GOURMET stellt sich vor...
- an der Neuentwicklung und Optimierung von Speisen
- an der Umsetzung von Produktideen bis hin zur Produktionsreife
- an der Auswahl und Beurteilung von Rohstoffen sowie an der Erstellung von Produktmustern
- an der Begleitung von Produktionsversuchen
- als kompetente Schnittstelle zu internen Auftraggebern und Abteilungen
- an der Erfassung der Rezepturen in der Datenbank
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GOURMET stellt sich vor...
- an der Zubereitung der Speisen nach hohen firmeninternen Standards
- an der Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsrichtlinien
- an kontinuierlichen Verbesserungen
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GOURMET stellt sich vor...
- an der Zubereitung der Speisen nach hohen firmeninternen Standards
- an der Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsrichtlinien
- an kontinuierlichen Verbesserungen
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GOURMET stellt sich vor...
- an der Verpackung der Speisen
- an der Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsrichtlinien
- an kontinuierlichen Verbesserungen
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GOURMET stellt sich vor...
- an der Abfüllung der Speisen
- an der Sicherstellung eines hochwertigen Abfüll-Prozesses
- an der Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsrichtlinien
- mit an kontinuierlichen Verbesserungen
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GOURMET stellt sich vor...
- an der Abfüllung der Speisen
- an der Sicherstellung eines hochwertigen Abfüll-Prozesses
- unter Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsrichtlinien
- mit an kontinuierlichen Verbesserungen
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GOURMET stellt sich vor...
- an der Zubereitung und dem Verkauf von Frühstücks- und Jausensnacks inklusive Kassiertätigkeiten
- an der Befüllung und Reinigung von Speise- und Getränkeautomaten
- an diversen Reinigungsarbeiten (z.B. Abwasch, Müllentsorgung, etc.)
- an der Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsrichtlinien
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GOURMET stellt sich vor...
- an der Unterstützung der Vor- und Zubereitung von Speisen
- an der Zubereitung von Snacks und Salaten
- an der Vorbereitung und Bestückung der Speisenausgabe
- an der Reinigung von Weiß- und Schwarzgeschirr inklusive Bedienung einer Spülmaschine
- an der Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsrichtlinien
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GOURMET stellt sich vor...
- an der Zubereitung und dem Verkauf von Frühstücks- und Jausensnacks inklusive Kassiertätigkeiten
- an der Befüllung und Reinigung von Speise- und Getränkeautomaten
- an diversen Reinigungsarbeiten (z.B. Abwasch, Müllentsorgung, etc.)
- an der Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsrichtlinien
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GOURMET stellt sich vor...
- an der Kontrolle und Verbuchung der Kassen unserer Gastronomiebetriebe
- an der Erstellung von Ausgangsrechnungen für unsere Kund:innen
- an der Kontrolle und Verbuchung von Kreditorenrechnungen
- an der Verbuchung von Kontoauszügen
- am Mahnen der überfälligen Forderungen
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GOURMET stellt sich vor...
- an der Bereitstellung von Rohstoffen und Waren
- an Kommissionieraufträgen im Trocken- und Tiefkühllager (bei Minusgraden von bis zu -23°C)
- an der Be- und Entladung von LKWs
- an der Einteilung und Lagerung der Waren im Lagersystem
- an der Sicherstellung von Ordnung und Sauberkeit im Lager sowie bei der An- und Ablieferung
- an der Durchführung von Bestandskontrollen / Inventuren
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GOURMET stellt sich vor...
- nach einer Einarbeitungszeit im Bereich Endverpackung: selbstständig an technischen Einstellungen / an der Umrüstung an den Endverpackungslinien und Fliessbändern
- in enger Abstimmung mit den vor- und nachgelagerten Bereichen
- an optimaler Team-Einteilung unter Berücksichtigung der betrieblichen Vorgaben (zB Linien- und Reinigungsplan) und als Führung eines kleines Teams
- an der Durchführung von Dokumentationen
- an der Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsrichtlinien
- an kontinuierlichen Verbesserungen
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GOURMET stellt sich vor...
