3 Fleischerei Jobs in Wien
Vollzeit
St. Pölten
18.09.2026
St. Pölten
Bei uns arbeiten Sie...
- an der Vorbereitung der Fleisch- und Gemüsemassen
- an der Sicherstellung eines hochwertigen Vorbereitungsprozesses
- unter Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsrichtlinien
- mit an kontinuierlichen Verbesserungen
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Ihre Aufgaben:
- Leitung der Fleischabteilung im Abholmarkt Zwettl mit Personalverantwortung für einen Mitarbeiter (Erstellung von Dienstplänen, Mitarbeitergespräche, Umsetzung von Weiterbildungsmaßnahmen, etc.)
- Sicherstellung von Frische und Qualität der eingelagerten Frischfleischartikel und Verantwortung für die Umsetzung von Optimierungsmaßnahmen
- freundliche und kompetente Kundenberatung und -bedienung sowie aktiver Verkauf am POS
- Vorbereitung der Kundenbestellungen im Bereich Frischfleisch für die Auslieferung
- Kontrolle und elektronische Übernahme der angelieferten Waren
- Kontrolle von Mindesthaltbarkeitsdatum sowie korrekte Bestückung der Verkaufsregale (nach First in-First out Prinzip)
- Einhaltung der internen HACCP Richtlinien
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Vollzeit
St. Pölten
16.09.2026
St. Pölten
Bei uns arbeiten Sie...
- an der Neuentwicklung
und Optimierung von Speisen - an der Umsetzung von Produktideen bis hin zur Produktionsreife
- an der Auswahl und Beurteilung von Rohstoffen sowie an der Erstellung von Produktmustern
- an der Begleitung von Produktionsversuchen
- als kompetente Schnittstelle zu internen Auftraggebern und Abteilungen
- an der Erfassung der Rezepturen in der Datenbank
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