Aufgaben im Detail - Deine Verantwortungsbereiche:
- Mitverantwortung für die Organisation und den Ablauf im Betrieb gemeinsam mit der Küchenleitung.
- Schwerpunkt: Planung, Vorbereitung und aktive Durchführung von Caterings und Sonderveranstaltungen.
- Steuerung des laufenden Betriebs inklusive Teamführung (ca. 5 Personen), Personaleinsatz & Qualitätskontrolle.
- Sicherstellung einer konstant hohen Speisenqualität sowie Einhaltung aller Hygiene- und HACCP-Standards.
- Hoher Fokus bei Speisenausgabe am Buffet– mit Blick für Präsentation und Frische.
- Zubereitung des Frühstücksangebots und aktive Mitarbeit im Mittagsgeschäft nach dem Cook-&-Chill-Prinzip sowie Catering am Campus.
- Eigenständige Warenbestellung und Lagerverwaltung über unser digitales Warenwirtschaftssystem.
- Entwicklung und Umsetzung neuer Ideen für die Weiterentwicklung unseres Angebots.
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Vollzeit 40 Wochenstunden | Montag–Freitag zwischen 06:30–15:00 Uhr | kein Abend- und Wochenenddienst
- Mitverantwortung für die Organisation und den Ablauf im Betrieb gemeinsam mit der Küchenleitung.
- Steuerung des laufenden Betriebs inklusive Teamführung (ca. 5 Personen), Personaleinsatz & Qualitätskontrolle.
- Sicherstellung einer konstant hohen Speisenqualität sowie Einhaltung aller Hygiene- und HACCP-Standards.
- Front-Cooking und Finishing an der Speisenausgabe – mit Blick für Präsentation und Frische.
- Zubereitung des Frühstücksangebots und aktive Mitarbeit im Mittagsgeschäft nach dem Cook-&-Chill-Prinzip sowie Catering am Campus.
- Eigenständige Warenbestellung und Lagerverwaltung über unser digitales Warenwirtschaftssystem.
- Entwicklung und Umsetzung neuer Ideen für die Weiterentwicklung unseres Angebots.
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Ihr Aufgabengebiet:
- Pflegerische Betreuung und Versorgung der Insassinnen:Insassen
- Assistenz bei Untersuchungen und Behandlungen
- Eigenständige Durchführung von ärztlich veranlassten Maßnahmen
- Verwaltung und Ausgabe von Medikamenten und Suchtmitteln
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Deine Rolle – im Mittelpunkt steht das Kochen
- Sicherstellung einer konstant hohen Speisenqualität sowie Einhaltung aller Hygiene- und HACCP-Standards.
- Front-Cooking und Finishing an der Speisenausgabe – mit Blick für Präsentation und Frische.
- Zubereitung des Frühstücksangebots und aktive Mitarbeit im Mittagsgeschäft nach dem Cook-&-Chill-Prinzip sowie Catering am Campus.
- Unterstützung im Lagerwesen (Wareneingang, Kontrolle, Ordnung)
- Entwicklung und Umsetzung neuer Ideen für die Weiterentwicklung unseres Angebots gemeinsam mit den Entwicklungsteam.
- Mithilfe bei Caterings und Veranstaltungen am Campus
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Was Sie erwartet:
- Führen von Beratungs-/ Abklärungsgespräche mit den Patient*innen
- Medikamentenvergabe, Verabreichung der Depotmedikation
- Dokumentation der Patient*innenakte
- Psychosoziale Kurzbetreuung
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Was Sie erwartet:
- Führen von psychologischen Beratungsgesprächen mit Patient*innen und Entwicklung maßgeschneiderter Lösungen und Behandlungen
- Dokumentation der Patient*innenakte
- Führung von Beratungs- und Entlastungsgesprächen sowie Hilfe und Rat für Angehörige
- Psychosoziale und psychologische Kurzbetreuung
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Deine Aufgaben – so sieht dein Arbeitsalltag aus
- Reinigung von Besteck sowie Weiß- und Schwarzgeschirr in einer Großküche
- Kontrolle, Pflege und einfache Bedienung der Spülmaschine
- Reinigung des Bodens, Arbeitsflächen und allgemeiner Küchenbereiche
- Mülltrennung und Recycling nach unseren Vorgaben sowie fachgerechte Entsorgung
- Sicherstellung der Sauberkeit in der gesamten Küche und Buffet
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Ihre Aufgaben:
- Entwicklung gemeinsamer individueller Notfallpläne mit den Patient*innen
- Führung von Beratungs- und Entlastungsgesprächen sowie Hilfe und Rat für Angehörige
- Medizinischen Akut-Interventionen sowie medikamentöse Unterstützung
- Psychosoziale und psychotherapeutische Kurzbetreuung
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Das sind wir
- Produktion und Zubereitung des warmen und kalten Speisenangebots (Frühstück, Snacks und Mittagessen) in Abhängigkeit vom jeweiligen Standort
- Gelegentliche Mitarbeit an anderen Standorten innerhalb Wiens möglich
- Gewährleistung einer optimalen Speisenqualität
- Einhaltung, Umsetzung und Kontrolle der zu erreichenden internen und externen Qualitäts- und Hygienerichtlinien nach Vorgaben von HACCP und ISO 22000/2018
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Deine Aufgaben
- Verantwortlich für fachgerechte medizinische Begleitung von Menschen mit Behinderung
- Unterstützung des Betreuungsteams bei der medizinischen Jahresplanung und Behandlungs- bzw. Therapieabwägungen
- Enge Zusammenarbeit mit Pflegeassistent*innen direkt vor Ort
- Regelmäßige Vernetzungstreffen mit DGKP* aus der gesamten Region
- Geteilte Verantwortung: Du arbeitest eng im Tandem mit einer weiteren Fachkraft zusammen
- Schnittstellenmanagement: Planung von Arztterminen und Impfungen, Kommunikation mit Klient*innen und Angehörigen sowie Begleitung zu fachspezifischen Arztterminen.
- Klient*innenspezifische Dokumentation
- Anleitung und Kontrolle des Betreuungsteams in medizinisch/pflegerischen Angelegenheiten sowie Einhaltung dieser Vorgaben
- Medizinische/pflegerische Einschulung und Delegation lt. GuKG
- Begleitung des Arztes bei Visiten
- Verwaltung der medizinischen Dokumentation und der medizinischen Hilfs- und Heilmittel bzw. der Medizinprodukte
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