Das sind Ihre Aufgaben
- Disziplinäre und operative Führung des Produktionsbereichs Spritzguss (IM-PET) mit Personalverantwortung für ca. 40 Personen
- Tägliche Produktionsüberwachung und Sicherstellung effizienter Abläufe nach definierten Rahmenbedingungen
- Zusammenarbeit mit den Abteilungen Instandhaltung, Qualität, Planung und Vertrieb zur Optimierung der Produktionsprozesse
- Verantwortung für Qualitätskontrollen, durchgeführt durch Ihre Mitarbeiter:innen
- Erstellung und Umsetzung von Produktionsplänen sowie Genehmigung von Überstunden zur Zielerreichung
- Analyse von Produktionsdaten und Erstellung von täglichen sowie monatlichen Reports
- Aktive Fehlerbehebung bei Produktionsproblemen in enger Abstimmung mit dem Linienmanagement
- Personalführung & -entwicklung: Rekrutierung, Schulung, Leistungsbeurteilungen und Schichtplanung
- Sicherstellung von Arbeitssicherheit und Sauberkeit im Bereich gemäß 5S-Standards und gesetzlichen Vorgaben
- Mitarbeit an Budgeterstellung und kontinuierliche Prozessverbesserung im Sinne der Operational Excellence
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DEIN AUFGABENGEBIET
- Vor- und Zubereitung unserer 'Tailored Taste'-Gerichte in Abstimmung mit der Küchenleitung
- Produktion für unsere Outlet´s
- Unterstützung bei der Rezeptur und Kalkulation des Speisenangebotes
- Einhaltung sämtlicher interner und allgemeiner Qualitäts- und Hygienerichtlinien
- Unterstützung des Teams bei der Vor- und Zubereitung der Speisen
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DEIN AUFGABENGEBIET
- Aufbereitung von Backwaren, Desserts und Torten in unserer Produktionsküche (Gemeinschaftsverpflegung, Event-, System-, und Delivery Catering)
- Mitgestaltung und Optimierung der Vielfältigkeit unseres Produktangebotes
- Überwachung und Einhaltung der Lagerbestände
- Einhaltung sowie Sicherstellung der Qualitäts- und HACCP Richtlinien
- Planung und Durchführung der Teamkoordination und Dienstplangestaltung
- Durchführung der monatlichen Inventur sowie regelmässige Kostenoptimierung
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Das sind deine Aufgaben
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Du organisierst und leitest eine komplette Schicht in der Kunststoffproduktion (Früh/Spät/Nacht im Wechsel). -
Du bist erste:r Ansprechpartner:in für dein Schichtteam – von Verpackung bis Transport. -
Du sorgst dafür, dass Produktionsvorgaben und Sicherheitsregeln eingehalten werden. -
Du führst Schichtübergaben durch und behältst den Überblick über Qualität, Sauberkeit und Ordnung. -
Du überwachst die gefertigten Teile, führst Prüfungen durch und gibst die Produktion frei. -
Du behebst kleinere Störungen selbstständig und unterstützt bei Wartung & Umrüstung. -
Du führst Musterungen und Farbwechsel durch – sauber, exakt und nach Plan.
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Allgemeines:
- Es macht Ihnen Spaß, mit Lebensmitteln zu arbeiten (Wurstwaren, Frischfleisch, Käse, Brot und Gebäck)
- Sie sind Verkäufer:in aus Leidenschaft und die persönliche Beratung macht Ihnen Freude
- Sie stellen eine ansprechende Warenpräsentation sicher
- Sie kontrollieren die Warenverfügbarkeit
- Als Teamplayer unterstützen Sie Ihre Kolleginnen und Kollegen im Verkauf
- Sie halten die Arbeitstechniken im Rahmen von Lebensmittelsicherheit und Konsumentenschutz ein
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Allgemeines:
- Herstellung von Backwaren aller Art
- Bedienung der gängigen Bäckereimaschinen
- Ständige Kontrolle der Produktionsparameter
- Selbständiges Durchführen von Reinigungstätigkeiten
- Arbeitszeit: Schichtdienst üblich (Montag - Samstag), keine Teildienste
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Allgemeines:
- Herstellung von Backwaren aller Art
- Bedienung der gängigen Bäckereimaschinen
- Ständige Kontrolle der Produktionsparameter
- Selbstständiges Durchführen von Reinigungstätigkeiten
- Enge Zusammenarbeit mit Teigmischer:in bzw. Schichtleitung
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Deine Aufgaben bei uns
- Du komissioniertst Bestellungen laut Lieferscheine.
