Ihr Profil
- Abgeschlossene relevante Ausbildung im Bereich Küche/Restaurant
- Mehrjährige Berufserfahrung als Koch/Köchin
- Erfahrung in Menü- und Getränkeplanung
- Kenntnisse in der Pâtisserie von Vorteil
- Kreativität und Leidenschaft für hochwertige schwedische Gastronomie
- Verantwortungsbewusste, sorgfältige und serviceorientierte Arbeitsweise
- Flexibilität, Teamfähigkeit und gute Zusammenarbeit
- Strukturierte und lösungsorientierte Arbeitsweise
- Bereitschaft zur Teilzeit-Zusammenarbeit mit einem erfahrenen Koch
- Belastbarkeit auch in Stoßzeiten und bei großen Veranstaltungen
- Bereitschaft für flexible Arbeitszeiten (Früh-/Abenddienste, Wochenenden, Feiertage)
- Überstunden werden durch Zeitausgleich kompensiert
- Kenntnisse der schwedischen Kultur und Küche von Vorteil
- Interesse an Zusatzbereichen wie z. B. Blumendekoration wünschenswert
- Grundkenntnisse in Deutsch oder Englisch erforderlich
- Schwedischkenntnisse von Vorteil
- Gültige Arbeitserlaubnis in Österreich erforderlich
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Vollzeit – 40 Stunden pro Woche (Montag-Freitag)
- Aufbau des neuen Konzern-Reportings & -Controllings auf USALI-Basis zusammen mit dem CFO
- Mitarbeit bei Monatsabschlüssen und monatlichen Abgrenzungen
- Erstellung des monatlichen Reportings, Abweichungsanalysen und Erstellung von Ad-hoc-Reports
- Erstellung von Budget, Forecasts und einer langfristiger Finanz- und Liquiditätsplanung in Zusammenarbeit mit den Fachabteilungen
- Kostenmanagement - Überwachung der Hotel-Kostenrechnung und Identifizierung von Einsparpotenzialen
- Mitarbeit bei Prozessoptimierung, Unterstützung der operativen Abteilungen bei der Ergebnisoptimierung
- Mithilfe im Accounting bei Spezialthemen
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Deine Mission
- aktive Mitarbeit im Tages/Abendgeschäft
- Planung und Einkäufe der Lebensmittel
- Verantwortung für die monatliche Inventur
- Zubereitung von sämtlichen Speisen (Frühstücksgeschäft, Mittagsmenü, á la carte, Halbpension, Banketts, etc.)
- Führung, Einsatzplanung, Coaching und Weiterentwicklung des Küchenteams sowie Sicherstellung der Einhaltung aller Service- und Qualitätsstandards
- Erstellung des Menüs und Rezepte inklusiver Kalkulation
- Gestaltung des Dienstplans und die Urlaubsplanung
- Kontrolle, Durchführung und Einhaltung der Reinigungs- und Hygienevorschriften (HACCP)
- Pflege einer professionellen, lösungsorientierten Kommunikation mit internen Schnittstellen wie Reservierung, F&B, Housekeeping und externen Partner:innen
- Du leistest Gästen, Kolleginnen und Kollegen selbst in stressigen Situationen Hilfestellung
- Individuelle und professionelle Beratung und Handhabung spezieller Gästewünsche
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Bei uns arbeiten Sie...
- an der
Vor- und Nacharbeit bei der Zubereitung von Speisen - unterstützend in der operativen Leitung der Küche
- an der Mitgestaltung von Menüs und kreativen Gerichten
- an der Bestellkontrolle und Nachbestellung von Waren
- an der Einhaltung der gesetzlichen und unternehmensinternen Vorgaben bzw. Richtlinien (Arbeitsschutz und -sicherheit, HACCP, Allergenkennzeichnung lt. LMIV, …)
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Bei uns arbeiten Sie...
- an der
Vor- und Nacharbeit bei der Speisenzubereitung sowie der
Zubereitung von Speisen auf Fine-Dining-Niveau - an der eigenverantwortlichen Führung eines Postens
- an der aktiven Mitarbeit bei der Weiterentwicklung unserer Gerichte
- an der Bestellkontrolle und Nachbestellung von Waren
- an der Einhaltung der gesetzlichen und unternehmensinternen Vorgaben bzw. Richtlinien (Arbeitsschutz und -sicherheit, HACCP, Allergenkennzeichnung lt. LMIV, …)
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Bei uns arbeiten Sie...
