Schwedische Botschaft Wien
Vollzeit | Teilzeit
Ihr Profil
- Sie planen und koordinieren alle Veranstaltungen im Schwedenhaus. Externe Veranstaltungen bei den Vereinten Nationen, der OSZE oder in der Slowakei können ebenfalls vorkommen.
- Sie koordinieren die Zusammenarbeit mit Personen aus verschiedenen Bereichen (Küche, Technik, Möbel, Reinigungs- und Servicepersonal) und sind für Pflege und Dekoration verantwortlich.
- Einkauf, Anlieferung und Lagerhaltung werden in Zusammenarbeit mit anderen relevanten Mitarbeitern durchgeführt.
- In Zusammenarbeit mit der Buchhaltung und dem Botschaftsteam der Wirtschafts- und Kulturförderung kümmern Sie sich außerdem um die finanzielle Verwaltung der Veranstaltungen.
- Bei kleineren Events helfen Sie beim Servieren. Ein Auge für Details ist ebenso notwendig, wie der Blick für das Ganze.
- Da Veranstaltungen gelegentlich frühmorgens oder auch abends stattfinden können, ist die Bereitschaft zur zeitlichen Flexibilität notwendig.
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Bei uns arbeiten Sie...
- an der Verantwortung für einen angenehmen, reibungslosen und empfehlenswerten Aufenthalt unserer Gäste
- an der Zubereitung von kleinen Gerichten, wie z.B. Vorspeisen, Toast, Würstel
- an der Durchführung aller Vor- und Nachbereitungsarbeiten im erforderlichen Arbeitsbereich
- am Speisen- und Getränkeservice mit Inkasso
- an der selbstständigen Tagesabrechnung
- an der Einhaltung der Sauberkeit im gesamten Arbeits- bzw. Restaurantbereich
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Ihre Aufgaben:
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Professionelle Betreuung und Beratung unserer Gäste auf höchstem Serviceniveau -
Eigenständiges Führen einer Station im Service -
Koordination mit Küche und Bar für einen reibungslosen Ablauf -
Mise en Place sowie Sicherstellung eines gepflegten und reibungslosen Serviceablaufs -
Aktiver Verkauf von Speisen & Getränken, Empfehlung von Specials und Weinbegleitung
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Bei uns arbeiten Sie...
- an der Unterstützung der Schankkraft im täglichen Betrieb
- an der Durchführung aller Vor- und Nachbereitungsarbeiten im erforderlichen Arbeitsbereich
- an der Zubereitung der alkoholischen sowie antialkoholischen Getränke an der Bar
- an der Abwasch von Gläsern an der Bar
- an der Einhaltung der Sauberkeit im gesamten Arbeits- bzw. Restaurantbereich
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Bei uns arbeiten Sie...
- an der Zubereitung von unseren ausgewiesenen Getränken und Desserts
- an der optimalen Warenpräsentation unserer Mehlspeisen
- an der Durchführung aller Vor- und Nachbereitungsarbeiten im erforderlichen Arbeitsbereich
- an der Abwasch von Gläsern an der Bar
- an der Einhaltung der Sauberkeit im gesamten Arbeits- bzw. Restaurantbereich
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IHR PROFIL
- Berufserfahrung als Servicekraft in Gastronomie und / oder Hotellerie
- Sehr gute Deutschkenntnisse für die Beratung unserer Gäste
- Erfahrung mit Weinen von Vorteil
- Freundliches Auftreten und gepflegtes Erscheinungsbild
- Teamfähigkeit
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GOURMET stellt sich vor...