- Du sorgst dafür, dass die Ware richtig gelagert und beschriftet ist.
- Du sorgst für Ordnung und Sauberkeit in den Lagerräumen inkl. Sicherstellung der Kühlkette.
- Du sortierst unsere Produkte nach Stückzahlen, Chargennummern und Haltbarkeitsdatum.
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Deine Aufgaben bei uns
- Du wirst alle Rohstoffe kennenlernen, die wir verwenden.
- Du erlernst die Handwerkliche Teigherstellung und Aufarbeitung.
- Du erlernst das Formen von Brot und Gebäck.
- Du arbeitest am Backofen mit.
- Du haltest dich an die Vorgaben der Hygiene und Qualitätsrichtlinien.
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Allgemeines:
- Herstellung von Backwaren aller Art
- Bedienung der gängigen Bäckereimaschinen
- Ständige Kontrolle der Produktionsparameter
- Selbstständiges Durchführen von Reinigungstätigkeiten
- Enge Zusammenarbeit mit Teigmischer:in bzw. Schichtleitung
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Deine Aufgaben bei uns
- Du arbeitest mit in der Teigherstellung und Aufarbeitung.
- Du achtest auf Qualitätskriterien und Sauberkeit.
- Du formst Teiglinge per Hand und auch mit maschinellem Einsatz.
- Du arbeitest aktiv mit bei den Prozessen von Gären und Backen.
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Allgemeines:
- Herstellung von Backwaren aller Art
- Bedienung der gängigen Bäckereimaschinen
- Ständige Kontrolle der Produktionsparameter
- Selbständiges Durchführen von Reinigungstätigkeiten
- Arbeitszeit: Schichtdienst üblich (Montag - Samstag), keine Teildienste
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Sie werden es bei uns Tag für Tag echt machen:
· Eigenverantwortliche Führung der Konditoreiabteilung (inkl. Eisproduktion und Snackvorbereitung) nach einer Einarbeitungszeit
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Deine Aufgaben bei uns
- Unterstützung beim Mischen unserer Plunderteige
- Teige auswiegen und aus der Teigschale heben
- Lesen von Rezepten und Teige nach Rezepten mischen
- Gewissenhafte Einhaltung von Hygiene und Qualitätsrichtlinien
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GOURMET stellt sich vor...
- an der Abfüllung und Endverpackung der Speisen
- an der Sicherstellung eines hochwertigen Abfüll- und Verpackungsprozesses
- an der Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsrichtlinien
- mit an kontinuierlichen Verbesserungen
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GOURMET stellt sich vor...
- an der aktiven Schichtleitung eines Ihnen unterstellten Teams an Produktionsmitarbeiter:innen
- an der Optimierung der organisatorischen Abläufe
- an der Einhaltung und Kontrolle sämtlicher Prozesse sowie Qualitäts- und Hygienerichtlinien
- an der Verantwortung für die abteilungsübergreifende Zusammenarbeit zur Erreichung optimaler Produktqualität
- an der aktiven Mitarbeit an den Abfülllinien
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GOURMET stellt sich vor...
- an klassischen Facility-Agenden (inkl. Wartungsarbeiten, Kleinreparaturen und Feststellen von Sanierungsbedarf bzw. Schäden)
- an der Betreuung und Umsetzung von kleineren Renovierungsarbeiten (Verspachteln, Fliesenlegen, etc.)
- an der Betreuung der Grünflächen und Pflege der Außenanlagen
- an der Ausgabe und Verwaltung der Arbeitskleidung und Spinde für alle Mitarbeiter:innen
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Ihre Aufgaben:
- Durchführung von Dacharbeiten gemäß Bauplänen und Anweisungen
- Montage und Reparatur von Dachkonstruktionen, Dacheindeckungen und Abdichtungen
- Wartungs- und Instandsetzungsarbeiten an Dächern
- Arbeiten mit verschiedenen Materialien wie Ziegel, Schiefer, Blech und Folie
- Einhaltung von Sicherheitsvorschriften und Qualitätsstandards
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Allgemeines:
- Vielfältige Konditoreiwaren, Süß- und Mehlspeisen unter Berücksichtigung traditioneller und moderner Handwerkstechniken herstellen
- Produkte glasieren, belegen und tunken
- Endprodukte anforderungsgerecht verpacken
- Roh- und Hilfsstoffe auswählen, bestellen, überprüfen und richtig lagern
- Geräte reinigen, pflegen und vorbereiten
- Qualitätskontrolle der Ware
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GOURMET stellt sich vor...
