Schwedische Botschaft Wien
Teilzeit
Ihr Profil
- Abgeschlossene relevante Ausbildung im Bereich Küche/Restaurant
- Mehrjährige Berufserfahrung als Koch/Köchin
- Erfahrung in Menü- und Getränkeplanung
- Kenntnisse in der Pâtisserie von Vorteil
- Kreativität und Leidenschaft für hochwertige schwedische Gastronomie
- Verantwortungsbewusste, sorgfältige und serviceorientierte Arbeitsweise
- Flexibilität, Teamfähigkeit und gute Zusammenarbeit
- Strukturierte und lösungsorientierte Arbeitsweise
- Bereitschaft zur Teilzeit-Zusammenarbeit mit einem erfahrenen Koch
- Belastbarkeit auch in Stoßzeiten und bei großen Veranstaltungen
- Bereitschaft für flexible Arbeitszeiten (Früh-/Abenddienste, Wochenenden, Feiertage)
- Überstunden werden durch Zeitausgleich kompensiert
- Kenntnisse der schwedischen Kultur und Küche von Vorteil
- Interesse an Zusatzbereichen wie z. B. Blumendekoration wünschenswert
- Grundkenntnisse in Deutsch oder Englisch erforderlich
- Schwedischkenntnisse von Vorteil
- Gültige Arbeitserlaubnis in Österreich erforderlich
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Vollzeit – 40 Stunden pro Woche (Montag-Freitag)
- Aufbau des neuen Konzern-Reportings & -Controllings auf USALI-Basis zusammen mit dem CFO
- Mitarbeit bei Monatsabschlüssen und monatlichen Abgrenzungen
- Erstellung des monatlichen Reportings, Abweichungsanalysen und Erstellung von Ad-hoc-Reports
- Erstellung von Budget, Forecasts und einer langfristiger Finanz- und Liquiditätsplanung in Zusammenarbeit mit den Fachabteilungen
- Kostenmanagement - Überwachung der Hotel-Kostenrechnung und Identifizierung von Einsparpotenzialen
- Mitarbeit bei Prozessoptimierung, Unterstützung der operativen Abteilungen bei der Ergebnisoptimierung
- Mithilfe im Accounting bei Spezialthemen
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Deine Mission
- aktive Mitarbeit im Tages/Abendgeschäft
- Planung und Einkäufe der Lebensmittel
- Verantwortung für die monatliche Inventur
- Zubereitung von sämtlichen Speisen (Frühstücksgeschäft, Mittagsmenü, á la carte, Halbpension, Banketts, etc.)
- Führung, Einsatzplanung, Coaching und Weiterentwicklung des Küchenteams sowie Sicherstellung der Einhaltung aller Service- und Qualitätsstandards
- Erstellung des Menüs und Rezepte inklusiver Kalkulation
- Gestaltung des Dienstplans und die Urlaubsplanung
- Kontrolle, Durchführung und Einhaltung der Reinigungs- und Hygienevorschriften (HACCP)
- Pflege einer professionellen, lösungsorientierten Kommunikation mit internen Schnittstellen wie Reservierung, F&B, Housekeeping und externen Partner:innen
- Du leistest Gästen, Kolleginnen und Kollegen selbst in stressigen Situationen Hilfestellung
- Individuelle und professionelle Beratung und Handhabung spezieller Gästewünsche
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Vollzeit
Eisenstadt, Parndorf, Unterwart
11.06.2026
Eisenstadt, Parndorf, Unterwart
Eisenstadt | Parndorf | Unterwart | XXXLutz Filiale Eisenstadt | XXXLutz Filiale Parndorf | XXXLutz Filiale Unterwart | Vollzeit
- Auftritt Restaurant (XXXL Standards)
- Erscheinungsbild Mitarbeiter (XXXL Standards)
- Organisation der Abteilung und Informationsfluss (Besprechungskultur)
- Vorschriften / Gesetze div. Behörden
- Umsetzung und Organisation von Werbeaktionen
- Aus – und Weiterbildung der Restaurantmitarbeiter (Schulungsplanung)
- Führen + Motivation der Abteilungen und FK
- Kontrolle der Resultate (Umsätze, WES, CF…) inkl. konkreter Maßnahmen
- Zusammenarbeit mit Zentralabteilungen
- Personal -und Teamentwicklung (MAG und Besprechungen)
- Gewährleistung der Kundenzufriedenheit
- Verkaufssteuerung
- Vorbereitung Regionalbetreuerbesuch (Filialcheck)
- Einhaltung der Gesetze (Jugendschutz, Arbeitsschutz,...)
- Umgang mit allem internen Auswertungen (Restaurantübersicht, Betriebsergebnis, PKZ,...)
