Ihr Job bei uns:
- Bonieren mittels Novacom (ohne Inkasso)
- Zubereitung von kleinen Speisen ausserhalb der Küchenöffnungszeiten
- Zubereitung von frischgepressten Säften
- Sauberhaltung des Lokals
- Nachfüllen von Dessert-, Getränke- und Eisvitrine, Kaffeemaschinenstation und Verkaufsflächen
- Bestellung und Lagerfassung
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Wir bieten dir:
- Eine strukturierte und begleitete Ausbildung: Ein „Rundum-Sorglos-Paket“ wie bei einer Rundreise mit Reiseführung!
- Beitrag zu deiner Erstausstattung: In unserem „Rundum-Sorglos-Paket“ sind auch alle notwendigen Werkzeuge und Hilfsmittel für deine Ausbildung enthalten.
- Tägliche Verpflegung: Ganz nach dem Motto „Ein leerer Bauch studiert nicht gern“ lassen wir dein leibliches Wohl nicht außer Acht und ist für dich kostenlos.
- Unterkunftsmöglichkeiten: Wenn dir deine Anfahrt zu weit ist, bieten wir dir auch die Möglichkeit einer Unterkunft in der Nähe des Hotels (nach Verfügbarkeit).
- Möglichkeit zur Lehre mit Matura: Nutze deine Chance! Denn: Bildung kann dir keiner nehmen!
- Zahlung deines Führerscheins (Klasse B): Wir möchten allen unseren Lehrlingen ein Zeichen unserer besonderen Wertschätzung entgegenbringen und zahlen dir deinen Führerschein.
- Unzählige weitere Benefits: Nicht nur Team-Events, exklusive Einkaufsrabatte, Bike-Leasing und Prämien sind Vorteile, auf die du dich bei uns freuen kannst – lass dich überraschen!
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Bei uns arbeiten Sie...
- an allgemeinen Vor- und Zubereitungen der "à-la-carte-Gerichte"
- an der Zubereitung von Speisen für Veranstaltungen und für unseren
hervorragenden Sonntagsbrunch - an der Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsrichtlinien
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Ihre Aufgaben
- Kompetente Beratung bei Menü- und Getränkeauswahl
- Fachgerechtes Servieren bei unterschiedlichen Gästegruppen (Privatgäste, Kaffeehausgäste, Haubenrestaurant, Etagenservice)
- Eindecken von Tafeln und Tischen
- Organisation und Betreuung von Banketten, Empfängen und Veranstaltungen
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Ihre Aufgaben
- Servieren von Speisen und Getränken beim Frühstück, Mittag- und Abendessen
- Gestaltung der Tische
- Buffetbetreuung inkl. Nachbestückung
- Inkasso (Chef de Rang)
- Ausbildung von Mitarbeitenden
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Bei uns arbeiten Sie...
- an der Abwasch von Weiß- und Schwarzgeschirr
- an der Bedienung von Spülmaschinen
- an diversen Reinigungsarbeiten im Lokal (z.B. Bodenreinigung, Müllentsorgung, etc.)
- an der Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsrichtlinien
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Dein Verantwortungsbereich – Planer:in & Ansprechpartner:in
- Angebots-Jongleur: Du erstellst maßgeschneiderte Cateringangebote und sorgst mit präzisen „Function Sheets“ dafür, dass das operative Team genau weiß, was zu tun ist.
- Kunden-Versteher: Du bist die freundliche Stimme am Telefon und die kompetente Antwort im E-Mail-Postfach für unsere internen und externen Kund:innen.
- Mittendrin statt nur dabei: Wenn es brennt oder ein großes Event ansteht, unterstützt du tatkräftig vor Ort – von der Vorbereitung bis zur Gästebetreuung.
- Digital Native: Du nutzt Outlook, Excel und M365 sicher, um unsere Prozesse effizient und übersichtlich zu halten.
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Almanac. Wo jedes unserer Hotels eine einzigartige Geschichte erzählt.
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Ihre Aufgaben bei uns:
- Herzliche und aktive Kundenberatung und -bedienung
- Servieren von Speisen und Getränken
- Zubereitung von Kaffeespezialitäten, Frühstücken und frischen Snacks
- Einhaltung der Hygienevorschriften & Frischekontrollen
- Sicherstellung eines sauberen Arbeitsplatzes
- Sichere Bedienung der Computerkasse, Inkasso
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Bei uns arbeiten Sie...