- an der Vorbereitung des Küchen-Mise en Place sowie der Zu- und Nachbereitung der Gerichte
- an dem effizienten Einsatz von Material und Geräten
- an der Bestellkontrolle und Nachbestellung von Waren
- an der Einhaltung der gesetzlichen und unternehmensinternen Vorgaben bzw. Richtlinien (Arbeitsschutz und -sicherheit, HACCP, Allergenkennzeichnung lt. LMIV, …)
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Bei uns arbeiten Sie...
- an der Zubereitung sowie Vor- und Nachbereitung von Speisen
- an der Präsentation und am Anrichten von Speisen
- an der Verantwortung für einen effizienten Material-, Waren- und Geräteeinsatz
- an der Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsrichtlinien
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Vollzeit
Eisenstadt, Parndorf, Unterwart
18.06.2026
Eisenstadt, Parndorf, Unterwart
Eisenstadt | Parndorf | Unterwart | XXXLutz Filiale Eisenstadt | XXXLutz Filiale Parndorf | XXXLutz Filiale Unterwart | Vollzeit
- Auftritt Restaurant (XXXL Standards)
- Erscheinungsbild Mitarbeiter (XXXL Standards)
- Organisation der Abteilung und Informationsfluss (Besprechungskultur)
- Vorschriften / Gesetze div. Behörden
- Umsetzung und Organisation von Werbeaktionen
- Aus – und Weiterbildung der Restaurantmitarbeiter (Schulungsplanung)
- Führen + Motivation der Abteilungen und FK
- Kontrolle der Resultate (Umsätze, WES, CF…) inkl. konkreter Maßnahmen
- Zusammenarbeit mit Zentralabteilungen
- Personal -und Teamentwicklung (MAG und Besprechungen)
- Gewährleistung der Kundenzufriedenheit
- Verkaufssteuerung
- Vorbereitung Regionalbetreuerbesuch (Filialcheck)
- Einhaltung der Gesetze (Jugendschutz, Arbeitsschutz,...)
- Umgang mit allem internen Auswertungen (Restaurantübersicht, Betriebsergebnis, PKZ,...)
- Führen der Tagesumsatzliste und Cash-Flow Vorschau
- Führen von Vorstellungsgesprächen (oder Bewerbungsgespräche)
- Organisation von Schnuppertagen
- Kenntnis über Revisionsberichten
- Sicherung der Führungsstandards
- Ausbildungsstand der Mitarbeiter
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Bereich Service
- Mitarbeit im Service oder in der Küche
- Kalte Gerichte vorbereiten
- Getränke und Speisen servieren
- Geschirrspüler einräumen
- Nebenarbeiten erledigen
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Ihre Tätigkeit:
- Betreuen und beraten der Gäste in Einzel- und Gruppensitzungen
- Erstellen und überwachen individueller Therapiepläne im Bereich psychische Gesundheit
- Anleiten von Entspannungsgruppen und Raucherberatungen
- Abhalten von Vorträgen und Workshops zu Themen wie Umgang mit Stress, Burnout-Prophylaxe, usw.
- Erarbeiten von Lösungen zur langfristigen Gesundheitsförderung und -erhaltung
- Interdisziplinäre Zusammenarbeit mit dem Therapie-Team
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Zwettl | XXXLutz Filiale Zwettl | Vollzeit
- Betreuung und Service unserer Gäste
- Zubereitung und Präsentation von Speisen und Getränken
- Mitarbeit in Küche, Service und an der Kassa
- Sicherstellung von Sauberkeit, Hygiene und Qualität
- Organisation der Abläufe im Restaurantbetrieb
- Einhaltung moderner Gastronomie-Standards
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Bei Meliá sind wir alle VIP - Very Inspiring People
- Erreichung von effizienter Gästezufriedenheit unter Vorgabe und Einhaltung der Meliá Hotels International Standards
- Überwachung und Einhaltung des eigenen Postens in Absprache mit den Vorgesetzten
- Sauberkeit in allen Bereichen unter stetiger Einhaltung und Sicherstellung der HACCP Richtlinien
- Überwachung und Versorgung der Mitarbeiterkantine
- Mitarbeit und Qualitätskontrolle auf den zugewiesenen Posten
- Umsetzung von vorgegebenen Standards
- Eigenständiges Arbeiten
- Waren Ein- und Ausgangs Kontrolle
- Preis- und kostenbewusstes Arbeiten
- Einarbeitung, Begleitung und Unterstützung der Auszubildenden
- Überwachung und Einhaltung der Melia Standards
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Wir bieten:
- Flexible Arbeitszeitmodelle:
- Wir verstehen, dass du möglichst viel Zeit mit deinen Lieblingsmenschen verbringen möchtest und sind deswegen offen für deine Wunsch-Arbeitszeit.
- Entspannte Gäste:
- Bei den meisten unserer Gäste handelt es sich um Kurgäste. Dadurch gleitest du regelrecht mit einem Lächeln durch die entspannte Atmosphäre.
