DEIN AUFGABENGEBIET
- Du entwickelst liebevoll maßgeschneiderte Rezepte und gestaltest Menüs für die Gemeinschaftsverpflegung
- Du koordinierst die Produktion und Speisenausgabe
- Du bist verantwortlich für Warenwirtschaft (Überprüfung der Wareneinsätze, Bestellung, Warenannahme, Inventur)
- Die Einhaltung aller gängigen Vorschriften (z.B. HACCP, Arbeitnehmerschutzgesetz, FIFO) liegt in deinem Verantwortungsbereich
- Du bist Ansprechsperson für das Küchen- und Reinigungsteam und unterstützt die Dienstplanung
- Du trägst Mitverantwortung für die Auswahl, Einarbeitung und Weiterbildung des Küchenteams
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DEIN AUFGABENGEBIET
- Aufbereitung von Backwaren, Desserts und Torten in unserer Produktionsküche (Gemeinschaftsverpflegung, Event-, System-, und Delivery Catering)
- Mitgestaltung und Optimierung der Vielfältigkeit unseres Produktangebotes
- Überwachung und Einhaltung der Lagerbestände
- Einhaltung sowie Sicherstellung der Qualitäts- und HACCP Richtlinien
- Planung und Durchführung der Teamkoordination und Dienstplangestaltung
- Durchführung der monatlichen Inventur sowie regelmässige Kostenoptimierung
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Gesundheitseinrichtungen
- Betreuung des Warenlagers der Apotheke
- Laufende Überprüfung der Bestände und Nachbestellung sowie Überwachung der Einhaltung der Liefertermine
- Kontrolle der einlangenden Lieferpapiere und Rechnungen
- Gelieferte Ware auf Mängel oder Transportschäden kontrollieren sowie gegebenenfalls Reklamation durchführen
- Gelieferte Waren und Arzneimittel gemäß den Lagerungsvorschriften einlagern
- Vorbereitung, Verpackung und Auslieferung der von den Kostenstellen angeforderten Waren
- Mithilfe bei der Herstellung von Arzneimitteln (unter Aufsicht der Apotheker*innen) sowie regelmäßige Inventur
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Unser Angebot
- Sicherer Arbeitsplatz
- -20% Mitarbeiterrabatt in unseren Ströck-Filialen und Feierabend-Restaurants
- Prämienverbundene Tätigkeit als Trainer*in nach einem Jahr möglich
- Flexible Arbeitszeiten (z.B. Wechseldienst möglich)
- Weiterentwicklungs- und Karrieremöglichkeiten
- Schulungs- und Weiterbildungsangebot (Ströck Akademie)
- Ab 6 Monaten erhalten Sie einen Fahrtkostenzuschuss oder die Jahreskarte der Wiener Linien (ab 30 Stunden/Woche)
- Gratiskonsumation (inkl. Heißgetränke) während der Arbeitszeit
- „Mitarbeiter:innen werben Mitarbeiter:innen“ – Prämie
- Gratis Gebäcksackerl als Dankeschön nach Dienstende
- Zugehörigkeitsprämie: Bis zu 300 € im ersten Jahr (bei Vollzeit)
- 100 % Familienunternehmen
- Spannende Einstiegsposition auch für Quereinsteiger
- Attraktive Mitarbeiterangebote über unsere eigene Vorteilsplattform
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Domino’s Pizza
Vollzeit | Teilzeit
Deine Aufgaben:
- Unterstütze den Storemanager bei seinen Aufgaben wie zB Bestellwesen, Kassenführung, Inventur
- Übernimm die Warenanlieferungen und kümmere dich mit dem Team um die Reinigung von Equipment und Filiale
- Halte alle Vorschriften bzgl. Sicherheit am Arbeitsplatz, HACCP, Hygiene ein und setze unsere Standards und Richtlinien um
- Bediene unsere Kunden und bereite ihre Speisen zu
- Motiviere das Team, halte es zusammen und trainiere es laufend mit Unterstützung des Storemanagers
- Führe gemeinsam mit deinen Kollegen Local Store Marketing Aktivitäten durch
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DEIN AUFGABENGEBIET
- Leitung des Küchenteams in Absprache mit dem Küchenchef
- Überwachung und Einteilung der Produktion und Speisenausgabe
- Warenwirtschaft (Überprüfung der Wareneinsätze, Bestellung, Warenannahme, Inventur)
- Einhaltung aller gängigen Vorschriften (z.B. HACCP, Arbeitnehmerschutzgesetz, FIFO)
- Unterstützung bei der Rezeptur und Kalkulation des Speisenangebotes für Cateringaufträge
- Aktive Mitarbeit vor Ort und flexible Einsatzmöglichkeiten auf unterschiedlichen Posten
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Unser Angebot
- Sicherer Arbeitsplatz
- -20% Mitarbeiterrabatt in unseren Ströck-Filialen und Feierabend-Restaurants
- Prämienverbundene Tätigkeit als Trainer*in nach einem Jahr möglich
- Flexible Arbeitszeiten (z.B. Wechseldienst möglich)
- Weiterentwicklungs- und Karrieremöglichkeiten
- Schulungs- und Weiterbildungsangebot (Ströck Akademie)
- Ab 6 Monaten erhalten Sie einen Fahrtkostenzuschuss oder die Jahreskarte der Wiener Linien (ab 30 Stunden/Woche)
- Gratiskonsumation (inkl. Heißgetränke) während der Arbeitszeit
- „Mitarbeiter:innen werben Mitarbeiter:innen“ – Prämie
- Gratis Gebäcksackerl als Dankeschön nach Dienstende
- Zugehörigkeitsprämie: Bis zu 300 € im ersten Jahr (bei Vollzeit)
- 100 % Familienunternehmen
- Spannende Einstiegsposition auch für Quereinsteiger
- Attraktive Mitarbeiterangebote über unsere eigene Vorteilsplattform
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GOURMET stellt sich vor...
- an der Vorbereitung und Bestückung der Speisenausgabe inklusive Salatbuffet
- an der Bestückung von Automaten inklusive Auslese
an der Ausgabe der Speisen inklusive Kassiertätigkeiten - an diversen Reinigungsarbeiten (z.B. Bodenreinigung, Müllentsorgung, etc.)
- an administrativen Tätigkeiten (z.B. Bestellungen, Berichtswesen, Inventur)
- an der Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsrichtlinien
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GOURMET stellt sich vor...
- an der Warenübernahme und -kontrolle
- an der Rücknahme und Inventur von Materialien, Leergut und Warenbeständen
- an der Lagerverwaltung (Lagerplatzordnung, Verpackung, Papier, Verbrauchsmaterial)
- an der Koordination von Anlieferungen und Lagerung der Ware für das gastronomische Angebot bei Veranstaltungen
- an der Einrichtung und Bestückung von Verkaufs- und Cateringstationen
- an der Verteilung von Getränken an die verschiedenen Stationen sowie die Planung der Transportwege und -mitteln innerhalb des Eventgeländes
- an der Leergutverwaltung
- an der Einrichtung und Bestückung von Verkaufs- und Cateringstationen
- an den Be-/Entladetätigkeiten von LKWs
- an dem Auf- und Abbau von Konzertbuffets
- an der Sicherstellung der ordnungsgemäßen Lagerung von Lebensmitteln und Getränken gemäß Hygienevorschriften
- an der schnellen Lösung von Engpässen und logistischen Problemen
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