Palais Hansen Kempinski Wien
Palais Hansen Kempinski Wien – ursprünglich als Hotel für die Weltausstellung 1873 in Wien erbaut – besticht durch das historische Gebäude, durch moderne Architektur und zeitgemäßem Luxus. Die Lage ist ideal, direkt an der berühmten Ringstraße, im Herzen der österreichischen Hauptstadt.
Es ist ein glamouröses Palais Hotel mit 152 eleganten Zimmern & Suiten, zwei Restaurants und zwei Bars sowie einer Cigar Lounge. Ein osmanischer Kempinski The Spa mit Fitnessbereich sowie insgesamt acht Konferenzräume und ein Ballsaal sind Teil des denkmalgeschützten Palais.
Für unseren F&B Bereich suchen wir einen
Commis de Rang (m/w/d) für unser Frühstücksrestaurant "Wintergarten"
Das Restaurant "Wintergarten" ist für all jene, die das Bodenständige schätzen, traditionelle Kochkunst lieben und auf eine zeitgemäße Umsetzung Wert legen. Drei unterschiedlich gestaltete Bereiche lassen dem Frühstücks- oder Businessgast, der Familie oder dem Genießer die Wahl, welches Ambiente ihnen zu welcher Tageszeit besonders zusagt. Die Kochstationen laden zum Mitmachen ein und die Köche zeigen wie es geht.
Ihre Aufgaben
- Mitarbeit im Restaurant "Wintergarten" hauptsächlich während des Frühstücksservices bzw. mittags bei Businesslunches
- Gästeservice
- Kassenabrechnung mit dem Micros Kassensystem
- Vorbereitung von Buffets / Set-up
- Koordination mit der Küche
- Mise en Place Arbeiten
- Umsetzung der HACCP- und Hygienestandards
- Sauberkeit am Arbeitsplatz und in den Lagerräumen
Ihr Profil
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Erste Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie von Vorteil (Quereinsteiger sind ebenfalls gerne willkommen)
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idealerweise verfügen Sie über eine abgeschlossenen Ausbildung in der Hotellerie
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Sie sind engagiert, belastbar und flexibel
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Sie schätzen den gehobenen Service und haben einen hohen Anspruch an die eigen Arbeit
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Sie überzeugen durch Ihren Charme, Kommunikationsfähigkeit und Menschenkenntnis
Wir bieten
- junges, dynamisches Team indem Sie Ideen aktiv einbringen können
- vielfältige Gestaltungsmöglichkeiten, interne Trainingsprogramme und regelmäßiges Feedback
- angenehmes Arbeitsklima und flache Hierarchie-Strukturen für ein faires Miteinander
- "Mitarbeiter:innen werben Mitarbeiter:innen“ – unser Prämienprogramm
- hervorragende öffentliche Anbindung in zentraler Lage
- modern ausgestatteter Arbeitsplatz in historischem Palais
- attraktive Mitarbeiter:innen-Benefits innerhalb der Kempinski Hotels weltweit mit ausgezeichneten Übernachtungskonditionen nach Verfügbarkeit
- tolle Sonderkonditionen auf F&B- und Kempinski The Spa Leistungen
- kostenlose, abwechslungsreiche und gesunde Verpflegung in unserem Mitarbeiter:innenrestaurant
- Mitarbeiter:innen Events (Business-Run-Teilnahme, jährliches Sommerfest, Be-our-guest-experience - das Kennenlernen des Hotels aus Gastperspektive, K-Star - Mitarbeiter:innen des Monats)
- Betriebliche Gesundheitsförderung (unser Haus ist ausgezeichnet mit dem BGF - Gütesiegel der ÖGK als erstes 5-Sterne Ringhotel in Wien) für alle Mitarbeiter:innen, betriebseigener Arzt (Impfungen, Sehtest, K-Run, uvm.)
- kostenlose Uniformreinigung
Diese Position wird in die BG 3-5 des KV für Angestellte im Hotel- und Gastgewerbe eingestuft. Eine entsprechende Überzahlung (bis € 2.100,- brutto), je nach Ausbildung und Berufserfahrung, ist vorgesehen.
About Kempinski
Hoteliers since 1897, we have travelled the world in search of the most fascinating destinations without ever forgetting the finest traditions of our European heritage. We are dedicated to please, educated to entertain, and we never compromise on the European elegance of service. We pride ourselves on delivering a beautiful performance for each and every one of our guests. And for our employees, we provide a stage on which they can flourish and realise their full potential.
Kontakt
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung (Lebenslauf inkl. Motivationsschreiben und relevante Zeugnisse). Bitte richten Sie diese zH Frau Nadja Hrdlicka an die E-Mailadresse: people.vienna@kempinski.com
1010 Wien
