GOURMET stellt sich vor...
- an der Leitung und Verantwortung für Caterings
- an den allgemeinen Vor- und Zubereitungen der Speisen
- an der Mitgestaltung bei der Menüplanung
- an der Führung des Küchenteams
- an der Durchführung von Bestellungen sowie allen damit verbundenen administrativen Tätigkeiten
- an der Kontrolle der produzierten Speisen für diverse Caterings
- an der Verantwortung für einen effizienten Material-, Waren- und Geräteeinsatz
- an der Einhaltung der gesetzlichen und unternehmensinternen Vorgaben bzw. Richtlinien (Arbeitsschutz und -sicherheit, HACCP, Allergenkennzeichnung lt. LMIV, …)
|
GOURMET stellt sich vor...
- an der organisatorischen Führung der Küche und des gesamten Küchenteams von ca. 50 Personen
- an der Umsetzung der einwandfreien Warenwirtschaft sowie einer Zubuchung der korrekten Kostenstellen unter Einhaltung der betriebswirtschaftlichen Kennzahlen
- an der Berechnung der Speisenwareneinsätze, inkl. der Ausarbeitung diverser Menüs, Buffets und Cocktails unserer Caterings für bis zu 2000 PAX und mehr
- an der Qualitätskontrolle aller ein- und ausgehenden Waren
- an der Gewährleistung einer konstanten und ausgezeichneten Qualität aller Rohstoffe und Waren unter Einhaltung der gesetzlichen und unternehmensinternen Vorgaben bzw. Richtlinien (Arbeitsschutz und -sicherheit, HACCP, Allergenkennzeichnung lt. LMIV, …)
- an der Verantwortung für einen effizienten Material-, Waren- und Geräteeinsatz
|
Vollzeit
Wien, Österreichweit
27.07.2026
Wien, Österreichweit
Erforderliche Qualifikationen:
- Abgeschlossene Ausbildung (HTL/FH/Universität - Fachrichtung Mess-, Steuer-, Regeltechnik, Automatisierungstechnik, Elektrotechnik, Maschinenbau)
- Sehr gute MS-Office-Anwenderkenntnisse
- Teamfähigkeit
- Bereitschaft an Schulungen teilzunehmen
|
Ihre Aufgaben
Sie gewährleisten den reibungslosen Betrieb unserer Industrieanlage Sie führen Instandhaltungs- und Wartungsarbeiten an unseren Anlagen durch Sie analysieren elektrische Störungen, erforschen deren Ursachen und entwickeln Lösungen Sie arbeiten im Störfall auch am PLS sowie an der Mess- und Regeltechnik Sie unterstützen die Ersatzteilwirtschaft und arbeiten mit dem technischen Einkauf zusammen
|
Lust auf echte Power unter der Haube?
- Vielfalt: Du führst selbstständig Service- und Reparaturarbeiten an Transportern (bis 3,5 Tonnen) durch.
- Technologie: Du arbeitest mit modernen Mess- und Prüfgeräten und sorgst für eine präzise Fehlerdiagnose sowie -behebung.
|
Deine neuen Aufgaben:
- Du erkennst und behebst elektrische Störungen an unseren Anlagen in Absprache mit der Produktion.
- Du bist für die Inbetriebnahme und Instandhaltung elektrischer Anlagen verantwortlich.
- Du bist für die Durchführung von Montage- und Wartungsarbeiten elektrischer Anlagen zuständig.