- an der aktiven Schichtleitung eines Ihnen unterstellten Teams an Produktionsmitarbeiter:innen
- an der Optimierung der organisatorischen Abläufe
- an der Einhaltung und Kontrolle sämtlicher Prozesse sowie Qualitäts- und Hygienerichtlinien
- an der Verantwortung für die abteilungsübergreifende Zusammenarbeit zur Erreichung optimaler Produktqualität
- an der aktiven Mitarbeit an den Abfülllinien
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GOURMET stellt sich vor...
- an der Abfüllung und Endverpackung der Speisen
- an der Sicherstellung eines hochwertigen Abfüll- und Verpackungsprozesses
- unter Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsrichtlinien
- mit an kontinuierlichen Verbesserungen
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Allgemeines:
- Vielfältige Konditoreiwaren, Süß- und Mehlspeisen unter Berücksichtigung traditioneller und moderner Handwerkstechniken herstellen
- Produkte glasieren, belegen und tunken
- Endprodukte anforderungsgerecht verpacken
- Roh- und Hilfsstoffe auswählen, bestellen, überprüfen und richtig lagern
- Geräte reinigen, pflegen und vorbereiten
- Qualitätskontrolle der Ware
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Ihre Aufgaben:
- Elektroinstallationen in Gebäuden und Wohnungen
- Komplettierungsarbeiten (Licht, Schalter, Steckdosen, Kabeltrassen, uvm.)
- Plan lesen und danach arbeiten
- Erfahrung bei Brandmeldeanlagen und Verteilerbau von Vorteil
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Ihr Aufgabengebiet:
- Abgeschlossene handwerkliche Berufsausbildung z.B. als Tischler*in, Schlosser*in
- Selbständige, gewissenhafte und strukturierte Arbeitsweise
- Freude am Umgang mit Menschen
- Gute Belastbarkeit und Flexibilität
- Teamgeist und Einsatzbereitschaft
- Bereitschaft gegebenenfalls Überstunden zu leisten
- Theatererfahrung von Vorteil, nicht Bedingung
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Ihre Aufgaben
- Sie steuern und überwachen den Biodiesel-Produktionsprozess
- Sie und das Team sind für die Einhaltung der Produktionsziele verantwortlich
- Sie führen die Qualitätskontrollen der Endprodukte durch (Biodiesel, Glycerin, Kaliumsulfat)
- Sie beheben technische Störungen in der Produktionsanlage
- Sie überwachen und unterstützen die An- und Ablieferungen der Rohstoffe
- Sie halten Ihren Arbeitsplatz sauber und verwenden Ihre persönliche Schutzausrüstung
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GOURMET stellt sich vor...
- an der Vorbereitung der Rezepte und Mischen von Teigen sowie der Überwachung und Einstellung des richtigen Backvorganges
- an dem maschinellen Zuschnitt und Endverpackung von Süßspeisen
- an den allgemeinen Reinigungsarbeiten des Produktionsbereiches
- an der Einhaltung der Qualitäts- und Hygienerichtlinien
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Einleitung
- Montage von Trink- und Schmutzwasserleitungen
- Montage von WC- und Waschtischgestellen sowie allg. GWH-Installationen
- Arbeiten nach Plänen (keine Voraussetzung)
- Einhaltung geltender Sicherheitsvorschriften, Normen und Standards
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GOURMET stellt sich vor...
- an der Zubereitung von frittierten Speisen nach hohen firmeninternen Standards
- an der Instandhaltung und Reinigung der Maschinen nach firmeninternen Vorgaben
- an der engen Abstimmung mit den Bereichen der Arbeitsvorbereitung und Endverpackung
- an der Meldepflicht bei sämtlichen Abweichungen
- an der Einhaltung der strengen Hygiene- und Qualitätsrichtlinie
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GOURMET stellt sich vor...
- an der Vorbereitung der Rezepte und Mischen von Teigen sowie der Überwachung und Einstellung des richtigen Backvorganges
- an dem maschinellen Zuschnitt und Endverpackung von Süßspeisen
- an den allgemeinen Reinigungsarbeiten des Produktionsbereiches
- an der Einhaltung der Qualitäts- und Hygienerichtlinien
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