GOURMET stellt sich vor...
- an der Leitung und Verantwortung für Caterings
- an den allgemeinen Vor- und Zubereitungen der Speisen
- an der Mitgestaltung bei der Menüplanung
- an der Führung des Küchenteams
- an der Durchführung von Bestellungen sowie allen damit verbundenen administrativen Tätigkeiten
- an der Kontrolle der produzierten Speisen für diverse Caterings
- an der Verantwortung für einen effizienten Material-, Waren- und Geräteeinsatz
- an der Einhaltung der gesetzlichen und unternehmensinternen Vorgaben bzw. Richtlinien (Arbeitsschutz und -sicherheit, HACCP, Allergenkennzeichnung lt. LMIV, …)
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Bei uns arbeiten Sie...
- an der Produktion von Gerichten gemäß den unternehmerischen Vorgaben
- an der Herstellung von Mise-en-place für weiterführende Arbeitsschritte
- an der Mitverantwortung bei Lagerung und Verarbeitung von Rohstoffen
- an der sachgerechten Verwendung der betrieblichen Mittel, um den wirtschaftlichen Erfolg sicherzustellen
- unter der Anleitung des/der Postenleitende:n und in enger Zusammenarbeit mit dem Küchenteam
- vorrangig am Saucier-Posten
- an der Verantwortung für einen effizienten Material-, Waren- und Geräteeinsatz
- an der Möglichkeit bei Veranstaltungen mitzuhelfen
- an der Einhaltung der gesetzlichen und unternehmensinternen Vorgaben bzw. Richtlinien (Arbeitsschutz und -sicherheit, HACCP, Allergenkennzeichnung lt. LMIV, …)
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GOURMET stellt sich vor...
- daran, Anforderungen genau zu analysieren und unser gastronomisches (Fach-) Personal für verschiedenste Veranstaltungen effizient entsprechend ihrer Fähigkeiten und zeitlichen Verfügbarkeiten zu koordinieren
- an der Erstellung detaillierter Personaleinsatzpläne
für optimale Lösungen vor Ort beim Event - an der Organisation des Personals direkt vor Ort – vom Check-in bis zum Check-out inklusive Uniformhandling – und sorgen dafür, dass personaltechnisch alles rundläuft
- als erste Ansprechperson für externe Personaldienstleister:innen: Koordination, Kontrolle und Abrechnung
- an der Erfassung von Arbeitszeiten sowie der Aufbereitung aller relevanten Unterlagen für eine saubere und korrekte Event-Abrechnung
- als wichtige Schnittstelle zwischen Betriebs- & Projektleiter:innen,
dem operativen Team vor Ort und HR – denn nur gemeinsam werden Events richtig gut - am Onboarding und der Einschulung unserer neuen, internen Aushilfskräfte und sorgen dafür, dass sie von Anfang an bestens vorbereitet und motiviert starten
- aktiv an Verbesserungen und Weiterentwicklungen, um unsere täglichen Abläufe noch smarter, effizienter und zukunftsorientierter zu gestalten
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GOURMET stellt sich vor...
- an der organisatorischen Führung der Küche und des gesamten Küchenteams von ca. 50 Personen
- an der Umsetzung der einwandfreien Warenwirtschaft sowie einer Zubuchung der korrekten Kostenstellen unter Einhaltung der betriebswirtschaftlichen Kennzahlen
- an der Berechnung der Speisenwareneinsätze, inkl. der Ausarbeitung diverser Menüs, Buffets und Cocktails unserer Caterings für bis zu 2000 PAX und mehr
- an der Qualitätskontrolle aller ein- und ausgehenden Waren
- an der Gewährleistung einer konstanten und ausgezeichneten Qualität aller Rohstoffe und Waren unter Einhaltung der gesetzlichen und unternehmensinternen Vorgaben bzw. Richtlinien (Arbeitsschutz und -sicherheit, HACCP, Allergenkennzeichnung lt. LMIV, …)
- an der Verantwortung für einen effizienten Material-, Waren- und Geräteeinsatz
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GOURMET stellt sich vor...
