Ihre Aufgaben:
- Verantwortung für die Planung, Durchführung und Zubereitung von Speisen im Rahmen von Kochevents, Präsentationen und Verkostungen in unserer Kochwerkstatt
- Abstimmung der Eventplanung mit den betroffenen Abteilungen
- Themenspezifische, individuelle Kundenberatung zu aktuellen Themen und Trends und deren Umsetzung mithilfe der KASTNER Fachsortimente
- Erstellung von Rezepten und themenspezifischen Angeboten abgestimmt auf das KASTNER Sortiment und Kundenwünsche
- Berücksichtigung saisonaler Schwerpunkte
- Vernetzung und Kontaktpflege mit Industriepartnern und regelmäßige Marktbeobachtung in Bezug auf neue Trends
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Vollzeit | Teilzeit | befristet
Mitarbeiter*in für das Team Event-Kommunikation & Marketing
- Webseiten-Relaunch: Konzeption, operative technische Umsetzung (Typo3), grafische Gestaltung und inhaltliche Betreuung unseres neuen Webauftritts in enger Zusammenarbeit mit Ihren Kolleg*innen.
- Content-Erstellung & -Pflege: Erstellung, Pflege und Korrektur von Texten für unsere Online-Medien – von der Recherche bis zur direkten Implementierung im CMS.
- Digitale Medien: Technische Betreuung und Weiterentwicklung der digitalen Medien des VAM, inklusive der Fehlerbehebung und der Durchführung von Updates.
- Marketing & Kommunikation: Erarbeitung und Umsetzung spezifischer (Online-) Marketing- und Kommunikationskonzepte mit Schwerpunkt Event-Marketing und Servicekommunikation, von der Planung bis zur konkreten Ausführung der Kampagnen.
- Werbemittel: Konzeption und Gestaltung digitaler Werbemittel (BID-Books, Infofolder, Anleitungen, Broschüren, etc.) und deren Distribution über verschiedene Kanäle.
- Veranstaltungen: Planung und Umsetzung von internen Informationsveranstaltungen und Abteilungs-Events, inklusive der Vorbereitung und der Betreuung der Teilnehmer*innen.
- Analyse & Optimierung: Durchführung von Nutzer*innen-Zufriedenheitsumfragen und Marktanalysen zur kontinuierlichen Verbesserung unserer Angebote, sowie die direkte Umsetzung der daraus resultierenden Optimierungsmaßnahmen.
- SEO & Social Media: Optimierung unserer Inhalte für Suchmaschinen (SEO), Betreuung von Social-Media-Kanälen und des Intranets inklusive der Erstellung von Redaktionsplänen und der Community-Betreuung.
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GOURMET stellt sich vor...
- an der Durchführung von Veranstaltungen in der gehobenen Eventgastronomie für bis zu 5.000 Personen (Aufbau, Warendisposition, Sicherstellung der planmäßigen Durchführung, Abbau)
- an der eigenständigen Vorbereitung von Briefings inkl. Teamleitung & Mitarbeiter:innenführung im Rahmen der Veranstaltungen vor Ort
- an der Schulung von Mitarbeiter:innen gemäß interner Richtlinien
- an der Überwachung & Einhaltung von Veranstaltungsbudgets
- an dem Führen von Kund:innengesprächen und dem Reklamationsmanagement am Veranstaltungsort
- an der Einhaltung der unternehmerischen und gesetzlichen Richtlinien (Personal, Hygiene, Qualität, ...) sowie permanente Realisierung höchster Qualitätsstandards (HACCP)
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GOURMET stellt sich vor...
- an der Durchführung von Veranstaltungen in der gehobenen Eventgastronomie für bis zu 5.000 Personen (Aufbau, Warendisposition, Sicherstellung der planmäßigen Durchführung, Abbau)
- an der eigenständigen Vorbereitung von Briefings inkl. Teamleitung & Mitarbeiter:innenführung im Rahmen der Veranstaltungen vor Ort
- an der Schulung von Mitarbeiter:innen gemäß interner Richtlinien
- an der Überwachung & Einhaltung von Veranstaltungsbudgets
- an dem Führen von Kund:innengesprächen und dem Reklamationsmanagement am Veranstaltungsort
- an der Einhaltung der unternehmerischen und gesetzlichen Richtlinien (Personal, Hygiene, Qualität, ...) sowie permanente Realisierung höchster Qualitätsstandards (HACCP)
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GOURMET stellt sich vor...
- an der zielgruppengerechten Betreuung der Social-Media-Kanäle (Instagram, Facebook, LinkedIn, TikTok usw.) unserer Gastronomiemarken
- an der eigenständigen Konzeption und Erstellung von Inhalten für die verschiedensten Plattformen auf Basis eigener Recherchen, sowie dem internen Marketingplan
- an der kreativen Gestaltung, Planung und Veröffentlichung von Content, Postings, Reels und Grafiken in Zusammenarbeit mit unserer Content Creatorin und der Grafikabteilung
- an der aktiven Interaktion und Konversation mit unserer Online-Community
- am proaktiven Performancemanagement, der Beobachtung von Trends sowie der Identifikation, Weiterentwicklung und Implementierung neuer Plattformen, Formate und Inhalte
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Your working environment:
- Developing innovative research on cultures and practices of performance-making in twenty-first-century China (PRC) within the conceptual framework of the project
- Pursuing an independent research agenda in accordance with the aims of the project
- Delivering publications for peer-reviewed journals and high-quality academic publishers
- Conducting fieldwork and data collection in China (funding will be provided for this purpose)
- Participating in academic conferences
- Organizing research and dissemination activities (workshops, seminars, public events) independently and in cooperation with the project team
- Contributing to the dissemination of project results to both academic and broader audiences
- Undertaking administrative tasks related to the project
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