DEIN AUFGABENGEBIET
- Du sorgst gemeinsam mit dem Team für ein erstklassiges Service bei unseren Events – vom Empfang bis zum letzten Drink
- Aktive Mitarbeit beim Auf- und Abbau sowie beim Gästeservice vor Ort
- Du repräsentierst unser Unternehmen mit einem Lächeln und deinem professionellen Auftreten
- Zusammenarbeit mit Küche, Logistik & Eventleitung – Hand in Hand für ein perfektes Catering-Erlebnis
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Tasks:
- Organization of network activities (networking lunches, workshops, annual event)
- Promoting fem*PHYS within the Physics Faculty (including website administration)
- Developing and implementing goals and strategies together with core members
- Cooperating with other faculties and the central administration
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GOURMET stellt sich vor...
- an der praktischen Umsetzung der vorgegebenen Ausbildungsziele
- an deiner Weiterentwicklung in unterschiedlichen Schulungen
- an deiner Top-Ausbildung mit Zukunftsperspektiven
- an deinen Fachkenntnissen in der dreijährigen Berufsschulzeit
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GOURMET stellt sich vor...
- an der Durchführung von Veranstaltungen in der gehobenen Eventgastronomie für bis zu 5.000 Personen (Aufbau, Warendisposition, Sicherstellung der planmäßigen Durchführung, Abbau)
- an der eigenständigen Vorbereitung von Briefings inkl. Teamleitung & Mitarbeiter:innenführung im Rahmen der Veranstaltungen vor Ort
- an der Schulung von Mitarbeiter:innen gemäß interner Richtlinien
- an der Überwachung & Einhaltung von Veranstaltungsbudgets
- an dem Führen von Kund:innengesprächen und dem Reklamationsmanagement am Veranstaltungsort
- an der Einhaltung der unternehmerischen und gesetzlichen Richtlinien (Personal, Hygiene, Qualität, ...) sowie permanente Realisierung höchster Qualitätsstandards (HACCP)
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GOURMET stellt sich vor...
- an der Zubereitung sowie Vor- und Nachbereitung von Speisen
- an der kreativen Mitentwicklung von neuen Rezepturen und Erstellung eines neuen Speiseangebots (Speisekarte, Aktionen, etc.)
- an einem effizienten Material- und Geräteeinsatz
- an der Einhaltung der gesetzlichen und unternehmensinternen Vorgaben bzw. Richtlinien (Arbeitsschutz und -sicherheit, HACCP, Allergenkennzeichnung lt. LMIV, …)
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GOURMET stellt sich vor...
- eigenverantwortlich an der Leitung von, hauptsächlich Großveranstaltungen, im gehobenen Eventcatering (für bis zu 5.000 Gästen)
- an der strategischen und wirtschaftlichen Vorplanung, Ressourcensteuerung sowie einer effizienten Nachbereitung & dem Reporting der Veranstaltungen
- mit Empathie und klarer Kommunikation in der Teamleitung: Sie führen, briefen und koordinieren Ihr Team vor Ort
- zudem proaktiv an der Konzeption und Durchführung von Trainings unserer Cateringmitarbeiter:innen
- an der permanenten Weiterentwicklung und Pflege unserer Prozesse & Standards (Aufbau einer Wissensdatenbank)
- auf höchstem Niveau, indem Sie unsere Qualitätsstandards im Bereich Hygiene, Service und Präsentation permanent umsetzen (HACCP)
- an der höchsten Zufriedenheit unserer Kund:innen, betreuen diese professionell, führen Gespräche und lösen Herausforderungen souverän
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Vollzeit | befristet | Geringfügig
Your personal sphere of influence:
- Participation in research projects
- Participation in publications / scientific articles / lectures
- Participation in and independent teaching of courses in accordance with the provisions of the collective bargaining agreement
- Student support
- Participation in the organization of meetings, conferences and symposia
- Participation in administration of the team, teaching, and research
- Completion of your dissertation agreement within 12 - 18 month is expected.
- Own scientific activities (especially the writing of a dissertation) are encouraged and supported.
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Your personal sphere of influence:
The Institute for Economic and Social History conducts integrated research and teaching in economic, social, and cultural history, as well as history education in collaboration with other historical institutes. It examines and teaches economic, social, and cultural developments in global, national, regional, and local contexts up to the present day. We are a dynamic team and host numerous third-party funded projects financed by national and international funding agencies such as FWF, Jubiläumsfonds, and EU programs.
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Who We Are
- Complete your dissertation, based on original archival research, and thereby contribute to the project aims with a thematic focus on either:
- patient engagement with programs to prevent drug-related disability in health care systems in Western welfare states, in state socialist countries, or in postcolonial, newly independent countries
- patients’ roles in the “entanglement” of Western drug development and postcolonial global pharmaceutical markets, including the histories of patient
- legal action led by patients or patient campaigns as a practice and pivotal intervention into scientific and political debates
- Contribute to project aims such as academic event organization, public dissemination of research results, publications
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Who we are:
- Original archival research with a thematic focus on either:
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Who we are:
- Original archival research with a thematic focus on either:
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