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7 1010 Wien Jobs in Wien, Niederösterreich und im Burgenland

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Küchenleitung / Betriebsleitung Gastronomie (m/w/x) Mo-Fr Österreichische Mensen Betriebsgesellschaft mbH (ÖMBG) Vollzeit Wien 21.01.2025 Wien Sie bringen Wissen in Bereich Gastronomie mit und folgen gern den Trends in dieser Branche Das zubereiten von Lebensmitteln und die Präsentation der Speisen an der Ausgabe Planung des Personaleinsatzes sowie führen, motivieren und entwickeln Ihrer 5 bis 8 Mitarbeiter_innen Als Erstkontakt sind Sie die Anlaufstelle für Kund_innen und Gäste vor Ort Tägliche Planung, Steuerung und aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft Verantwortung Warenwirtschaft und Administration wie Bestellungen, Lieferscheinkontrolle, Dienstplan, Urlaubsplanung und Inventur Budgetplanung und Kostenüberwachung des zu verantwortenden Betriebes gemeinsam mit Ihrer Teamleitung Effizienz in den Dienstleistungs- und Produktionsprozessen sowie die Einhaltung unserer Ziele und Vorgaben bzgl. Präsentation, Qualität, Hygiene und Sicherheit Zum Stellenangebot
Junior Küchenchef (m/w/d) GMS GOURMET GmbH Vollzeit Wien 15.01.2025 Wien GOURMET stellt sich vor... an der Führung unseres Küchenteams an der Mithilfe bei der Schulung und Entwicklung unserer Jung- und Köche an der Erstellung einer abwechslungsreichen und saisonalen Speisekarte, die unsere Gäste begeistern soll an der Durchführung von Bestellungen und diversen administrativen Tätigkeiten an der Einhaltung und Kontrolle der vorgegebenen Kennzahlen (WES, HACCP, etc.) Zum Stellenangebot
Allein Koch/Köchin [m/w/d] Gasthaus Hold Vollzeit Wien 21.01.2025 Wien Was wir dir bieten Allein Koch/Köchin Ganzjahresstelle Hausmannkost & Saisonal Eigene Menügestaltung Montag bis Freitag Samstag, Sonntag, Feiertag und Fenstertage frei Verdienst nach Vereinbarung Zum Stellenangebot
KöchinKoch, familienfreundliche Arbeitszeiten Privatklinik Döbling Vollzeit Wien 15.01.2025 Wien Ihr neuer Job Zubereitung von Speisen unter Berücksichtigung verschiedener Kostformen Selbstständige Ausgabe und Überprüfung von Mahlzeiten für Patientinnen und Personal Ordnungsgemäße Lagerhaltung und Warenübernahme inkl. Qualitätskontrolle laut HACCP Sicherstellung unserer Qualitätsstandards Mitarbeit bei der Menüplanung in Zusammenarbeit mit Küchenleitung und Diätologie Zum Stellenangebot
Sous Chef - all genders Haus der Barmherzigkeit Vollzeit SANA Catering GmbH,Wien 1160, Seeböckgasse 15.01.2025 SANA Catering GmbH,Wien 1160, Seeböckgasse Wir suchen dich! Produktion aller bestellten Kostformen/Speisen in ausgezeichneter Qualität Einhaltung aller Qualitäts- und Hygienerichtlinien (Gesetze, Normen, HACCP, usw.) Vorbereitung, Umsetzung und Durchführung von Caterings Verantwortungsvolle Vertretung der Küchenleitung bei Abwesenheit (Wareneinkauf, Kalkulationen, Menüpläne, Dienstpläne, usw.) Überprüfung der Einhaltung von den Rezepturen in der Produktion Kontrolle der Produktqualität,-quantität und -kosten Zum Stellenangebot
Diätetisch geschulte*r Koch \| Köchin - all genders Haus der Barmherzigkeit Vollzeit SANA Catering GmbH, Wien 1160, Seeböckgasse 15.01.2025 SANA Catering GmbH, Wien 1160, Seeböckgasse Wir suchen dich! Du arbeitest bei der Speisenproduktion hauptsächlich in der Diätküche unter Einhaltung der Qualitäts- und Hygienerichtlinien mit Korrekte und verantwortungsvolle Umsetzung des Kostformkatalogs (Hausinterne Richtlinien der diätischen Kostformen) Übernahme von beauftragten Verantwortungen in Teilbereichen der Produktion Du unterstützt die Küchenleitung bei Kalkulationen, Rezeptierung und Qualitätskontrolle der Diätküche Zum Stellenangebot
Koch / Köchin - Italienisch Vollzeit 1010 Wien 19.01.2025 1010 Wien

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