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Was du machst
- Leitung des Lager Teams
- Planung der Belieferung für externe Logistiker
- Überprüfung und Durchführung der Warenannahme, Lagerhaltung & Versand
- Bearbeitung der Lieferscheine
- Monatliche Inventur
- Einhaltung und Kontrolle von HACCP-Standards (First in-First out, Sauberkeit)
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DEIN AUFGABENGEBIET
- Du entwickelst liebevoll maßgeschneiderte Rezepte und gestaltest Menüs für die Gemeinschaftsverpflegung
- Du koordinierst die Produktion und Speisenausgabe
- Du bist verantwortlich für Warenwirtschaft (Überprüfung der Wareneinsätze, Bestellung, Warenannahme, Inventur)
- Die Einhaltung aller gängigen Vorschriften (z.B. HACCP, Arbeitnehmerschutzgesetz, FIFO) liegt in deinem Verantwortungsbereich
- Du bist Ansprechsperson für das Küchen- und Reinigungsteam und unterstützt die Dienstplanung
- Du trägst Mitverantwortung für die Auswahl, Einarbeitung und Weiterbildung des Küchenteams
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Gesundheitseinrichtungen
- Betreuung des Warenlagers der Apotheke
- Laufende Überprüfung der Bestände und Nachbestellung sowie Überwachung der Einhaltung der Liefertermine
- Kontrolle der einlangenden Lieferpapiere und Rechnungen
- Gelieferte Ware auf Mängel oder Transportschäden kontrollieren sowie gegebenenfalls Reklamation durchführen
- Gelieferte Waren und Arzneimittel gemäß den Lagerungsvorschriften einlagern
- Vorbereitung, Verpackung und Auslieferung der von den Kostenstellen angeforderten Waren
- Mithilfe bei der Herstellung von Arzneimitteln (unter Aufsicht der Apotheker*innen) sowie regelmäßige Inventur
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Allgemeines:
- Büroorganisation
- Personaladministration (An- und Abmeldung von Mitarbeitern, Dienstzeugnisse, etc.)
- SAP (Zeitbewirtschaftung / Personaleinsatzplanung)
- Mitwirkung bei der Inventur
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Domino’s Pizza
Vollzeit | Teilzeit
Deine Aufgaben:
- Unterstütze den Storemanager bei seinen Aufgaben wie zB Bestellwesen, Kassenführung, Inventur
- Übernimm die Warenanlieferungen und kümmere dich mit dem Team um die Reinigung von Equipment und Filiale
- Halte alle Vorschriften bzgl. Sicherheit am Arbeitsplatz, HACCP, Hygiene ein und setze unsere Standards und Richtlinien um
- Bediene unsere Kunden und bereite ihre Speisen zu
- Motiviere das Team, halte es zusammen und trainiere es laufend mit Unterstützung des Storemanagers
- Führe gemeinsam mit deinen Kollegen Local Store Marketing Aktivitäten durch
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Ihre zukünftigen Aufgaben
- Stellvertretung des Küchenleiters in fachlicher und organisatorischer Hinsicht
- Mitverantwortung für die tägliche Produktion von Snacks, Suppen und Salaten
- Planung, Koordination und Überwachung der Produktionsabläufe in einem durchgehenden 7-Tage-Produktionsbetrieb
- Führung, Einsatzplanung und Schulung der Mitarbeitenden im Schicht- und Nachtbetrieb
- Sicherstellung der Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards (HACCP), IFS
- Warenbestellung, Lagerbewirtschaftung und Mithilfe bei der Inventur
- Aktive Mitarbeit in der Produktion sowie Optimierung von Prozessen und Rezepturen
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DEIN AUFGABENGEBIET
- Leitung des Küchenteams in Absprache mit dem Küchenchef
- Überwachung und Einteilung der Produktion und Speisenausgabe
- Warenwirtschaft (Überprüfung der Wareneinsätze, Bestellung, Warenannahme, Inventur)
- Einhaltung aller gängigen Vorschriften (z.B. HACCP, Arbeitnehmerschutzgesetz, FIFO)
- Unterstützung bei der Rezeptur und Kalkulation des Speisenangebotes für Cateringaufträge
- Aktive Mitarbeit vor Ort und flexible Einsatzmöglichkeiten auf unterschiedlichen Posten
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Vollzeit
Wolkersdorf im Weinviertel
18.12.2025
Wolkersdorf im Weinviertel
Ihre Aufgaben
- Mehrjährige praktische Erfahrung im Bereich Lagerlogistik bzw. Lagerarbeit.
- Erfahrungen im technischen Branchen sind von Vorteil.
- EDV Kenntnisse (MS Office, Lagersoftware) setzen wir voraus.
- Strukturierte und gewissenhafte Arbeitsweise sowie Teamfähigkeit sind uns wichtig.
- Besitz der Führerscheine Klasse B und Stapler von Vorteil
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GOURMET stellt sich vor...
- an der Zubereitung sowie Vor- und Nachbereitung von Speisen
- an der Erstellung des Speiseplans mit
- an einem effizienten Waren-, Material- und Geräteeinsatz
- an Bestellungen, Warenübernahme, Inventur, etc.
- an der Koordination zwischen Küche und Servicepersonal
- an der Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsrichtlinien
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GOURMET stellt sich vor...
- an der Zubereitung sowie Vor- und Nachbereitung von Speisen
- an der Erstellung des Speiseplans in Mitarbeit
- an einem effizienten Waren-, Material- und Geräteeinsatz
- an Bestellungen, Warenübernahme, Inventur, etc.
- an der Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsrichtlinien
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GOURMET stellt sich vor...
- an der Zubereitung sowie Vor- und Nachbereitung von Speisen
- an der Erstellung des Speiseplans
- an einem effizienten Waren-, Material- und Geräteeinsatz
- an Bestellungen, Warenübernahme, Inventur, etc.
- an der Koordination zwischen Küchen- und Servicepersonal
- an der Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsrichtlinien
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GOURMET stellt sich vor...
- an der Warenübernahme und -kontrolle
- an der Rücknahme und Inventur von Materialien, Leergut und Warenbeständen
- an der Lagerverwaltung (Lagerplatzordnung, Verpackung, Papier, Verbrauchsmaterial)
- an der Koordination von Anlieferungen und Lagerung der Ware für das gastronomische Angebot bei Veranstaltungen
- an der Einrichtung und Bestückung von Verkaufs- und Cateringstationen
- an der Verteilung von Getränken an die verschiedenen Stationen sowie die Planung der Transportwege und -mitteln innerhalb des Eventgeländes
- an der Leergutverwaltung
- an der Einrichtung und Bestückung von Verkaufs- und Cateringstationen
- an den Be-/Entladetätigkeiten von LKWs
- an dem Auf- und Abbau von Konzertbuffets
- an der Sicherstellung der ordnungsgemäßen Lagerung von Lebensmitteln und Getränken gemäß Hygienevorschriften
- an der schnellen Lösung von Engpässen und logistischen Problemen
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