Das sind deine Aufgaben
- Zusammenbau und Vorbereitung der für die Produktion benötigten Kartonagen und Gitterboxen (Die Tätigkeit ist körperlich anspruchsvoll und erfordert eine gute körperliche Belastbarkeit)
- Sicherstellung des kontinuierlichen Produktionsablaufes
- Fertigware ordnungsgemäß verpacken, schlichten und etikettieren
- Ordentliche Übergabe der Anlagen bei Schichtwechsel
- Arbeit im Schichtbetrieb (4 Schicht -> 6 Tage selbe Schicht - 2 Tage frei)
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DEIN AUFGABENGEBIET
- Selbständige gastronomische Betreuung unserer Gäste an Bord
- Reisebereitschaft im Innland und benachbartem Ausland (Hotelübernachtung garantiert)
- Einhaltung von Sicherheitsmaßnahmen am Zug
- Warenwirtschaft und Nachbestellung unserer Speisen und Getränke an Bord
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DEIN AUFGABENGEBIET
- Du entwickelst liebevoll maßgeschneiderte Rezepte und gestaltest Menüs für die Gemeinschaftsverpflegung
- Du koordinierst die Produktion und Speisenausgabe
- Du bist verantwortlich für Warenwirtschaft (Überprüfung der Wareneinsätze, Bestellung, Warenannahme, Inventur)
- Die Einhaltung aller gängigen Vorschriften (z.B. HACCP, Arbeitnehmerschutzgesetz, FIFO) liegt in deinem Verantwortungsbereich
- Du bist Ansprechsperson für das Küchen- und Reinigungsteam und unterstützt die Dienstplanung
- Du trägst Mitverantwortung für die Auswahl, Einarbeitung und Weiterbildung des Küchenteams
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AUFGABEN, DIE SIE MEISTERN
- Aktive Mitarbeit im Housekeeping
- Organisation des Ablaufs im Housekeeping
- Organisation der hauseigenen Wäscherei
- Teamleitung
- Dienstplangestaltung, Personaleinsatzplanung
- Kontrolle der Sauberkeit der Zimmer & in öffentlichen Bereichen
- Durchführung von Inventuren
- Fachgerechte Gästebetreuung
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Vorteile
- Interessante und herausfordernde Tätigkeit in einem renommierten Privatspital
- Mitarbeit in einem innovativen, professionellen, familiären Team
- Ausgezeichnetes Betriebsklima, Mitarbeiterevents
- Mittagsmenüs zu vergünstigten Konditionen
- Zentrale Lage mit bester Anbindung an öffentliche Verkehrsmittel
- Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten
- Nach Verfügbarkeit eine Dienstwohnung und einen hauseigenen Kindergarten mit Außenbereich (ab 2 Jahren)
- Einen sicheren und attraktiven Arbeitsplatz in einer Zukunftsbranche
- Echt Stark! - Alle Vorteile im Überblick...
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Das sind deine Aufgaben
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Du übernimmst die Verantwortung für die Einhaltung und Sicherstellung unserer Qualitätsstandards während deiner Schicht. -
Du führst regelmäßige Qualitätsprüfungen und visuelle Kontrollen durch – gewissenhaft und dokumentiert. -
Du überwachst die Produktionsqualität gemäß Prüfplan und dokumentierst alle Ergebnisse im internen Qualitätssystem. -
Du bist erste:r Ansprechpartner:in bei Qualitätsproblemen in der Produktion – inklusive Sperrung oder Freigabe fehlerhafter Produkte. -
Du bringst dich aktiv in die Weiterentwicklung unserer Qualitätsprozesse ein – von Methoden bis zur Projektabmusterung. -
Du analysierst Reklamationen, identifizierst Ursachen und gestaltest so aktiv Verbesserungen mit. -
Du kommunizierst klar bei Schichtübergaben und informierst dein Team über Qualitätsabweichungen.
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IHRE AUFGABEN - DU HAST FREUDE AN:
- Du setzt auf moderne Patrouillen und überwachst das zugewiesene Gebiet, um potenzielle Sicherheitsrisiken zu minimieren
- Du jonglierst nicht nur mit Schlüsseln, sondern behältst auch digitale Zugangsberechtigungen fest im Blick
- Du bist der:die Erste, der:die bei Alarmen zur Stelle ist, agierst umgehend und dokumentierst die Vorfälle professionell
- Mit einem modernen Kommunikationsstil stehst Du im regulären Austausch mit dem Sicherheitsteam, Kund:innen und bei Bedarf mit den örtlichen Behörden
- Du nutzt smarte Tools für die Erstellung von Berichten und dokumentierst alle sicherheitsrelevanten Ereignisse
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DEIN AUFGABENGEBIET
- Du bereitest für unsere Gäste Getränke und Subway Sandwich-Spezialitäten zu und befolgst dabei alle HACCP- und Qualitätsstandards
- Du bereitest den Thekenbereich vor, achtest während des Tages auf Sauberkeit und Ordnung und reinigst ihn am Ende
- Du arbeitest aktiv in der Lobby mit (abservieren, etc.)
- Beratung und aktive Kommunikation sind deine Stärke
- Du bist Ansprechpartner für die Gäste
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