Almanac. Wo jedes unserer Hotels eine einzigartige Geschichte erzählt.
- Du übernimmst gerne die Gastgeberfunktion und hast Freude am direkten Kontakt mit unseren Gästen
- Du behältst den Überblick über unsere verschiedenen F&B Outlets und führst die jeweiligen Teams mit Engagement und Motivation
- Du übernimmst die Organisation und administrative Leitung der F&B Abteilung
- Du erstellst Dienstpläne und koordinierst Bestellungen für die verschiedenen F&B Bereiche
- Du planst und organisierst Trainings zur Weiterentwicklung unserer F&B Mitarbeiter:innen
- Du arbeitest eng mit unserem F&B Director zusammen und berichtest regelmäßig über relevante Themen und Entwicklungen
- Du stellst sicher, dass unsere hohen Service- und Qualitätsstandards jederzeit eingehalten werden
- Du übernimmst Verantwortung für die Budgetkontrolle und hast Personalkosten, Wareneinsatz und weitere Kennzahlen stets im Blick
- Du arbeitest eng mit Küche und Bar zusammen und stellst die hohe Qualität unserer Speisen und Getränke sicher
- Du gehst professionell und lösungsorientiert mit Gästefeedback und Beschwerden um und nutzt diese zur kontinuierlichen Verbesserung
- Du unterstützt bei Marketingmaßnahmen, verkaufsfördernden Aktivitäten, Events und Sonderaktionen
- Du stellst die Einhaltung aller Hygiene- und Sicherheitsstandards in unseren F&B Bereichen sicher
- Du förderst und entwickelst deine Mitarbeiter:innen durch regelmäßiges Feedback, persönliche Gespräche und gezielte Trainingspläne
- Du erstellst regelmäßige Reports zu Umsatz, Personaleinsatz, Inventuren und weiteren relevanten Kennzahlen
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VZ oder TZ ab 20 h Tagesbetrieb, Sonntag und Feiertage frei
- Herzliche und aufmerksame Betreuung unserer Gäste
- Selbstständiges Arbeiten im Tisch- und Thekenservice
- Zubereitung und Service von Kaffee, Getränken und kleinen Speisen
- Beratung zu und Verkauf von Feinkostprodukten
- Vorbereitung des Servicebereichs und sorgfältige Durchführung der täglichen Abläufe
- Enge Zusammenarbeit mit dem ganzen Team in Küche und Service
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Bei uns arbeiten Sie...
- an der Zubereitung von unseren ausgewiesenen Speisen, Getränken und Desserts
- an der optimalen Warenpräsentation unserer Mehlspeisen
- an der Durchführung aller Vor- und Nachbereitungsarbeiten im erforderlichen Arbeitsbereich
- an der Abwasch von Gläsern und Kaffeetassen an der Bar
- an der Einhaltung der Sauberkeit im gesamten Arbeits- bzw. Restaurantbereich
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Allgemeines
- Nah am Gast: Aktiver Verkauf des gesamten Kaffeebar-Sortiments
- Qualität leben: Verantwortung für das Erscheinungsbild des Betriebes, Kontrolle der Lieferungen und Sicherstellung der HACCP Richtlinien
- Kreativität und Leidenschaft ist gefragt: Präsentation unserer Frühstücksangebote und Anrichten von verschiedenen Snacks und Getränken mit viel Liebe zum Detail
- Gastfreundschaft leben: Die Wünsche der Gäste bleiben im Blick und gemeinsam mit dem Team wird für ein rundum gelungenes Genusserlebnis gesorgt
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Allgemeines
- Nah am Gast: Aktiver Verkauf des gesamten Kaffeebar-Sortiments
- Qualität leben: Verantwortung für das Erscheinungsbild des Betriebes, Kontrolle der Lieferungen und Sicherstellung der HACCP Richtlinien
- Kreativität und Leidenschaft ist gefragt: Präsentation unserer Frühstücksangebote und Anrichten von verschiedenen Snacks und Getränken mit viel Liebe zum Detail
- Gastfreundschaft leben: Die Wünsche der Gäste bleiben im Blick und gemeinsam mit dem Team wird für ein rundum gelungenes Genusserlebnis gesorgt
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Bei uns arbeiten Sie...