- nach einer Einarbeitungszeit im Bereich Abfüllung: selbstständig an technischen Einstellungen / an der Umrüstung an den Abfülllinien und Fliessbändern
- in enger Abstimmung mit den vor- und nachgelagerten Bereichen
- an optimaler Team-Einteilung unter Berücksichtigung der betrieblichen Vorgaben (zB Linien- und Reinigungsplan) und als Führung eines kleines Teams
- an der Durchführung von Dokumentationen
- an der Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsrichtlinien
- an kontinuierlichen Verbesserungen
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GOURMET stellt sich vor...
- an Investitionen, Modernisierungen und Projekten des gesamten Gebäudes
- an der Planung und laufenden Umsetzung aller technischen Betriebsaufwände (Energie, Sachkosten, Verbrauchsmaterial...) und Instandhaltungen, um einen reibungslosen Produktionsablauf sicherzustellen
- an laufenden Optimierungsmöglichkeiten sowie an der Initiierung und Umsetzung großer Projekte in den Bereichen Nachhaltigkeit (Energiewende, Photovoltaik, Zukunftstechnologien), Organisationsstruktur, In- bzw. Outsourcing, Automatisierungs- und Rationalisierungsgrad, Rechtskonformität und Arbeitssicherheit
- als direkte Führungskraft für die Bereiche Technik und Facility sowie mit Weisungsbefugnis im Rahmen der Position
- als Ansprechperson in allen technischen Belangen: standortintern, -übergreifend sowie extern (Fremdfirmen, Lieferanten, Ämter, externe Beratung etc.)
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GOURMET stellt sich vor...
- an der Erstellung und Fakturierung der Kundenaufträge unserer Business Restaurants
- an der Erstellung dazugehöriger Excel-Beilagen
- an der Bearbeitung von Reklamationen
- an der Kommunikation mit Kund:innen und unseren Vertriebsmitarbeiter:innen
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GOURMET stellt sich vor...
- als zentrale Informations- und Kommunikationsdrehscheibe zwischen Produktion, Produktentwicklung und Controlling und tragen so aktiv zur effizienten Zusammenarbeit bei
- an der eigenverantwortlichen Kalkulation von Artikeln in unserem ERP-System (MS Dynamics AX) und leisten so einen wichtigen Beitrag zur wirtschaftlichen Planung/Steuerung
- an der Stammdatenpflege und der Erstellung von Produktionsartikeln und Arbeitsplänen, um eine reibungslose und effiziente Fertigung sicherzustellen
- an der Pflege und kontinuierlichen Optimierung bestehender Rezepturen und Arbeitspläne, damit unsere Produkte stets höchsten Standards entsprechen
- an der Entwicklung und Weiterentwicklung von Arbeitsanweisungen sowie Schulungsunterlagen, um Prozesse klar und verständlich zu gestalten
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GOURMET stellt sich vor...
- an der ordnungsgemäßen Lohn- und Gehaltsabrechnung
- an der Betreuung eines definierten Kreises an Mitarbeiter:innen vom Ein- bis zum Austritt
- an der Personaladministration und Stammdatenpflege in unseren Abrechnungsprogrammen
- an der administrativen und organisatorischen Unterstützung bei allgemeinen Tätigkeiten in der Personalabteilung sowie bei abteilungsübergreifenden Prozessen
- als Fachexpert:in an der aktiven Unterstützung des Teams
- als Ansprechperson für Mitarbeiter:innen, Führungskräfte und Behörden bei allen Fragen rund um die Personalverrechnung
- als Projektmitarbeiter:in an der Einführung unseres neuen HR-Tools zur Digitalisierung der HR-Prozesse (kompletter Employee-Life-Cycle)
- an Ihrer persönlichen Entwicklung in den Bereichen Leadership und Teammanagement
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