4 Konditorin Jobs in Wien
Vollzeit
Markgrafneusiedl
08.09.2026
Markgrafneusiedl
Ihre Aufgaben bei uns:
- Herstellung aller Arten von Konditorwaren (Torten, Kuchen, Gebäck, Speiseeis)
- Hantieren mit modernen Konditoreimaschinen und Backöfen
- Teig- und Masseherstellung
- Herstellung von Füllungen und Cremen
- Vorbereitung und Befüllung von Tortenmassen
- Dekorieren und Glasieren der Konditorwaren
- Prüfung der Zutaten sowie der Qualität
- Sicherstellung und Einhaltung der Hygienerichtlinien (HACCP)
|
Bei uns arbeiten Sie...
- an der Herstellung von Schnitten, Torten, Konfekt und Schokoladenerzeugnisse
- an der Ausfertigung von Konditoreiprodukten
- an den Prozessen zur Verarbeitung hochwertiger Lebensmittel
- an dem kostenbewussten Einsatz hochwertiger Zutaten/Rohstoffe
- an einem eigenständigen Aufgabenbereich in Absprache mit unserer
Backstubenleitung - an der
Einhaltung der gesetzlichen und unternehmensinternen Vorgaben bzw. Richtlinien ( HACCP, Allergenkennzeichnung lt. LMIV, …) - an den allgemeinen Reinigungsarbeiten im Produktionsbereiche
- kreativ und mit Liebe zum Detail
- an der Mitwirkung neuer Kreationen für unser Sortiment
- an der Kommissionierung der fertigen Produkte
|
Bei uns arbeiten Sie...
- an der präzisen und ästhetischen Vor- und Zubereitung sowie Endfertigung von Torten, Desserts, Petit Fours und Schnitten
- an dem
kostenbewussten Einsatz hochwertiger Zutaten/Rohstoffe - an der Einhaltung der gesetzlichen und unternehmensinternen Vorgaben bzw. Richtlinien (Arbeitsschutz und -sicherheit, HACCP, Allergenkennzeichnung lt. LMIV, …)
|
Deine Aufgaben – dein Verantwortungsbereich
- Herstellung und Präsentation von Speisen für Veranstaltungen
- Mitarbeit bei der Gestaltung attraktiver Menü- und Dessertangebote
- Sicherstellung einer ansprechenden Speisenpräsentation und Ausgabe
- Zubereitung von Desserts, Mehlspeisen und süßen Spezialitäten in höchster Qualität
- Einhaltung aller Hygiene-, Qualitäts- und Sicherheitsstandards
- Verantwortungsvoller Umgang mit Lebensmitteln und Ressourcen
- Aktive Mitwirkung bei der Weiterentwicklung unseres gastronomischen Angebots
- Zusammenarbeit mit KollegInnen zur Sicherstellung eines reibungslosen Küchenablaufs
|
