8 Lebensmittelproduktion Jobs in Wien
Diese Aufgaben begeistern Dich
- Einstellung & Rüstung der Verpackungsmaschinen im gekühlten Bereich (ca. 6℃)
- Überwachung der automatisierten Verpackungsabläufe sowie Meldung von Betriebsstörungen
- Einhaltung der Vorgaben hinsichtlich Sicherheit, Hygiene und Qualität der zu produzierenden Waren
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Diese Aufgaben begeistern Dich
- Optische Kontrolle der Produkte hinsichtlich Hygiene und Qualität
- Verpacken von Backwaren
- Produktkennzeichnung
- Umsetzung von Maßnahmen zur Produktsicherheit
- Vorbereitung und Einlagerung der verpackten Produkte
- Reinigung lt. Reinigungsplan
- Einhalten von Hygiene- und Qualitätsstandards
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Vollzeit
Niederabsdorf
14.04.2026
Niederabsdorf
Ihre Aufgaben
- eine abgeschlossene Lehre als Bäcker
- mindestens 2 Jahre Berufserfahrung
- einen eigenen PKW zum erreichen des Arbeitsortes
- Zuverlässige und sorgfältige Arbeitsweise
- Bereitschaft für die Nachtarbeit
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1140 Wien | Vollzeit | 2.430 - 2.500 EUR
- Sicherstellung eines reibungslosen und den Qualitätskriterien entsprechenden Betriebsablaufes in unserer Produktion
- Vorbereitung der Produktionslinien inkl. Anfahren, Abstellen und Umrüsten
- Produktionsüberwachung samt Fahrdatenkontrolle, Berichterfassung sowie Stichprobendurchführung und Qualitätskontrolle
- Automatische bzw. händische Reinigung der Anlagen
- Personalverantwortung für die Produktionsmitarbeiter/innen in der Schicht
- Einhaltung der Produktivitätsvorgaben
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GOURMET stellt sich vor...
- an der Zubereitung von frittierten Speisen nach hohen firmeninternen Standards
- an der Instandhaltung und Reinigung der Maschinen nach firmeninternen Vorgaben
- an der engen Abstimmung mit den Bereichen der Arbeitsvorbereitung und Endverpackung
- an der Meldepflicht bei sämtlichen Abweichungen
- an der Einhaltung der strengen Hygiene- und Qualitätsrichtlinie
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Deine Aufgaben bei uns
- Backen von Brot, Gebäck sowie süßem Plundergebäck mit Backprogrammen
- Ausfertigen und auf Gare stellen von Backwaren nach Vorgaben
- Vorbereiten von unseren Snackvarianten
- Sicherstellung von Qualitätskriterien der Produkte
- Einhaltung des First in First out Prinzips im Lager
- Absprache mit dem Verkaufsteam für optimale Produktverfügbarkeit
- Einhalten von Hygienevorschriften für eine saubere Backstube und sorgsamer Umgang mit den Geräten
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Diese Aufgaben begeistern Dich
- Reinigung und Pflege der Produktionsräumlichkeiten gemäß Vorgaben
- Dokumentation der durchgeführten Reinigungsarbeiten
- Reinigung von Blechen und Steigen
- Mülltrennung nach betrieblichen und gesetzlichen Vorgaben
- Betreuung und Sauberhaltung der Müllsammelstellen
- Regelmäßiges Entleeren und Austausch der Müllbehälter
- Unterstützung bei allgemeinen Hilfstätigkeiten im Produktionsbereich
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GOURMET stellt sich vor...
- an der Abfüllung von Speisen inklusive Kontrolle der Abfüllmaschinen
- an der Sicherstellung eines hochwertigen Abfüll-Prozesses
- an der Mithilfe im gesamten Produktionsbereich
- an der engen Abstimmung mit den Bereichen der Arbeitsvorbereitung und Endverpackung
- an der Meldepflicht bei sämtlichen Abweichungen
- an der Einhaltung der strengen Hygiene- und Qualitätsrichtlinien
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