Ihr Job bei uns:
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Mise en place Arbeiten und Produktionsarbeiten in der Hauptküche -
Vorbereitung der Buffet- und Frittierbereiche -
Zubereitung von Frühstücks-, Wok-, Grill & Pastagerichten auf Gästewunsch -
Anrichten von Buffetspeisen & Suppen -
Vorbereitung und Bestückung der verschiedenen Buffetstationen -
Arbeiten Hand in Hand mit dem Küchenteam -
Einhaltung der HACCP und Qualitätsvorschriften inkl. FIFO-Verfahren - Dienstplanerstellung für das Stewarding - Team
- Vertretung des Sous Chefs in seiner Abwesenheit
- Bestellwesen ( Kontrolle von Warenbestand und - qualität)
- Einschulung neuer Mitarbeiter und Kontrolle der Arbeitsabläufe
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Einsatz auch in anderen gastronomischen Bereichen (Saunabistro, Sommerbar)
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Ihre Aufgaben bei uns:
- Eigenverantwortliche Führung der Konditoreiabteilung (inkl. Eisproduktion und Snackvorbereitung) nach einer Einarbeitungszeit
- Übernahme der fachlichen und disziplinären Führung der Mitarbeiter:innen und Verantwortung für deren Weiterentwicklung
- Verantwortung für den reibungslosen Produktionsablauf
- Optimierung der Arbeitsabläufe, Produktionsprozesse und Ressourcenplanung
- Sicherstellung der Produktionsmengen und Produktqualität
- Produktentwicklung
- Verantwortung für die Einhaltung von Qualitäts-, Sicherheits- und Hygienestandards (HACCP)
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Ihre Aufgaben bei uns:
- Herstellung von Brot und Gebäck nach unseren Originalrezepten und traditionellen Prozessen
- Steuerung und Überwachung des Gärvorgangs und der Teiglockerung
- Überwachung der Arbeitsabläufe bei der Teigaufbereitung, Bearbeitung und Formung
- Sicherstellung und Einhaltung der Hygienerichtlinien (HACCP)
- Bedienung und Pflege der Backmaschinen und -geräte
- Mitarbeit im Team, um einen reibungslosen Ablauf in der Backstube zu gewährleisten
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Eintrittsdatum
- Eine freiwillige 6. Urlaubswoche ab einem Jahr Betriebszugehörigkeit
- Vergünstigte Einkaufsmöglichkeiten im BAUHAUS
- Prämiensystem
- einen sicheren Arbeitsplatz mit Weiterentwicklungsmöglichkeiten in einem modernen und dynamischen Unternehmen
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Ihre Aufgaben:
- Du lernst im Rahmen unseres „on the job“ Traineeprogramms in 3 - 6 Monaten die Abläufe in deiner Abteilung kennen.
- Du arbeitest aktiv mit und lernst dabei die Prozesse und Sortimente kennen.
- Du optimierst gemeinsam mit der Marktleitung die Arbeitsabläufe, damit alle Kund:innen und Mitarbeiter:innen die richtigen Informationen erhalten.
- Du analysierst Kennzahlen, setzt zentrale Vorgaben um und bist Ansprechpartner:in für die Mitarbeiter:innen.