- am Speisen- und Getränkeservice mit Inkasso
- am Empfang und Platzierung der Gäste, sowie der Vorstellung des Menüangebots
- an der Sicherstellung eines exzellenten Services während des gesamten Aufenthalts der Gäste
- an der Verantwortung für einen eigenen Servicebereich inklusive korrekter Abrechnung der Gäste
- an der Einhaltung der Sauberkeit im gesamten Arbeits- bzw. Restaurantbereich
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20-30 Wochenstunden
- Vorbereitung und Organisation der eigenen Station
- Mise en place für das Tagesgeschäft
- Gästebetreuung
- Getränke und A la carte Service
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Allgemeines
- Zubereiten und aktives Verkaufen aller Speisen und Getränke
- Servieren und Kassieren
- Reinigen der Sitzbereiche unserer Gäste und Überprüfen aller Unterlagen am Tisch
- Freundliche, aufmerksame und herzliche Bewirtung unserer Gäste
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Ihre zukünftigen Aufgaben
- Sie kümmern sich aufmerksam um Ihre Gäste – vom ersten „Guten Morgen“ bis zur herzlichen Verabschiedung
- Sie behalten den Überblick im Alltag: Bestellungen aufnehmen, Reservierungen im Blick behalten und den Serviceablauf unterstützen
- Sie gehen freundlich und professionell mit Feedback und Beschwerden um
- Sie achten auf unsere Qualitäts- und Hygienestandards und setzen diese gewissenhaft um
- Sie überzeugen durch Flexibilität, Verlässlichkeit und Teamfähigkeit im täglichen Ablauf
- Sie unterstützten bei der Umsetzung unserer Pop-up-Events (z. B. kulinarische Kooperationen oder Food-Partner-Tage)
- Sie treten mit einem gepflegten Erscheinungsbild auf
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GOURMET stellt sich vor...
- an dem Aufbacken von Jourgebäck & Plunder sowie Vorbereitung für das Konferenzbuffet
- an den
eigenständigen Aufbau-, Nachbestückungs- und Abbauarbeiten von diversen Veranstaltungen im Haus - an der serviceorientierten Seminarbetreuung während der Veranstaltung
- an der Einhaltung der unternehmerischen und gesetzlichen Richtlinien (Personal, Hygiene, Qualität, ...) sowie dem permanenten Realisieren höchster Qualitätsstandards (HACCP)
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Zwettl | XXXLutz Filiale Zwettl | Vollzeit
- Betreuung und Service unserer Gäste
- Zubereitung und Präsentation von Speisen und Getränken
- Mitarbeit in Küche, Service und an der Kassa
- Sicherstellung von Sauberkeit, Hygiene und Qualität
- Organisation der Abläufe im Restaurantbetrieb
- Einhaltung moderner Gastronomie-Standards
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Vollzeit | Teilzeit | Praktikum
Bei uns arbeiten Sie...
- an der fachgerechten Zubereitung von Speisen am Grill
- an dem Vorbereiten des Mises en Place
- an allgemeinen Buffettätigkeiten als Unterstützung des Buffetteams
- an diversen Reinigungsarbeiten (z.B. am Verkaufsstand, Müllentsorgung, etc.)
- an der Einhaltung der gesetzlichen und unternehmensinternen Vorgaben bzw. Richtlinien (Arbeitsschutz und -sicherheit, HACCP, Allergenkennzeichnung lt. LMIV, …)
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GOURMET stellt sich vor...
