5 Hygienerichtlinien Jobs in Wien
Ihre Aufgaben:
- Eigenständige und zeitgerechte Belieferung der Kunden
- Einhaltung der Vorgaben hinsichtlich Sicherheit, Hygiene und Qualität der auszuliefernden Waren
- Sofortige Meldung von Abweichungen, die die Erzeugnissicherheit und –qualität beeinflussen können an den Vorgesetzten
- Einhaltung der Hygienerichtlinien, der Betriebsordnung sowie der Straßenverkehrsordnung
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Ihre Aufgaben bei uns:
- Herstellung von Brot und Gebäck nach unseren Originalrezepten und traditionellen Prozessen
- Steuerung und Überwachung des Gärvorgangs und der Teiglockerung
- Überwachung der Arbeitsabläufe bei der Teigaufbereitung, Bearbeitung und Formung
- Sicherstellung und Einhaltung der Hygienerichtlinien (HACCP)
- Bedienung und Pflege der Backmaschinen und -geräte
- Mitarbeit im Team, um einen reibungslosen Ablauf in der Backstube zu gewährleisten
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Informationen zur offenen Position
- Ein- und Ausschleusen der OP-Patient*innen
- Mithilfe bei der fachgerechten Patientenlagerung
- Aktive Informationsweitergabe und Abstimmung im interprofessionellen Team, Mitwirkung bei einer patientenorientierten, reibungslosen Ablauforganisation
- Instandhaltung, Wartung und zeitgerechte Bereitstellung aller für die Operationen benötigten Geräte und Lagerungsbehelfe unter Einhaltung der Hygienerichtlinien
- Sachgerechte Reinigung und Desinfektion der verwendeten Geräte und Lagerungshilfen
- Mitwirkung bei Maßnahmen der Qualitätssicherung (Patientensicherheit) und der Qualitätsentwicklung
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Vollzeit
- Küchenhilfstätigkeiten
- Unterstützung bei der Ausgabe der Mahlzeiten
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Was Sie erwartet
- Mithilfe bei der OP-Pflege unter Anleitung und Aufsicht einer Dipl. Gesundheits- und Krankenpflegeperson
- Optimale Versorgung der Patient:innen während des Ein- und Ausschleusens
- Vorbereitung der zu operierenden Patient:innen
- Vorbereitung des Operationssaals, Medizintechnik bereitstellen, bedienen und überprüfen
- Professionelle Lagerung der Patient:innen
- Intraoperativer Beidienst und Durchführung der gesetzlich vorgeschriebenen Pflegedokumentation
- Umsetzung der Hygienerichtlinien
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