- an
dem selbstständigen Anrichten kleiner Speisen - an der attraktiven Anrichtung von Mehlspeisen
- an der Unterstützung des Teams im laufenden Café-Bar-Betrieb
- an der Reinigung von Geschirr, Gläsern, Besteck und Küchenutensilien
- an der Mitwirkung bei allgemeinen Reinigungs- und Ordnungsarbeiten im Arbeitsbereich (z.B. Bodenreinigung, Müllentsorgung, etc.)
- an der Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsrichtlinien
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Almanac. Wo jedes unserer Hotels eine einzigartige Geschichte erzählt.
- Du bist für die Sauberkeit auf den Etagen (Zimmer, Gänge, Treppenhäuser) verantwortlich
- Korrekte Bedienung der Staubsauger und sonstige Reinigungsgeräte
- Du hältst unsere Lagerräume sauber und verwaltest den Lagerstand
- Verantwortlich für die tägliche Zimmerreinigung
- Turn Down Service in den Gästezimmern
- Kenntnisse von diversen Reinigungsmitteln und deren Anwendung
- Handlung von Fundsachen
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Bei uns arbeiten Sie...
- an der Vorbereitung, Tablettierung und Verteilung von Frühstück, Mittagessen und Abendessen im Seniorenzentrum inklusive Retournierung von Geschirr
- an der Bereitstellung einer Nachmittagsjause
- an der Abwasch von Weiß- & Schwarzgeschirr inklusive der Bedienung von Spülmaschinen
- an diversen Reinigungsarbeiten (z.B. Bodenreinigung, Müllentsorgung, etc.)
- an der Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsrichtlinien
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Bei uns arbeiten Sie ...
- am Abwaschen von Weiß- und Schwarzgeschirr
- an der Bedienung
von Spülmaschinen - an diversen Reinigungsarbeiten (z.B. Bodenreinigung, Müllentsorgung, etc.)
- an der Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsrichtlinien
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Lehre | Wien 3.Bezirk (1030) | Mömax Filiale Wien 3.Bezirk (1030) | Vollzeit
- Sie bedienen unsere Gäste, nehmen Bestellungen auf, geben Essen raus und helfen aktiv in der Küche mit
- Sie entwickeln Konzeptideen und setzen diese um
- Sie sind mitverantwortlich für das Wohl unserer Gäste und sorgen für einen angenehmen Aufenthalt im Restaurant
- Sie sind mitverantwortlich für das Wohl unserer Gäste
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Allgemeines
- Nah am Gast: Kassieren von Speisen und Getränken
- Überblick bewahren: Vorbereiten und Auffüllen des Frühstücksbuffets sowie der Kaffee-, Brot- und Getränkestation
- Organisation im Blick: Vorbereiten und Nachbestücken der Servicestationen mit Besteck, Tablett, Servietten etc.
- Augenmerk auf Hygiene: Sicherstellung der Sauberkeit im Kassenbereich, an den Tischen, Auffüllen der Menagen etc.
- Gastfreundschaft leben: Die Wünsche der Gäste bleiben im Blick und gemeinsam mit dem Team wird für ein rundum gelungenes Genusserlebnis gesorgt
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Horn | XXXLutz Filiale Horn | Vollzeit
- Betreuung und Service unserer Gäste
- Zubereitung und Präsentation von Speisen und Getränken
- Mitarbeit in Küche, Service und an der Kassa
- Sicherstellung von Sauberkeit, Hygiene und Qualität
- Organisation der Abläufe im Restaurantbetrieb
- Einhaltung moderner Gastronomie-Standards
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Bei uns arbeiten Sie...
- an der Unterstützung bei der Vor- und Zubereitung von Speisen
- an der Vorbereitung und Bestückung der Speisenausgabe
- an der Ausgabe der Speisen am Buffet inklusive Kassiertätigkeiten
- an der Abwasch von Weiß- und Schwarzgeschirr inklusive der Bedienung von Spülmaschinen
- an diversen Reinigungsarbeiten (z.B. Abwasch, Müllentsorgung, etc.)
- an der Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsrichtlinien
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Bei uns arbeiten Sie...