- Unterstützung bei Schulungen und Kursen:
- Wir freuen uns über wissbegierige Mitarbeitende! Deine Weiterbildung wird bei uns gefördert.
- Tägliche Verpflegung:
- Auch dein leibliches Wohl lassen wir nicht außer Acht und ist für dich kostenlos.
- Unterkunftsmöglichkeiten:
- Wenn dir deine Anfahrt zu weit ist, bieten wir dir auch die Möglichkeit einer Unterkunft in der Nähe des Hotels (nach Verfügbarkeit).
- Unzählige weitere Benefits:
- Nicht nur Team-Events, exklusive Einkaufsrabatte, Bike-Leasing und Prämien sind Vorteile, auf die du dich bei uns freuen kannst – lass dich überraschen!
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Vollzeit
Wien 15.Bezirk (1150), Wien 21.Bezirk (1210), Wien 22.Bezirk (1220), Wien 3.Bezirk (1030)
18.06.2026
Wien 15.Bezirk (1150), Wien 21.Bezirk (1210), Wien 22.Bezirk (1220), Wien 3.Bezirk (1030)
Wien 15.Bezirk (1150) | Wien 21.Bezirk (1210) | Wien 22.Bezirk (1220) | Wien 3.Bezirk (1030) | XXXLutz Filiale Wien 15.Bezirk (1150) | XXXLutz Filiale Wien 21.Bezirk (1210) | XXXLutz Filiale Wien 22.Bezirk (1220) | XXXLutz Filiale Wien 3.Bezirk (1030) | Vollzeit
- Auftritt Restaurant (XXXL Standards)
- Erscheinungsbild Mitarbeiter (XXXL Standards)
- Organisation der Abteilung und Informationsfluss (Besprechungskultur)
- Vorschriften / Gesetze div. Behörden
- Umsetzung und Organisation von Werbeaktionen
- Aus – und Weiterbildung der Restaurantmitarbeiter (Schulungsplanung)
- Führen + Motivation der Abteilungen und FK
- Kontrolle der Resultate (Umsätze, WES, CF…) inkl. konkreter Maßnahmen
- Zusammenarbeit mit Zentralabteilungen
- Personal -und Teamentwicklung (MAG und Besprechungen)
- Gewährleistung der Kundenzufriedenheit
- Verkaufssteuerung
- Vorbereitung Regionalbetreuerbesuch (Filialcheck)
- Einhaltung der Gesetze (Jugendschutz, Arbeitsschutz,...)
- Umgang mit allem internen Auswertungen (Restaurantübersicht, Betriebsergebnis, PKZ,...)
- Führen der Tagesumsatzliste und Cash-Flow Vorschau
- Führen von Vorstellungsgesprächen (oder Bewerbungsgespräche)
- Organisation von Schnuppertagen
- Kenntnis über Revisionsberichten
- Sicherung der Führungsstandards
- Ausbildungsstand der Mitarbeiter
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Wir bieten dir:
- Flexible Arbeitszeitmodelle:
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Bei uns arbeiten Sie...
- an der Vorbereitung des Küchen-Mise en Place sowie der Zu- und Nachbereitung der Gerichte
- an dem effizienten Einsatz von Material und Geräten
- an der Bestellkontrolle und Nachbestellung von Waren
- an der Einhaltung der gesetzlichen und unternehmensinternen Vorgaben bzw. Richtlinien (Arbeitsschutz und -sicherheit, HACCP, Allergenkennzeichnung lt. LMIV, …)
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GOURMET stellt sich vor...
- an der Zubereitung sowie Vor- und Nachbereitung von Speisen
- an der kreativen Mitentwicklung von neuen Rezepturen und Erstellung eines neuen Speiseangebots (Speisekarte, Aktionen, etc.)
- an einem effizienten Material- und Geräteeinsatz
- an der Einhaltung der gesetzlichen und unternehmensinternen Vorgaben bzw. Richtlinien (Arbeitsschutz und -sicherheit, HACCP, Allergenkennzeichnung lt. LMIV, …)
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DEIN Aufgabenbereich:
- Arbeitsanleitung und Einschulung der Frauen im Service und an der Theke
- Bedienen und Kassieren der Kund:innen
- Zubereitung von Kaffee und anderen Getränken
- Ausgabe von Mehlspeisen und kleinen Snacks
- Eigenständige Koordination Deiner Station (Service oder Theke)
- Mitarbeit an der konzeptionellen und strategischen Weiterentwicklung des Cafés
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Bei uns arbeiten Sie...