- Führen der Tagesumsatzliste und Cash-Flow Vorschau
- Führen von Vorstellungsgesprächen (oder Bewerbungsgespräche)
- Organisation von Schnuppertagen
- Kenntnis über Revisionsberichten
- Sicherung der Führungsstandards
- Ausbildungsstand der Mitarbeiter
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Bereich Service
- Mitarbeit im Service oder in der Küche
- Kalte Gerichte vorbereiten
- Getränke und Speisen servieren
- Geschirrspüler einräumen
- Nebenarbeiten erledigen
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Zwettl | XXXLutz Filiale Zwettl | Vollzeit
- Betreuung und Service unserer Gäste
- Zubereitung und Präsentation von Speisen und Getränken
- Mitarbeit in Küche, Service und an der Kassa
- Sicherstellung von Sauberkeit, Hygiene und Qualität
- Organisation der Abläufe im Restaurantbetrieb
- Einhaltung moderner Gastronomie-Standards
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Vollzeit
Wien 15.Bezirk (1150), Wien 21.Bezirk (1210), Wien 22.Bezirk (1220), Wien 3.Bezirk (1030)
11.06.2026
Wien 15.Bezirk (1150), Wien 21.Bezirk (1210), Wien 22.Bezirk (1220), Wien 3.Bezirk (1030)
Wien 15.Bezirk (1150) | Wien 21.Bezirk (1210) | Wien 22.Bezirk (1220) | Wien 3.Bezirk (1030) | XXXLutz Filiale Wien 15.Bezirk (1150) | XXXLutz Filiale Wien 21.Bezirk (1210) | XXXLutz Filiale Wien 22.Bezirk (1220) | XXXLutz Filiale Wien 3.Bezirk (1030) | Vollzeit
- Auftritt Restaurant (XXXL Standards)
- Erscheinungsbild Mitarbeiter (XXXL Standards)
- Organisation der Abteilung und Informationsfluss (Besprechungskultur)
- Vorschriften / Gesetze div. Behörden
- Umsetzung und Organisation von Werbeaktionen
- Aus – und Weiterbildung der Restaurantmitarbeiter (Schulungsplanung)
- Führen + Motivation der Abteilungen und FK
- Kontrolle der Resultate (Umsätze, WES, CF…) inkl. konkreter Maßnahmen
- Zusammenarbeit mit Zentralabteilungen
- Personal -und Teamentwicklung (MAG und Besprechungen)
- Gewährleistung der Kundenzufriedenheit
- Verkaufssteuerung
- Vorbereitung Regionalbetreuerbesuch (Filialcheck)
- Einhaltung der Gesetze (Jugendschutz, Arbeitsschutz,...)
- Umgang mit allem internen Auswertungen (Restaurantübersicht, Betriebsergebnis, PKZ,...)
- Führen der Tagesumsatzliste und Cash-Flow Vorschau
- Führen von Vorstellungsgesprächen (oder Bewerbungsgespräche)
- Organisation von Schnuppertagen
- Kenntnis über Revisionsberichten
- Sicherung der Führungsstandards
- Ausbildungsstand der Mitarbeiter
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Almanac. Wo jedes unserer Hotels eine einzigartige Geschichte erzählt.
- Gemeinsam mit deinem Spülerteam kündigst du Schmutz und Unordnung in unserem Hotel den Kampf an
- du hältst zu jederzeit unsere Almanac Hygienevorschriften gewissenhaft ein
- Reinigung von Gläsern und Geschirr
- Deine Reinigungsmaschinen glänzen und befinden sich in einem Top Zustand
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GOURMET stellt sich vor...
- an der Zubereitung sowie Vor- und Nachbereitung von Speisen
- an der kreativen Mitentwicklung von neuen Rezepturen und Erstellung eines neuen Speiseangebots (Speisekarte, Aktionen, etc.)
- an einem effizienten Material- und Geräteeinsatz
- an der Einhaltung der gesetzlichen und unternehmensinternen Vorgaben bzw. Richtlinien (Arbeitsschutz und -sicherheit, HACCP, Allergenkennzeichnung lt. LMIV, …)
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Bei uns arbeiten Sie...
- an
dem selbstständigen Anrichten kleiner Speisen - an der attraktiven Anrichtung von Mehlspeisen
- an der Unterstützung des Teams im laufenden Café-Bar-Betrieb
- an der Reinigung von Geschirr, Gläsern, Besteck und Küchenutensilien
- an der Mitwirkung bei allgemeinen Reinigungs- und Ordnungsarbeiten im Arbeitsbereich (z.B. Bodenreinigung, Müllentsorgung, etc.)