- an der Abwasch von Weiß- und Schwarzgeschirr
- an der Bedienung von Spülmaschinen
- an diversen Reinigungsarbeiten im Lokal (z.B. Bodenreinigung, Müllentsorgung, etc.)
- an der Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsrichtlinien
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Bei uns arbeiten Sie...
- an der Vor- und Zubereitung von Speisen, insbesondere grillen und frittieren
- an der Zubereitung von Snacks und Salaten
- an der Vorbereitung, Bestückung und Ausgabe an der Speisen inklusive Kassiertätigkeiten
- an diversen Reinigungsarbeiten (z.B. Bodenreinigung, Müllentsorgung, etc.)
- an der Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsrichtlinien
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Bei uns arbeiten Sie...
- an der Zubereitung und dem Verkauf von Frühstücks- und Jausensnacks sowie Salaten und kleinen Speisen
- an der Vorbereitung und Bestückung der Speisenausgabe
- an der Ausgabe der Speisen am Buffet inklusive Kassiertätigkeiten
- an diversen Reinigungsarbeiten (z.B. Abwasch, Müllentsorgung, etc.)
- an der Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsrichtlinien
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Bei uns arbeiten Sie...
- an der professionellen Gästebetreuung und -beratung
- an der Durchführung aller Vor- und Nachbereitungsarbeiten im erforderlichen Arbeitsbereich
- an der Durchführung von Speisen- und Getränkeservice mit Inkasso sowie der selbstständigen Tagesabrechnung
- an der Einhaltung der Sauberkeit im gesamten Arbeits- bzw. Restaurantbereich
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Bei uns arbeiten Sie...
- an den eigenständigen Aufbau-, Nachbestückungs- und Abbauarbeiten von diversen Veranstaltungen im Haus
- an der serviceorientierten Seminarbetreuung während der Veranstaltung
- an dem Aufbacken von Jourgebäck & Plunder sowie Vorbereitung für das Konferenzbuffet
- an der Durchführung sämtlicher Reinigungsarbeiten im Service- und Küchenbereich
- an der Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsrichtlinien
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Deine Mission
- Reinigung der Gästezimmer und der dazugehörigen Zimmergänge
- Nachfüllung der Verbrauchsmaterialien und Amenities
- Erledigung der anfälligen Reinigungsarbeiten
- Sorgfältige Handhabung der Arbeitsmaterialien
- Einhaltung von Hygiene-, Sicherheits- und Qualitätsstandards
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GOURMET stellt sich vor...
- Ihre gastronomische Berufserfahrung (im Service und Küche von Vorteil). Wenn Sie keine Erfahrung mitbringen, erhalten Sie eine Schulung vor Ort, um umfassend vorbereitet zu sein
- Ihren Staplerschein (von Vorteil im Logistikbereich)
- Ihre guten Deutschkenntnisse
- Ihre Kundenorientierung und Serviceorientierung
- Ihr positives Auftreten
- Ihre Flexibilität bezüglich der Arbeitszeit sowie den Einsatzorten
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Bei uns arbeiten Sie...
- an der Zubereitung und dem Verkauf von Frühstücks- und Jausensnacks sowie Salaten
- an der Vorbereitung und Bestückung der Speisenausgabe
- an der Ausgabe der Speisen am Buffet inklusive Kassiertätigkeiten
- an diversen Reinigungsarbeiten (z.B. Abwasch, Müllentsorgung, etc.)
- an der Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsrichtlinien
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Bei uns arbeiten Sie...
- an der Begrüßung und Platzierung unserer Gäste
- an der Beantwortung von telefonischen sowie vor Ort vorzunehmenden Reservierungsanfragen
- an der Mitarbeit in der Gästebetreuung und der Unterstützung im Service
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Bei uns arbeiten Sie...