- an der Vorbereitung und Bestückung der Speisenausgabe
- als verlässliche Ansprechperson an der Kassa, wo Sie freundlich, effizient und serviceorientiert arbeiten
- in enger
Zusammenarbeit mit unserem Küchenteam, indem Sie vorbereitete Speisen anrichten, nachlegen und für einen reibungslosen Ablauf im Mittagsservice sorgen - an der Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsrichtlinien
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Allgemeines
- Selbstständige Vorbereitung aller Speisen und Service Partyservice-Gerichte nach unseren Rezepturen
- Aufbau und Nachbestückung der definierten Buffetstationen
- Einhaltung der HACCP-Standards
- Ausgabe der Gerichte an den Grill-, Pasta-, Braten- und Menüstationen
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Wr.Neustadt | XXXLutz Filiale Wr.Neustadt | Vollzeit
- Betreuung und Service unserer Gäste
- Zubereitung und Präsentation von Speisen und Getränken
- Mitarbeit in Küche, Service und an der Kassa
- Sicherstellung von Sauberkeit, Hygiene und Qualität
- Organisation der Abläufe im Restaurantbetrieb
- Einhaltung moderner Gastronomie-Standards
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Ihre zukünftigen Aufgaben
- Sie kümmern sich aufmerksam um Ihre Gäste – vom ersten „Guten Morgen“ bis zur herzlichen Verabschiedung
- Sie behalten den Überblick im Alltag: Bestellungen aufnehmen, Reservierungen im Blick behalten und den Serviceablauf unterstützen
- Sie gehen freundlich und professionell mit Feedback und Beschwerden um
- Sie achten auf unsere Qualitäts- und Hygienestandards und setzen diese gewissenhaft um
- Sie überzeugen durch Flexibilität, Verlässlichkeit und Teamfähigkeit im täglichen Ablauf
- Sie unterstützten bei der Umsetzung unserer Pop-up-Events (z. B. kulinarische Kooperationen oder Food-Partner-Tage)
- Sie treten mit einem gepflegten Erscheinungsbild auf
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Teilzeit
St. Pölten, Wien
25.05.2026
St. Pölten, Wien
GOURMET stellt sich vor...
- an der Zubereitung und dem Verkauf von Frühstücks- und Jausensnacks
- an der Vorbereitung und der Bestückung und Ausgabe der Speisenausgabe
- an der Ausgabe unserer Speisen inklusive Kassiertätigkeiten
- an der Unterstützung bei Administrativentätigkeiten (Bestellwesen, Inventuren, Tagesabschlüssen)
- an diversen Küchenhilfs- und Reinigungstätigkeiten inklusive Abwasch von Weiß- & Schwarzgeschirr
- an der Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsrichtlinien
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Das sind wir
- Gesamtverantwortung für die Produktionsküche im Orthopädischen Spital Speising
- Verantwortung für die Verteilküche Gumpendorf (BHS Wien) sowie die operative Personalführung der Cafeterien (OSS, BHS, St. Josef)
- Sicherstellung und Weiterentwicklung des Qualitätsmanagementsystems sowie Einhaltung aller Qualitätsziele
- Durchführung und inhaltliche Verantwortung von Schulungen (z. B. HACCP) inkl. Dokumentation
- Wirtschaftliche Steuerung (Budget, Wareneinsatz, Cateringabwicklung, Personalkosten)
- Operative und strategische Personalführung inkl. Dienstplanung, Mitarbeitergespräche und Personalentwicklung
- Sicherstellung der Einhaltung aller gesetzlichen Vorgaben im Bereich Lebensmittelhygiene und Gewerberecht
- Optimierung von Prozessen, Einführung von Innovationen sowie Steuerung von Projekten
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Das sind wir
- Gesamtverantwortung für die Produktionsküche im Orthopädischen Spital Speising
- Verantwortung für die Verteilküche Gumpendorf (BHS Wien) sowie die operative Personalführung der Cafeterien (OSS, BHS, St. Josef)
- Sicherstellung und Kontrolle aller Hygiene- und Qualitätsstandards im gesamten Verantwortungsbereich
- Planung, Steuerung und Optimierung der Produktions- und Arbeitsprozesse
- Verantwortung für Wareneinsatz, Budgeteinhaltung und wirtschaftliche Betriebsführung
- Operative Personalführung inkl. Dienstplanung, Mitarbeitergespräche und Schulungen
- Sicherstellung der termingerechten Speisenproduktion und Auslieferung
- Verantwortung für Kund*innenzufriedenheit und Beschwerdemanagement
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Dein Verantwortungsbereich – Vielseitigkeit ist Programm
- Veranstaltungs-Profi: Du organisierst Caterings von der Planung bis zur Nachbereitung und bist vor Ort die erste Ansprechperson für unsere Gäste und Auftraggeber.
- Logistik-Master: Du hast das Lager fest im Griff (Material, Waren, Struktur) und sorgst für einen reibungslosen Ablauf hinter den Kulissen.