- an der Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsrichtlinien
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Wir bieten dir:
- Flexible Arbeitszeitmodelle & Spätdienst:
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Deine Mission
- Reinigung der Gästezimmer und der dazugehörigen Zimmergänge
- Nachfüllung der Verbrauchsmaterialien und Amenities
- Erledigung der anfälligen Reinigungsarbeiten
- Sorgfältige Handhabung der Arbeitsmaterialien
- Einhaltung von Hygiene-, Sicherheits- und Qualitätsstandards
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Ihre Aufgaben
- Unterstützung des Küchenteams
- Abwasch und Reinigung des Küchenbereichs
- Allgemeine Hilfstätigkeiten in der Küche
- Einhaltung von Hygiene- und Sauberkeitsstandards
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Wr.Neustadt | XXXLutz Filiale Wr.Neustadt | Vollzeit
- Betreuung und Service unserer Gäste
- Zubereitung und Präsentation von Speisen und Getränken
- Mitarbeit in Küche, Service und an der Kassa
- Sicherstellung von Sauberkeit, Hygiene und Qualität
- Organisation der Abläufe im Restaurantbetrieb
- Einhaltung moderner Gastronomie-Standards
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Deine Aufgaben
- Du bist zuständig für die Zubereitung und das ansprechende Anrichten von unseren á la Carte Frühstücksgerichten.
- Du bist verantwortlich für den Aufbau, das Auffüllen und den Abbau des Frühstücksbuffets.
- Du hast die Mise-en-place-Arbeiten im Griff und sorgst für eine reibungslose Vorbereitung.
- Du wirst den Frühstücksbereich und die Küche regelmäßig reinigen.
- Du bist auch bereit, bei Bedarf den Abwasch zu übernehmen.
- Du unterstützt bei der Warenbestellung und -kontrolle.
- Du hast die Verantwortung für die Annahme und das sachgerechte Einlagern von Lieferungen.
- Du wirst die Hygienestandards (HACCP) konsequent einhalten und umsetzen.
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Gastronomie | Wien 22. Bezirk (1220) | Mömax Filiale Wien 22. Bezirk (1220) | geringfügig
- Sie unterstützen tatkräftig unser Küchenpersonal im Tagesgeschäft
- Sie bereiten Kalt und Warmspeisen vor und führen Wasch, Schäl und Schneidearbeiten durch
- Sie erledigen leichte Reinigungsarbeiten im Küchenbereich
- Sie arbeiten unter Einhaltung der Hygienevorschriften
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Bei uns arbeiten Sie...
- an der Abwasch von Weiß- und Schwarzgeschirr
- an der Bedienung von Spülmaschinen
- an diversen Reinigungsarbeiten (z.B. Bodenreinigung, Müllentsorgung, etc.)
- an vielfältigen Tätigkeiten im Lagerbereichen
- an der Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsrichtlinien
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Mistelbach | XXXLutz Filiale Mistelbach | Vollzeit
- Erlerne, wie ein erfolgreiches Systemgastronomiekonzept funktioniert
- Bedienen unserer Gäste inkl. Kassenabrechnung
- Zubereitung von à la carte Speisen und Getränken
- Wareneingangskontrolle und Prüfung der Lagerbestände
- Durchführung der monatlichen Inventuren
- Qualitätsmanagement (Produktkontrolle, Einhaltung der Hygienestandards, Kostenkontrolle)
- Bestellungen über das interne Warenwirtschaftsprogramm
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Lassen Sie uns gemeinsam durchstarten!
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Bei uns arbeiten Sie...
- an der Zubereitung von Speisen sowie EP Schalen
- an der Befüllung und Reinigung von Speise- und Getränkeautomaten
- an der Durchführung von Bestellungen sowie alle damit verbundenen administrativen Tätigkeiten für den Standort
- an der Zubereitung und Verkauf von Frühstücks- und Jausensnacks inklusive Kassiertätigkeiten
- an diversen Reinigungsarbeiten (z.B. Abwasch, Müllentsorgung, etc.)
- an der Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsrichtlinien
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Bei uns arbeiten Sie...
- an Vor- und Nacharbeiten bei der Speisenzubereitung
- an der Präsentation und am Anrichten von Speisen
- an dem effizienten Einsatz von Material und Geräten
- an der Einhaltung der gesetzlichen und unternehmensinternen Vorgaben bzw. Richtlinien (Arbeitsschutz und -sicherheit, HACCP, Allergenkennzeichnung lt. LMIV, …)
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Bei uns arbeiten Sie...
- am
Speisen- und Getränkeservice
mit Inkasso - am
Empfang und Platzierung der Gäste, sowie der
Vorstellung des Menüangebots - an der Sicherstellung eines
exzellenten Services
während des gesamten Aufenthalts der Gäste - an der Verantwortung für einen eigenen Servicebereich inklusive korrekter Abrechnung der Gäste
- an der Einhaltung der Sauberkeit im gesamten Arbeits- bzw. Restaurantbereich
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Wir bieten dir:
- Eine strukturierte und begleitete Ausbildung: Ein „Rundum-Sorglos-Paket“ wie bei einer Rundreise mit Reiseführung!