- an der Vorbereitung und Nachbereitung des Servicebereichs
- an der Mitarbeit bei Caterings (Aufbau, Betreuung vor Ort, Abbau)
- an der Vorbereitung und Bestückung der Speisenausgabe
- an der Ausgabe und dem Verkauf unserer Speisen inklusive Kassiertätigkeiten
- an der Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsrichtlinien
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Ihre Aufgaben:
- Vorbereitung, Aufbau und Nachbereitung von Catering bei Veranstaltungen
- Betreuung von Buffets, Getränke- und Speisenausgabe
- Unterstützung bei internen und externen Veranstaltungen
- Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards
- Schnittstelle zur Hauseigenen Cafeteria
- Ausarbeitung von Kostenvoranschlägen
- Mitarbeit bei Lagerorganisation, Bestellwesen, Materialpflege
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Ihre Aufgaben sind:
- Vorbereitungsarbeiten für die Speisenproduktion (Wasch-, Schäl-, und Schneidetätigkeiten)
- Mithilfe bei der Zubereitung von Speisen
- Mitarbeit im Service und am Buffet
- Reinigungsarbeiten im Küchenbereich
- Einhaltung der Lebensmittelgesetze und Hygienevorschriften
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Ihre Aufgaben:
- Freundliche Begrüßung und Verabschiedung unserer Gäste
- Hochbringen vom Gepäck auf die Zimmer
- Parken der Autos unserer Gäste
- Unterstützung bei eventuellen Zimmerumzügen
- Zuständig für die Einlagerung des Gepäcks
- Botengänge für unsere Gäste und das Hotel
- Verantwortlich für den Hoteleingang und deren Sauberkeit
- Verantwortungsbewusster Umgang mit unseren Waren
- Sicherstellung von Ordnung und Sauberkeit in den Kofferlagern
- Zusammenarbeit mit allen Outlets
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Bei uns arbeiten Sie...
- an der Durchführung von Veranstaltungen in der gehobenen Eventgastronomie für bis zu 5.000 Personen (Aufbau, Warendisposition, Sicherstellung der planmäßigen Durchführung, Abbau)
- an der eigenständigen Vorbereitung von Briefings inkl. Teamleitung & Mitarbeiter:innenführung im Rahmen der Veranstaltungen vor Ort
- an der Schulung von Mitarbeiter:innen gemäß interner Richtlinien
- an der Überwachung & Einhaltung von Veranstaltungsbudgets
- an dem Führen von Kund:innengesprächen und dem Reklamationsmanagement am Veranstaltungsort
- an der Einhaltung der unternehmerischen und gesetzlichen Richtlinien (Personal, Hygiene, Qualität, ...) sowie permanente Realisierung höchster Qualitätsstandards (HACCP)
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Bei uns arbeiten Sie...
- an der Unterstützung bei der Vor- und Zubereitung von Speisen
- an der Vorbereitung und Bestückung der Speisenausgabe
- an der Abwasch von Weiß- und Schwarzgeschirr
- an der Bedienung von Spülmaschinen
- an diversen Reinigungsarbeiten (z.B. Abwasch, Müllentsorgung, etc.)
- an der Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsrichtlinien
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Bei uns arbeiten Sie...
- an der Unterstützung bei der Vor- und Zubereitung von Speisen
- an der Zubereitung von Snacks und Salaten
- an der Vorbereitung und Bestückung der Speisenausgabe
- an der Reinigung von Weiß- und Schwarzgeschirr inklusive Bedienung einer Spülmaschine
- an der Mithilfe bei Veranstaltungen am Standort
- an der Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsrichtlinien
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Allgemeines
- Alles im Griff – von A bis Z: Die temporäre Organisation des Tagesgeschäfts im Gastronomiebetrieb – von der Ablaufplanung bis zur Zielerreichung – liegt in verantwortungsvollen Händen
- Teamführung mit Herz und Verstand: Stellvertretende Leitung eines engagierten Teams mit Fokus auf ein motivierendes Miteinander, effiziente Zusammenarbeit und Förderung & Entwicklung von Mitarbeitenden
- Qualität leben: Verantwortung für das Erscheinungsbild des Betriebes und Sicherstellung der HACCP Richtlinien
- Menüs kreieren: Von regionalen Klassikern bis zu internationalen Gerichten – Planung von Speisen und frische Zubereitung nach vorgegebenen Rezepturen mit viel Liebe zum Detail
- Buffet-Genuss mitgestalten: Ansprechender Aufbau unserer Buffetstationen und Ausgabe der Gerichte an den Grill-, Pasta-, Braten- und Menüstationen
- Gastfreundschaft leben: Die Wünsche der Gäste bleiben im Blick und gemeinsam mit dem Team wird für ein rundum gelungenes Genusserlebnis gesorgt
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