Junior Sous Chef (m/w/d)

• GMS GOURMET GmbH
• 1010 Wien, Burgring 5, Café Restaurant im Kunsthistorischen Museum
• Präsenz

• Berufserfahrung
• Koch
• Vollzeit

GOURMET stellt sich vor...

wir sind führender Experte für Gemeinschaftsverpflegung sowie die klassische Gastronomie und kochen für Kindergärten, Schulen, Unternehmen und Senioreneinrichtungen, den Einzelhandel sowie bei Events und in TOP-Gastronomiebetrieben. Als österreichisches Traditionsunternehmen mit rund 2.000 Mitarbeiter:innen bietet GOURMET gesunde, natürliche Produkte aus hochwertigen Zutaten. Qualität, Sicherheit, Verlässlichkeit, Nachhaltigkeit und Familienfreundlichkeit haben einen besonderen Stellenwert. Wir suchen Menschen, die mit uns gemeinsam unsere Kunden begeistern wollen – durch Top-Qualität und bestes Service. Unser Unternehmens-Leitsatz lautet: Wir machen Gutes besser.  Als Junior Sous Chef (m/w/d) im Café im Kunsthistorischen Museum unterstützen Sie den Küchenchef in seinen administrativen Aufgaben und sorgen für einen reibungslosen Ablauf in unserer à la carte-Küche.

Bei uns arbeiten Sie...

• an der Unterstützung der Küchenleitung in administrativen Bereichen
• an den Vor- und Nacharbeiten bei der Speisenzubereitung
• an der Präsentation und dem Anrichten von Speisen
• an dem effizienten Einsatz von Material und Geräten
• an der Durchführung von Bestellungen und diversen administrativen Tätigkeiten
• an der Einhaltung und Kontrolle der vorgegebenen Kennzahlen (WES, HACCP, etc.)

Wir freuen uns auf Sie und...

• Ihre abgeschlossene Lehre als Koch:Köchin inklusive erster Berufserfahrung in einem gastronomischen Betrieb
• Ihre guten Deutschkenntnisse
• Ihre strukturierte und selbständige Arbeitsweise
• Ihre Flexibilität, Belastbarkeit und Einsatzbereitschaft 

Wir machen Gutes Besser...

• mit geregelten Arbeitszeiten im Rahmen von Montag bis Sonntag im Rahmen von 08:00 Uhr bis 17:30 Uhr, donnerstags bis 22:00 Uhr
• mit einem frischen und kostenlosen Mittagessen vor Ort
• mit spannenden Veranstaltungen und Banketten der Stadt Wien
• mit einem krisensicheren Job durch ein österreichisches Traditionsunternehmen
• mit einer fundierten und umfangreichen Einschulung für einen erfolgreichen Start
• mit einem familiären Team und einem abwechslungsreichen Arbeitsalltag
• mit fairer Entlohnung gemäß dem Kollektivvertrag Gastronomie für Arbeiter:innen, Bundesland Wien, von monatlich € 2.750,- brutto auf Basis einer All-In-Vereinbarung. Bei entsprechender Qualifikation und Erfahrung ist eine Bereitschaft zur weiteren Überzahlung gegeben.

 Wir fördern Sie! Bei uns gibt es viele Möglichkeiten, sich selbst zu verwirklichen, mit Weiterbildungen und Aufstiegsmöglichkeiten.
 
GOURMET bietet als verlässlicher und familienfreundlicher Arbeitgeber darüber hinaus viele Vorteile sowie Sozial- und Zusatzleistungen (Rabatte in unseren Gastronomiebetrieben oder für GOURMET-Produkte, etc.), Mitarbeiter:innen-Events, Gesundheitsförderungsmaßnahmen, Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten und fördert Chancengleichheit.

Durch Ihren Bewerbungsprozess führt Sie Selma Kowarzik. Bei Fragen oder Anliegen nehmen Sie sehr gerne direkt Kontakt auf. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

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