- an
dem selbstständigen Anrichten kleiner Speisen - an der attraktiven Anrichtung von Mehlspeisen
- an der Unterstützung des Teams im laufenden Café-Bar-Betrieb
- an der Reinigung von Geschirr, Gläsern, Besteck und Küchenutensilien
- an der Mitwirkung bei allgemeinen Reinigungs- und Ordnungsarbeiten im Arbeitsbereich (z.B. Bodenreinigung, Müllentsorgung, etc.)
- an der Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsrichtlinien
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Vollzeit
Wien 6.Bezirk (1060)
15.06.2026
Wien 6.Bezirk (1060)
Wien 6.Bezirk (1060) | XXXLutz Restaurant Wien 6.Bezirk (1060) | Vollzeit
- Vorbereitung und Zubereitung von warmen und kalten Speisen nach vorgegebenen Rezepturen
- Anrichten der Speisen in gleichbleibend hoher Qualität
- Einhaltung aller Hygiene-, Qualitäts- und Sicherheitsstandards
- Enge Zusammenarbeit mit dem Service- und Küchenteam für reibungslose Abläufe
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Tulln/Langenrohr | XXXLutz Filiale Tulln/Langenrohr | geringfügig
- Mitarbeit im Service oder in der Küche
- Kalte Gerichte vorbereiten
- Getränke und Speisen servieren
- Geschirrspüler einräumen
- Nebenarbeiten erledigen
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Deine Mission
- Reinigung der Gästezimmer und der dazugehörigen Zimmergänge
- Nachfüllung der Verbrauchsmaterialien und Amenities
- Erledigung der anfälligen Reinigungsarbeiten
- Sorgfältige Handhabung der Arbeitsmaterialien
- Einhaltung von Hygiene-, Sicherheits- und Qualitätsstandards
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Mit Inkasso im Ausmaß von 20 Wochenstunden
- Freundlicher Empfang und Beratung von Gästen
- Aufnahme von Bestellungen und Bedienung der Gäste
- Sicherstellen eines effizienten Serviceablaufs sowie zuverlässiges Kassieren
- Tische eindecken und abräumen
- Einhaltung aller Hygiene- und Qualitätsstandards
- Enge Zusammenarbeit mit Kolleg:innen, um ein rundum gelungenes Gästeerlebnis zu schaffen
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Bei uns arbeiten Sie...
- an der Zubereitung von unseren ausgewiesenen Getränken und Desserts
- an der optimalen Warenpräsentation unserer Mehlspeisen
- an der Durchführung aller Vor- und Nachbereitungsarbeiten im erforderlichen Arbeitsbereich
- an der Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsrichtlinien
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Ihre Aufgaben
- Unterstützung des Küchenteams
- Abwasch und Reinigung des Küchenbereichs
- Allgemeine Hilfstätigkeiten in der Küche
- Einhaltung von Hygiene- und Sauberkeitsstandards
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Ihre Tätigkeit:
- Betreuen und beraten der Gäste in Einzel- und Gruppensitzungen
- Erstellen und überwachen individueller ernährungsbezogener Konzepte
- BIA-Messungen und besprechen der Ergebnisse
- Gemeinsames Kochen von Gerichten in der Schauküche
- Erstellen und aktualisieren von Beratungsunterlagen
- Zusammenarbeit mit der Küche und dem Therapie-Team
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Gastronomie | Wien 22. Bezirk (1220) | Mömax Filiale Wien 22. Bezirk (1220) | geringfügig
- Sie unterstützen tatkräftig unser Küchenpersonal im Tagesgeschäft
- Sie bereiten Kalt und Warmspeisen vor und führen Wasch, Schäl und Schneidearbeiten durch
- Sie erledigen leichte Reinigungsarbeiten im Küchenbereich
- Sie arbeiten unter Einhaltung der Hygienevorschriften
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Mistelbach | XXXLutz Filiale Mistelbach | Vollzeit
- Erlerne, wie ein erfolgreiches Systemgastronomiekonzept funktioniert
- Bedienen unserer Gäste inkl. Kassenabrechnung
- Zubereitung von à la carte Speisen und Getränken
- Wareneingangskontrolle und Prüfung der Lagerbestände
- Durchführung der monatlichen Inventuren
- Qualitätsmanagement (Produktkontrolle, Einhaltung der Hygienestandards, Kostenkontrolle)
- Bestellungen über das interne Warenwirtschaftsprogramm
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Bei uns arbeiten Sie...
- an der Abwasch von Weiß- und Schwarzgeschirr
- an der Bedienung von Spülmaschinen
- an diversen Reinigungsarbeiten (z.B. Bodenreinigung, Müllentsorgung, etc.)
- an vielfältigen Tätigkeiten im Lagerbereichen
- an der Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsrichtlinien
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