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Vollzeit
Moosbrunn
18.03.2026
Moosbrunn
Wir bieten:
- Vielseitiges und verantwortungsvolles Aufgabengebiet in einem stabilen Produktionsunternehmen
- Offene Kommunikationskultur und kollegiales Arbeitsumfeld
- Langfristige Vollzeitbeschäftigung (40 Wochenstunden im 2-Schichtbetrieb)
- Mitarbeit in einem wachsenden und zukunftsorientierten Unternehmen
- Möglichkeiten zur aktiven Mitgestaltung von Abläufen und Prozessen
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Informationen zur offenen Position
- Erarbeitung individueller Pflegeprozesse für die Patient*innen sowie die fachlich kompetente Betreuung und aktivierende Pflege unter Einhaltung der bestehenden Pflegestandards
- Umsetzung unseres Pflegekonzeptes CARING
- Verantwortungsbewusste und konstruktive Mitarbeit sowie Mitgestaltung der Arbeitsabläufe
- Koordinator*in im interdisziplinären Team
- Anleitung und Beratung von Patient*innen, Angehörigen und Auszubildenden
- Handeln nach pflegewissenschaftlichen Erkenntnissen
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Ihre Aufgaben:
- Eigenständige Erstellung, Gestaltung und Betreuung und Weiterentwicklung der Webseiten der Fakultät und Institute in Typo3
- Eigenständige redaktionelle Erstellung und Gestaltung sowie Ausbau und Pflege der verschiedenen Social Media Kanäle (Facebook, LinkedIn, Instagram, Twitter) insbesondere Aufbereitung wissenschaftlicher und organisatorischer Inhalte für eine zielgruppengerechte Kommunikation (z.B. Forschungsprojekte, Ausschreibungen)
- Planung, Organisation und Umsetzung aller für die Content-Produktion auf den Social Media Kanälen erforderlichen Arbeitsabläufe mit internen und externen Partnern
- Mitorganisation und Teilnahme sowie Vor-Ort-Betreuung an wissenschaftlichen Veranstaltungen und deren Dokumentation in Webauftritten und Social Media Kanälen z.B.: TUForMath – Forum Mathematik, Vienna School of Mathematics, fem*MA (Veranstaltungen werden in der Regel langfristig bis zu einem Jahr im Voraus geplant.)
- Pflege von TU-Datenbanken (z.B. Eintragung von Publikationen und Vorträgen; Einschulung erfolgt im Rahmen des Onboardings)
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Ihr persönlicher Wirkungsraum:
- Planung, Organisation und Koordination der gesamten Serviceleistungen des SSCs (inkl. Prüfungs-/Lehrplanung, Prüfungsverwaltung, Koordination von Austauschprogrammen, Anerkennungen, Beratung von Studierenden, Bescheid-Erstellungen, Studienabschlüsse, Raumbuchung für Lehrveranstaltungen und Prüfungen, Planung/Betreuung von Auftritten bei Studienmessen, Betreuung der Website, etc.)
- Einbindung und aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft des SSCs
- Serviceorientierte Zusammenarbeit und Abstimmung mit dem Team der Studienprogrammleitungen SPL5/SPL50
- Auswertung und Aufbereitung bereitgestellter Daten zur Lehr- und Ressourcenplanung für Entscheidungen der Studienprogrammleitungen
- Planung, Organisation und Koordination der gesamten Serviceleistungen des SSCs
- Führung der Mitarbeiter*innen des SSCs als Dienstvorgesetzte*r und Verwaltung des Budgets des SSCs
- Verantwortlichkeit für die Arbeitsorganisation, die Arbeitsabläufe des SSCs sowie den Auf- und Ausbau der SSC-internen Geschäftsprozesse
- Mitwirkung bei der strategischen Planung des Lehrangebots und bei der rollierenden Lehrplanung und -budgetierung sowie Unterstützung der Studienprogrammleitungen bei der Berechnung des benötigten Lehreinsatzes
- Schnittstellenfunktion zu universitätsinternen Einrichtungen (Studienprogrammleitungen, DLE Studienservice- und Lehrwesen, Büro des Studienpräses, Finanzwesen und Controlling, etc.) und Kommunikation lehrbezogener Informationen innerhalb der Fakultät
- Sicherstellung der ordnungsgemäßen Durchführung des gesamten Prüfungswesens
- Evaluierung und Reporting im Bereich der Lehre
- Sicherstellung einer qualitätsvollen Studierendenberatung, Gestaltung der aktiven Kommunikation des SSCs (z.B. mit den Studierenden)
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