- daran, Anforderungen genau zu analysieren und unser gastronomisches (Fach-) Personal für verschiedenste Veranstaltungen effizient entsprechend ihrer Fähigkeiten und zeitlichen Verfügbarkeiten zu koordinieren
- an der Erstellung detaillierter Personaleinsatzpläne
für optimale Lösungen vor Ort beim Event - an der Organisation des Personals direkt vor Ort – vom Check-in bis zum Check-out inklusive Uniformhandling – und sorgen dafür, dass personaltechnisch alles rundläuft
- als erste Ansprechperson für externe Personaldienstleister:innen: Koordination, Kontrolle und Abrechnung
- an der Erfassung von Arbeitszeiten sowie der Aufbereitung aller relevanten Unterlagen für eine saubere und korrekte Event-Abrechnung
- als wichtige Schnittstelle zwischen Betriebs- & Projektleiter:innen,
dem operativen Team vor Ort und HR – denn nur gemeinsam werden Events richtig gut - am Onboarding und der Einschulung unserer neuen, internen Aushilfskräfte und sorgen dafür, dass sie von Anfang an bestens vorbereitet und motiviert starten
- aktiv an Verbesserungen und Weiterentwicklungen, um unsere täglichen Abläufe noch smarter, effizienter und zukunftsorientierter zu gestalten
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Bei uns arbeiten Sie...
- daran, Anforderungen genau zu analysieren und unser gastronomisches (Fach-) Personal für verschiedenste Veranstaltungen effizient entsprechend ihrer Fähigkeiten und zeitlichen Verfügbarkeiten zu koordinieren
- an der Erstellung detaillierter Personaleinsatzpläne für optimale Lösungen vor Ort beim Event
- an der Organisation des Personals direkt vor Ort – vom Check-in bis zum Check-out inklusive Uniformhandling – und sorgen dafür, dass personaltechnisch alles rundläuft
- als erste Ansprechperson für externe Personaldienstleister:innen: Koordination, Kontrolle und Abrechnung
- an der Erfassung von Arbeitszeiten sowie der Aufbereitung aller relevanten Unterlagen für eine saubere und korrekte Event-Abrechnung
- als wichtige Schnittstelle zwischen Betriebs- & Projektleiter:innen, dem operativen Team vor Ort und HR – denn nur gemeinsam werden Events richtig gut
- am Onboarding und der Einschulung unserer neuen, internen Aushilfskräfte und sorgen dafür, dass sie von Anfang an bestens vorbereitet und motiviert starten
- aktiv an Verbesserungen und Weiterentwicklungen, um unsere täglichen Abläufe noch smarter, effizienter und zukunftsorientierter zu gestalten
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Bei uns arbeiten Sie...
- an der Produktion von Gerichten gemäß den unternehmerischen Vorgaben
- an der Herstellung von Mise-en-place für weiterführende Arbeitsschritte
- an der Mitverantwortung bei Lagerung und Verarbeitung von Rohstoffen
- an der sachgerechten Verwendung der betrieblichen Mittel, um den wirtschaftlichen Erfolg sicherzustellen
- unter der Anleitung des/der Postenleitende:n und in enger Zusammenarbeit mit dem Küchenteam
- vorrangig am Saucier-Posten
- an der Verantwortung für einen effizienten Material-, Waren- und Geräteeinsatz
- an derMöglichkeit bei Veranstaltungen mitzuhelfen
- an der Einhaltung der gesetzlichen und unternehmensinternen Vorgaben bzw. Richtlinien (Arbeitsschutz und -sicherheit, HACCP, Allergenkennzeichnung lt. LMIV, …)
- an der Möglichkeit bei Veranstaltungen mitzuhelfen
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Ihre Aufgaben:
- Wartungs-, Inspektions- und Kontrolltätigkeiten an Heizungs-, Kälte-, Lüftungs- und Sanitärtechnik.
- Begleitung und Überwachung externe Dienstleister bei Wartungsarbeiten.
