  • Mitverantwortung für Warenbestellungen, -annahme und Wareneinsatz
  • Kontrolle der Hygienevorschriften
  • Aktives Mitarbeiten auf allen Posten
  • Produktion von frischen Speisen

Was wir uns erwarten:

  • Spaß am Kochen
  • Abgeschlossene Ausbildung
  • Teamgeist und Flexibilität
  • Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein

 

 

Uns ist es wichtig, dass Ihr Gehalt Ihren Qualifikationen und Erfahrungen entspricht. Aus gesetzlichen Gründen weisen wir auf das KV-Mindestgehalt von Euro 2.019,- brutto pro Monat hin.

Ihre aussagekräftige Bewerbung richten Sie bitte an:

 

Christian Guzy jun.

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