Commis de Cuisine (m/w/d) 💙💛 Кухонний клерк

Commis de Cuisine (m/w/d) 💙💛 Кухонний клерк

Im Parkhotel Schönbrunn, einem Hotel der Austria Trend Hotels mit imperialem Flair, befinden Sie sich in den restaurierten Räumlichkeiten des ehemaligen Gästehauses von Kaiser Franz Joseph. Was als Jausenstation begann, wurde zu Beginn des 20. Jahrhunderts zum Parkhotel Schönbrunn umgebaut. Wenn Sie als Teil unseres Teams unseren Gästen die Tradition und das Flair vermitteln wollen, dann bewerben Sie sich als:

Commis de Cuisine (m/w/d)

Einsatzort: Austria Trend Parkhotel Schönbrunn 

Arbeitszeit: 40 Stunden, Beginn: 01. März 2022


IHRE AUFGABEN

  • Unterstützung des Chef de Partie bei der Produktion der Gästebuffets – vom Businesslunch, Stehbuffet, À la Carte bis hin zum Galaabend
  • Zubereitung von Speisen für unser hoteleigenes Restaurant "Maria Theresia", die "Gloriette Bar", das "Schlosscafé" und für den  Roomservice - Geschmacklich und optisch sollen sie ein Highlight sein!
  • Einhaltung sämtlicher Hygiene- und Qualitätsstandards und gesetzlichen Vorgaben (inkl. Durchführen der HACCP Kontrollen)
  • Gewährleistung eines reibungslosen Produktionsablaufs sowie die Sicherstellung des Mice en place – den Vorbereitung ist alles!

IHR PROFIL

  • Abgeschlossene Lehre zum/zur Koch/Köchin oder eine gleichwertige Ausbildung
  • Hohes Maß an Kreativität und Freude an der Zubereitung von frischen und regionalen Produkten
  • Hohes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein sowie Flexibilität
  • Selbstständige Arbeitsweise sowie Freude an der Arbeit im Team
  • Ruhiges und konzentriertes Arbeiten – auch wenn es mal stressig wird
  • Gute Deutsch- und Englischkenntnisse 

WIR BIETEN

Durch unsere Zugehörigkeit zum VERKEHRSBUERO sind wir stabil aufgestellt und bieten einen langfristigen und sicheren Arbeitsplatz.

  • Einen modernen Arbeitsplatz in einer offenen, familiären Arbeitsatmosphäre
  • 5 Tage Woche mit flexibler Dienstplangestaltung
  • Elektronischer Dienstplan für eine faire und transparente Zeitaufzeichnung
  • Reichhaltige Verpflegung sowie frisches Obst, kalt und warme Getränke in unserem Mitarbeiterrestaurant
  • Zeitgemäße Dienstkleidung (kostenfrei, inkl. Reinigung)
  • Persönliche und fachliche Weiterentwicklung durch gezielte Schulungen
  • Betriebsärztin (inkl. online Beratung) sowie ganzjährige Gesundheitsschwerpunkte wie Sehtests, Impfungen, Bedarfsorientierte Beratungsgespräche und einiges mehr
  • Umfassendes Covid-19 Präventionskonzept
  • Besondere Anlässe werden bei uns gemeinsam gefeiert
  • Attraktive Mitarbeiter-Zimmerpreise in unseren Hotels in ganz Österreich + Ljubljana (auch für Familie & Freunde)
  • Rabatte, wenn Sie zu Gast in einem unserer Hotelrestaurants vorbei schauen
  • Mitarbeiter-Benefits innerhalb des VERKEHRSBUEROS wie vergünstigte Reisen
  • „Mitarbeiter-werben-Mitarbeiter"-Prämie
  • Zahlreiche weitere Benefits der Onlineplattform corplife.at
  • Tolle Lage in der Nähe von Schönbrunn und direkt bei der U-Bahn Linie U4

Für die Position als Commis de Cuisine (m/w/d) gilt ein KV-Mindestgrundgehalt von € 1.575 brutto monatlich. Natürlich honorieren wir Berufserfahrung und Qualifikationen, sodass Sie mit einer entsprechenden Überzahlung Ihr Bruttogehalt von € 1.575 bis zu € 1.788 erhöhen können. 

Wir freuen uns über Ihre Online Bewerbung, bitte klicken Sie dazu auf "Jetzt bewerben!" und laden Sie Ihre Unterlagen hoch. Für weitere Informationen zu der Stelle und bei Fragen wenden Sie sich bitte an Frau Beata Krystyna Szuryn-Schnell unter karriere.paw@austria-trend.at