- Team-Support: Du unterstützt das Team bei der Buffetausgabe und verantwortest die Kassa während der Mittagszeit.
- Mobil vor Ort: Mit dem E-Auto (FS Klasse B) koordinierst du die Bereitstellung für verschiedene Standorte am Campus.
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GOURMET stellt sich vor...
- Ihre gastronomische Berufserfahrung (im Service und Küche von Vorteil). Wenn Sie keine Erfahrung mitbringen, erhalten Sie eine Schulung vor Ort, um umfassend vorbereitet zu sein
- Ihren Staplerschein (von Vorteil im Logistikbereich)
- Ihre guten Deutschkenntnisse
- Ihre Kundenorientierung und Serviceorientierung
- Ihr positives Auftreten
- Ihre Flexibilität bezüglich der Arbeitszeit sowie den Einsatzorten
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Deine Mission
- Reinigung der Gästezimmer und der dazugehörigen Zimmergänge
- Nachfüllung der Verbrauchsmaterialien und Amenities
- Erledigung der anfälligen Reinigungsarbeiten
- Sorgfältige Handhabung der Arbeitsmaterialien
- Einhaltung von Hygiene-, Sicherheits- und Qualitätsstandards
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Allgemeines
- Reinigen des Geschirrs
- Abräumen und Säubern der Tische im Gästebereich
- Versorgen der Servicestationen mit Besteck und Tablett
- Entsorgung des gesamten Mülls
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Ihre zukünftigen Aufgaben
- Servieren von Speisen und Getränken
- Kundenservice und -beratung
- Professionelle Warenpräsentation
- Flexibilität und Verantwortungsbewusstsein
- Preisauszeichnung
- Frischekontrolle
- Einhalten von Hygienevorschriften
- Kaffeezubereitung
- Zubereitung kleiner Speisen
- Bedienung von Computerkassa
- Filialbezogene Tätigkeiten im Tagesgeschäft
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Ihre zukünftigen Aufgaben
- Servieren von Speisen und Getränken
- Kundenservice und -beratung
- Professionelle Warenpräsentation
- Flexibilität und Verantwortungsbewusstsein
- Preisauszeichnung
- Frischekontrolle
- Einhalten von Hygienevorschriften
- Kaffeezubereitung
- Zubereitung kleiner Speisen
- Bedienung von Computerkassa
- Filialbezogene Tätigkeiten im Tagesgeschäft
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Im Ausmaß von 25-30 Wochenstunden
- Vorbereitung und Zubereitung von warmen und kalten Speisen nach vorgegebenen Rezepturen
- Anrichten der Speisen in gleichbleibend hoher Qualität
- Einhaltung aller Hygiene-, Qualitäts- und Sicherheitsstandards
- Enge Zusammenarbeit mit dem Service- und Küchenteam für reibungslose Abläufe
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Im Ausmaß von 24 bis 30 Wochenstunden
- Erledigung der anfallenden Arbeiten im Restaurant
- Freundlicher Umgang mit den Gästen
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Allgemeines
- Aktiver Verkauf des gesamten Kaffeebar-Sortiments
- Zubereitung von verschiedenen Snacks und Brötchen
- Zubereitung der Getränke, Kaffees, Tees etc.
- Auffüllen und Dekorieren der Vitrinen
- Mithilfe und Zubereitung unserer Frühstücksangebote
- Einhaltung der HACCP Richtlinien
- Laufendes Kontrollieren und Nachbestücken unserer Vitrinen
- Kontrolle der Lieferungen
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Allgemeines
- Kassieren von Speisen und Getränken
- Vorbereiten und Auffüllen des Frühstücksbuffets sowie der Kaffee-, Brot- und Getränkestation
- Nachbestücken der Servicestationen mit Besteck, Tablett, Servietten usw....
- Sicherstellung der Sauberkeit im Kassenbereich, an den Tischen, Auffüllen der Menagen-, etc.
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