- Beitrag zu deiner Erstausstattung: In unserem „Rundum-Sorglos-Paket“ sind auch alle notwendigen Werkzeuge und Hilfsmittel für deine Ausbildung enthalten.
- Tägliche Verpflegung: Ganz nach dem Motto „Ein leerer Bauch studiert nicht gern“ lassen wir dein leibliches Wohl nicht außer Acht und ist für dich kostenlos.
- Unterkunftsmöglichkeiten: Wenn dir deine Anfahrt zu weit ist, bieten wir dir auch die Möglichkeit einer Unterkunft in der Nähe des Hotels (nach Verfügbarkeit).
- Möglichkeit zur Lehre mit Matura: Nutze deine Chance! Denn: Bildung kann dir keiner nehmen!
- Zahlung deines Führerscheins (Klasse B): Wir möchten allen unseren Lehrlingen ein Zeichen unserer besonderen Wertschätzung entgegenbringen und zahlen dir deinen Führerschein.
- Unzählige weitere Benefits: Nicht nur Team-Events, exklusive Einkaufsrabatte, Bike-Leasing und Prämien sind Vorteile, auf die du dich bei uns freuen kannst – lass dich überraschen!
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- Du führst deinen Posten eigenverantwortlich und mit klarem Qualitätsanspruch
- Präzise Vor- und Zubereitung unserer hochklassiger Speisen und dessen Mise en place
- Du bist mitverantwortlich für die Kontrolle und Bestellung von Lebensmitteln und Arbeitsmaterialien für deinen Posten
- Du bringst dich aktiv in die Weiterentwicklung unserer Speisekarte ein und denkst saisonal, nachhaltig und wertschöpfend
- HACCP ist für dich selbstverständlich
- Unterstützung des gesamten Teams, wir halten zusammenon als
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Deine Aufgaben:
- Einstieg in die Hotellerie – Theorie und Praxis verbinden
Du erlernst alle relevanten Arbeitsschritte an der Rezeption und im Service. Dabei sammelst du sowohl theoretisches Wissen als auch praktische Erfahrung. - Gästebetreuung & Beratung – GastgeberIn sein
Du betreust unsere Gäste und stehst ihnen bei Fragen und Anliegen mit Rat und Tat zur Seite, um ihren Aufenthalt unvergesslich zu machen. - Teamwork – gemeinsam erfolgreich
Du arbeitest eng mit deinem/r Lehrlingsausbilder/in zusammen und unterstützt das Team bei täglichen Aufgaben. - Organisationstalent – den Überblick behalten
Du lernst, wie du Arbeitsabläufe koordinierst und sicherstellst, dass alles reibungslos funktioniert. - Kommunikation – der Schlüssel zum Erfolg
Du wirst sicher im Umgang mit Gästen, KollegInnen und externen Partnern und entwickelst deine Kommunikationsfähigkeiten kontinuierlich weiter.
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Dein Verantwortungsbereich – Planer:in & Ansprechpartner:in
- Angebots-Jongleur: Du erstellst maßgeschneiderte Cateringangebote und sorgst mit präzisen „Function Sheets“ dafür, dass das operative Team genau weiß, was zu tun ist.
- Kunden-Versteher: Du bist die freundliche Stimme am Telefon und die kompetente Antwort im E-Mail-Postfach für unsere internen und externen Kund:innen.
- Mittendrin statt nur dabei: Wenn es brennt oder ein großes Event ansteht, unterstützt du tatkräftig vor Ort – von der Vorbereitung bis zur Gästebetreuung.
- Digital Native: Du nutzt Outlook, Excel und M365 sicher, um unsere Prozesse effizient und übersichtlich zu halten.
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Almanac. Wo jedes unserer Hotels eine einzigartige Geschichte erzählt.
- Du bist für die Sauberkeit auf den Etagen (Zimmer, Gänge, Treppenhäuser) verantwortlich
- Korrekte Bedienung der Staubsauger und sonstige Reinigungsgeräte
- Du hältst unsere Lagerräume sauber und verwaltest den Lagerstand
- Verantwortlich für die tägliche Zimmerreinigung
- Turn Down Service in den Gästezimmern
- Kenntnisse von diversen Reinigungsmitteln und deren Anwendung
- Handlung von Fundsachen
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St.Pölten | XXXLutz Filiale St.Pölten | Teilzeit
- Unterstützung des Küchenteams: Mithilfe bei allen anfallenden Aufgaben im Küchenbereich, wie das Vorbereiten und Anrichten der Speisen, um unseren hohen Qualitätsstandard zu unterstützen.
- Vor- und Nachbereitung: Vorbereitung von Zutaten, Reinigung der Arbeitsflächen und Sicherstellung, dass die Küche stets ordentlich und einsatzbereit ist.
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