3 Küchenteam Jobs in Wien
Ihre Aufgaben:
- Unterstützung des Küchenteams bei der Vorbereitung von warmen und kalten Speisen
- Reinigungsarbeiten in der Küche
- Einhaltung der HACCP Richtlinien
|
Ihr Job bei uns:
-
Mise en place Arbeiten in der Hauptküche -
Vorbereitung der Buffet- und Frittierbereiche -
Zubereitung von Frühstücks-, Wok-, Grill & Pastagerichten auf Gästewunsch -
Anrichten von Buffetspeisen & Suppen -
Vorbereitung und Bestückung der verschiedenen Buffetstationen -
Arbeiten Hand in Hand mit dem Küchenteam -
Einhaltung der HACCP und Qualitätsvorschriften inkl. FIFO-Verfahren -
Einsatz auch in anderen gastronomischen Bereichen (Saunabistro, Sommerbar)
|
GOURMET stellt sich vor...
- an der Vorbereitung und Bestückung der Speisenausgabe und sorgen dafür, dass die Ausgabe appetitlich und bestens organisiert ist
- als verlässliche Ansprechperson an der Kassa, wo Sie freundlich, effizient und serviceorientiert arbeiten
- in enger Zusammenarbeit mit unserem Küchenteam, indem Sie vorbereitete Speisen anrichten, nachlegen und für einen reibungslosen Ablauf im Mittagsservice sorgen
- mit hohem Qualitäts- und Hygienebewusstsein, um unseren Schüler:innen und Mitarbeiter:innen eine sichere und angenehme Essensumgebung zu bieten
|