- an der Zu- und Aufbereitung von Kaffeespezialitäten, Long Drinks, alkoholfreien Getränken
- an der Sicherstellung der aktuellen, sauberen Warenpräsentation und Ausgabe von Mehlspeisen
- an der Verantwortung für einen angenehmen, reibungslosen und empfehlenswerten Aufenthalt unserer Gäste
- an der Durchführung aller Vor- und Nachbereitungsarbeiten im erforderlichen Arbeitsbereich
- an der Einhaltung von Sauberkeit im gesamten Arbeits- bzw. Restaurantbereich
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GOURMET stellt sich vor...
- an der Zubereitung sowie Vor- und Nachbereitung von Speisen
- an der kreativen Mitentwicklung von neuen Rezepturen und Erstellung eines neuen Speiseangebots (Speisekarte, Aktionen, etc.)
- an einem effizienten Material- und Geräteeinsatz
- an der Einhaltung der gesetzlichen und unternehmensinternen Vorgaben bzw. Richtlinien (Arbeitsschutz und -sicherheit, HACCP, Allergenkennzeichnung lt. LMIV, …)
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Vollzeit
Wien 15.Bezirk (1150), Wien 21.Bezirk (1210), Wien 22.Bezirk (1220), Wien 3.Bezirk (1030)
11.06.2026
Wien 15.Bezirk (1150), Wien 21.Bezirk (1210), Wien 22.Bezirk (1220), Wien 3.Bezirk (1030)
Wien 15.Bezirk (1150) | Wien 21.Bezirk (1210) | Wien 22.Bezirk (1220) | Wien 3.Bezirk (1030) | XXXLutz Filiale Wien 15.Bezirk (1150) | XXXLutz Filiale Wien 21.Bezirk (1210) | XXXLutz Filiale Wien 22.Bezirk (1220) | XXXLutz Filiale Wien 3.Bezirk (1030) | Vollzeit
- Auftritt Restaurant (XXXL Standards)
- Erscheinungsbild Mitarbeiter (XXXL Standards)
- Organisation der Abteilung und Informationsfluss (Besprechungskultur)
- Vorschriften / Gesetze div. Behörden
- Umsetzung und Organisation von Werbeaktionen
- Aus – und Weiterbildung der Restaurantmitarbeiter (Schulungsplanung)
- Führen + Motivation der Abteilungen und FK
- Kontrolle der Resultate (Umsätze, WES, CF…) inkl. konkreter Maßnahmen
- Zusammenarbeit mit Zentralabteilungen
- Personal -und Teamentwicklung (MAG und Besprechungen)
- Gewährleistung der Kundenzufriedenheit
- Verkaufssteuerung
- Vorbereitung Regionalbetreuerbesuch (Filialcheck)
- Einhaltung der Gesetze (Jugendschutz, Arbeitsschutz,...)
- Umgang mit allem internen Auswertungen (Restaurantübersicht, Betriebsergebnis, PKZ,...)
- Führen der Tagesumsatzliste und Cash-Flow Vorschau
- Führen von Vorstellungsgesprächen (oder Bewerbungsgespräche)
- Organisation von Schnuppertagen
- Kenntnis über Revisionsberichten
- Sicherung der Führungsstandards
- Ausbildungsstand der Mitarbeiter
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Vollzeit
Eisenstadt, Parndorf, Unterwart
11.06.2026
Eisenstadt, Parndorf, Unterwart
Eisenstadt | Parndorf | Unterwart | XXXLutz Filiale Eisenstadt | XXXLutz Filiale Parndorf | XXXLutz Filiale Unterwart | Vollzeit
- Auftritt Restaurant (XXXL Standards)
- Erscheinungsbild Mitarbeiter (XXXL Standards)
- Organisation der Abteilung und Informationsfluss (Besprechungskultur)
- Vorschriften / Gesetze div. Behörden
- Umsetzung und Organisation von Werbeaktionen
- Aus – und Weiterbildung der Restaurantmitarbeiter (Schulungsplanung)
- Führen + Motivation der Abteilungen und FK
- Kontrolle der Resultate (Umsätze, WES, CF…) inkl. konkreter Maßnahmen
- Zusammenarbeit mit Zentralabteilungen
- Personal -und Teamentwicklung (MAG und Besprechungen)
- Gewährleistung der Kundenzufriedenheit
- Verkaufssteuerung
- Vorbereitung Regionalbetreuerbesuch (Filialcheck)
- Einhaltung der Gesetze (Jugendschutz, Arbeitsschutz,...)
- Umgang mit allem internen Auswertungen (Restaurantübersicht, Betriebsergebnis, PKZ,...)
- Führen der Tagesumsatzliste und Cash-Flow Vorschau
- Führen von Vorstellungsgesprächen (oder Bewerbungsgespräche)
- Organisation von Schnuppertagen
- Kenntnis über Revisionsberichten
- Sicherung der Führungsstandards
- Ausbildungsstand der Mitarbeiter
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