YOUR TO DO LIST
- Reinigung unserer Hotelzimmer
- Du sorgst für Ordnung & Sauberkeit
- Bekanntgabe von Mängel bzw. Einhaltung unserer Standards
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Was dich auszeichnet
- Klarheit, Empathie & echtes Interesse an Menschen
- Lust auf Neues, Mut zur Veränderung und Freude an Innovation
- Teamgeist, Hands-on-Mentalität und strategischer Weitblick
- Positive Ausstrahlung und eine kommunikative Persönlichkeit
- Zuverlässige, verantwortungsvolle und eigenständige Arbeitsweise
- Leidenschaft für den Beruf und einen hohen Qualitätsanspruch an Ihre Arbeit
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AUFGABEN, DIE SIE MEISTERN
- Aktive Mitarbeit im Housekeeping
- Organisation des Ablaufs im Housekeeping
- Organisation der hauseigenen Wäscherei
- Teamleitung
- Dienstplangestaltung, Personaleinsatzplanung
- Kontrolle der Sauberkeit der Zimmer & in öffentlichen Bereichen
- Durchführung von Inventuren
- Fachgerechte Gästebetreuung
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Almanac. Wo jedes unserer Hotels eine einzigartige Geschichte erzählt.
- Du begeisterst unsere Gäste mit dem perfekten Mix aus Beratung & Verkauf: Ob Zimmer, Veranstaltungsflächen oder Services - du findest für jeden Wunsch die passende Lösung.
- Du schnürst individuelle Angebote und Verträge, die genau auf die Vorstellungen unserer Kund:innen zugeschnitten sind.
- Du behältst bei Buchungen den Überblick - von der Anfrage bis zur finalen Bestätigung läuft bei dir alles rund.
- Mit deinem Charme führst du souverän durchs Haus, klärst alle Details und sorgst dafür, dass sich unsere Kund:innen rundum gut aufgehoben fühlen.
- Du erstellst pünktlich alle wichtigen Dokumente wie BEOs, Group Sheets - auf dich ist Verlass!
- Du empfängst unsere Gäste herzlich, betreust sie aufmerksam und verabschiedest sie mit einem Lächeln.
- Nach dem Event ist vor dem Feedback: Du führst strukturierte De-Briefs durch und sorgst für ständige Verbesserung.
- Du hast ein Auge fürs Detail und kontrollierst, ob alle Rechnungen vollständig und fristgerecht bezahlt wurden
- Du jonglierst mehrere Projekte gleichzeitig: Gruppen mit Zimmern, Gruppen mit Zimmern und Events, zusätzlich Entertainment - idealerweise alles innerhalb einer Woche. Und du behältst dabei die Ruhe.
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GOURMET stellt sich vor...
- mit Verantwortung für einen umsatzstarken Standort mit 45–65 Mitarbeitenden
- an der Führung eines Kernteams inkl. Stellvertretung & Eventmanagement
- in der Dienstplanung, am Budget, mit dem Controlling, am Reporting, in der Prozessoptimierung
- mit unseren zentralen IT-Tools: APRO Kassensystem & Bankettprofi Software
- in enger Zusammenarbeit mit HR, Einkauf, IT, Marketing
- an der Entwicklung neuer Angebote & digitaler Services am POS
- an der Einhaltung gesetzlicher & betrieblicher Standards
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Deine Aufgaben – so sieht dein Arbeitsalltag aus
- Reinigung von Besteck sowie Weiß- und Schwarzgeschirr in einer Großküche
- Kontrolle, Pflege und einfache Bedienung der Spülmaschine
- Reinigung des Bodens, Arbeitsflächen und allgemeiner Küchenbereiche
- Mülltrennung und Recycling nach unseren Vorgaben sowie fachgerechte Entsorgung
- Sicherstellung der Sauberkeit in der gesamten Küche und Buffet
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GOURMET stellt sich vor...
- an der Abwasch von Weiß- und Schwarzgeschirr
- an der Bedienung von Spülmaschinen
- an diversen Reinigungsarbeiten (z.B. Bodenreinigung, Müllentsorgung, Geschirrverteilung etc.)
- an der Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsrichtlinien
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Deine Aufgaben
- Gebäudetechnische Objektbetreuung zur Einhaltung und Schaffung von gesetzeskonformen Rahmenbedingungen in zugewiesenen Objekten in Wien und NÖ
- Ansprechpartner*in für Einrichtungsleiter*innen und für interne Servicestellen, Lieferant*innen und Behörden in Fragen des technischen und wirtschaftlichen Gebäudebetriebs
- Mitwirkung bei der Umsetzung energieeffizienter und zukunftsträchtiger bau- und haustechnischer Lösungen
- Wartung- und Instandhaltungsmanagement inkl. Angebotseinholung und Rechnungsprüfung
- Koordinieren und Überwachen von externen Dienstleister*innen und Gewerken
- Budgeterstellung für Sondermaßnahmen
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Your professional field of activity:
- You are involved in projects and scientific studies in the research areas of the 'EvoMorRG'.
- We expect you to finalize your dissertation agreement within 12-18 months.
- You work on your cumulative dissertation and its completion within three years.
- You are assisting in laboratory organization and maintenance, especially of our aquarium infrastructure, where we keep various cartilaginous and bony fishes.
- You hold courses independently within the scope of the provisions of the collective bargaining agreement.
- You take on administrative tasks in research and teaching.
- You are willing to engage in international and (depending on the project) interdisciplinary or applied research.
- You are willing to attend national and international conferences to present your research results, and workshops to gain additional scoial and professional skills.
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