- Analyse und Behebung technische Störungen an den haustechnischen Anlagen.
- Dokumentation der durchgeführten Tätigkeiten.
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Vollzeit
Wien, Österreichweit
01.06.2026
Wien, Österreichweit
Erforderliche Qualifikationen:
- Abgeschlossene Ausbildung (HTL/FH/Universität - Fachrichtung Mess-, Steuer-, Regeltechnik, Automatisierungstechnik, Elektrotechnik, Maschinenbau)
- Sehr gute MS-Office-Anwenderkenntnisse
- Teamfähigkeit
- Bereitschaft an Schulungen teilzunehmen
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Vollzeit
Großharras
27.05.2026
Großharras
Ihre Aufgaben
- Abgeschlossene Lehre im Bereich HKLS
- Bereitschaft zur Weiterbildung für neue Bereiche und Anlagen
- handwerkliche Geschicklichkeit
- technisches Verständnis
- Deutschkenntnisse und Kommunikationsfähigkeit
- Führerschein B
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Deine neuen Aufgaben:
- Du erkennst und behebst elektrische Störungen an unseren Anlagen in Absprache mit der Produktion.
- Du bist für die Inbetriebnahme und Instandhaltung elektrischer Anlagen verantwortlich.
- Du bist für die Durchführung von Montage- und Wartungsarbeiten elektrischer Anlagen zuständig.
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Deine neuen Aufgaben:
- Dein Ziel ist es die Anlage am Laufen zu halten und Störungsbehebungen durchzuführen
- Du führst die Wartung, Reparatur und Instandsetzung von diversen elektrischen Maschinen, Geräten und Produktionsanlagen durch
- Du dokumentierst die erledigten Arbeiten (Störungsbehebung und vorbeugende IH)
- Du erledigst beauftragte Erweiterungs- und Umbautätigkeiten an den Anlagen
- Du führst Schalthandlungen in der Hochspannungsanlage durch
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Deine neuen Aufgaben:
- Dein Ziel ist es die Anlage am Laufen zu halten und Störungsbehebungen durchzuführen
- Du führst die Wartung, Reparatur und Instandsetzung von diversen elektrischen Maschinen, Geräten und Produktionsanlagen durch
- Du dokumentierst die erledigten Arbeiten (Störungsbehebung und vorbeugende IH)
- Du erledigst beauftragte Erweiterungs- und Umbautätigkeiten an den Anlagen
- Du führst Schalthandlungen in der Hochspannungsanlage durch
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Deine neuen Aufgaben:
- Du bist für die Reparatur, Wartung und Inspektion der elektrischen Geräte und Anlagen im industriellen Umfeld zuständig
- Du führst Mitarbeitende im Bereich der Elektrowerkstätte und bist verantwortlich für die Entwicklung und Weiterbildung
- Du arbeitest bei kontinuierlichen Verbesserungsmaßnahmen im Bereich EMSR aktiv mit und setzt diese um
- Du pflegst Störungs- und Wartungsdokumentation, die Abwicklung sowie regelmäßige Pflege der wiederkehrenden Aufträge in der Instandhaltungssoftware SAP-PM
- Du bist für die Umsetzung von Kleinprojekten und Investitionen verantwortlich
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Deine neuen Aufgaben:
- Du stellst die rasche Störungsbehebung, Instandhaltung und Wartung all unserer elektrotechnischen Anlagen am Standort sicher.
- Du übernimmst die fachliche und disziplinäre Führung sowie die Arbeitseinteilung und Lehrlingsausbildungeines derzeit 13-köpfigen Teams.
- Du wickelst Projekte aus dem Fachbereich ab, holst Angebote ein und beauftragst sowie koordinierst Fremdleistungen.
- Du erstellst Elektroplanungen.
- Du bist verantwortlich für die Einhaltung aller gesetzlichen Vorschriften im Bereich Elektrotechnik und stellst sicher, dass alle erforderlichen Überprüfungen der elektrotechnischen Anlagen ordnungsgemäß durchgeführt werden.
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