|
Deine neuen Aufgaben:
- Dein Ziel ist es die Anlage am Laufen zu halten und Störungsbehebungen durchzuführen
- Du führst die Wartung, Reparatur und Instandsetzung von diversen elektrischen Maschinen, Geräten und Produktionsanlagen durch
- Du dokumentierst die erledigten Arbeiten (Störungsbehebung und vorbeugende IH)
- Du erledigst beauftragte Erweiterungs- und Umbautätigkeiten an den Anlagen
- Du führst Schalthandlungen in der Hochspannungsanlage durch
|
Deine neuen Aufgaben:
- Dein Ziel ist es die Anlage am Laufen zu halten und Störungsbehebungen durchzuführen
- Du führst die Wartung, Reparatur und Instandsetzung von diversen elektrischen Maschinen, Geräten und Produktionsanlagen durch
- Du dokumentierst die erledigten Arbeiten (Störungsbehebung und vorbeugende IH)
- Du erledigst beauftragte Erweiterungs- und Umbautätigkeiten an den Anlagen
- Du führst Schalthandlungen in der Hochspannungsanlage durch
|
Deine neuen Aufgaben:
- Du bist für die Reparatur, Wartung und Inspektion der elektrischen Geräte und Anlagen im industriellen Umfeld zuständig
- Du führst Mitarbeitende im Bereich der Elektrowerkstätte und bist verantwortlich für die Entwicklung und Weiterbildung
- Du arbeitest bei kontinuierlichen Verbesserungsmaßnahmen im Bereich EMSR aktiv mit und setzt diese um
- Du pflegst Störungs- und Wartungsdokumentation, die Abwicklung sowie regelmäßige Pflege der wiederkehrenden Aufträge in der Instandhaltungssoftware SAP-PM
- Du bist für die Umsetzung von Kleinprojekten und Investitionen verantwortlich
|
Deine neuen Aufgaben:
- Du bist für die Reparatur, Wartung und Inspektion der elektrischen Geräte und Anlagen im industriellen Umfeld zuständig
- Du führst Mitarbeitende im Bereich der Elektrowerkstätte und bist verantwortlich für die Entwicklung und Weiterbildung
- Du arbeitest bei kontinuierlichen Verbesserungsmaßnahmen im Bereich EMSR aktiv mit und setzt diese um
- Du pflegst Störungs- und Wartungsdokumentation, die Abwicklung sowie regelmäßige Pflege der wiederkehrenden Aufträge in der Instandhaltungssoftware SAP-PM
- Du bist für die Umsetzung von Kleinprojekten und Investitionen verantwortlich
|
Deine neuen Aufgaben:
- Du bist für die Reparatur, Wartung und Inspektion der elektrischen Geräte und Anlagen im industriellen Umfeld zuständig
- Du führst Mitarbeitende im Bereich der Elektrowerkstätte und bist verantwortlich für die Entwicklung und Weiterbildung
- Du arbeitest bei kontinuierlichen Verbesserungsmaßnahmen im Bereich EMSR aktiv mit und setzt diese um
- Du pflegst Störungs- und Wartungsdokumentation, die Abwicklung sowie regelmäßige Pflege der wiederkehrenden Aufträge in der Instandhaltungssoftware SAP-PM
- Du bist für die Umsetzung von Kleinprojekten und Investitionen verantwortlich
|
Deine neuen Aufgaben:
- Du stellst die rasche Störungsbehebung, Instandhaltung und Wartung all unserer elektrotechnischen Anlagen am Standort sicher.
- Du übernimmst die fachliche und disziplinäre Führung sowie die Arbeitseinteilung und Lehrlingsausbildungeines derzeit 13-köpfigen Teams.
- Du wickelst Projekte aus dem Fachbereich ab, holst Angebote ein und beauftragst sowie koordinierst Fremdleistungen.
- Du erstellst Elektroplanungen.
- Du bist verantwortlich für die Einhaltung aller gesetzlichen Vorschriften im Bereich Elektrotechnik und stellst sicher, dass alle erforderlichen Überprüfungen der elektrotechnischen Anlagen ordnungsgemäß durchgeführt werden.
|
Deine neuen Aufgaben:
- Du bist für die Führung unseres Teams von rund 15 Mitarbeitenden (Betriebselektriker und Lehrlinge) verantwortlich sowie für die kontinuierliche Weiterentwicklung der Kompetenzen
- Du koordinierst, steuerst und betreust interne sowie externe Mitarbeitende und stellst die fachgerechte und effektive Ausführung von Arbeiten sicher
- Du planst, priorisierst und verteilst Arbeitsaufträge entsprechend der Instandhaltungsplanung und betrieblicher Prioritäten
- Du arbeitest eng mit anderen Fachbereichen (u.a. Produktion) zusammen, um Wartungsfenster optimal zu nutzen und rasch auf kurzfristige Störung reagieren zu können
- Du stellst das Produktivitätsniveau sicher, indem du für die Einhaltung von Zeitplänen, Leistungskennzahlen (KPIs), Sicherheits-, Umwelt- und Qualitätsstandards verantwortlich bist und unterstützt Maßnahmen zu Erhöhung der Anlagenverfügbarkeit
- Du wirkst aktiv an der kontinuierlichen Verbesserung von Prozessen und Abläufen mit, organisierst und führst Schulungen durch und bist zuständig für technische Dokumentationen und die Pflege der Zeiterfassung
|
