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2 Bartender Jobs in Wien
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Bartender (m/w/d)
Hotel Astoria Wien
Vollzeit
Wien
10.09.2024
Wien
DEINE ROLLE
Zuvorkommende und professionelle Betreuung unserer internationalen Gäste an der Hotelbar
Unterstützung im Bankettbereich
Beratung unserer Gäste zum Angebot an der Hotelbar und Verkauf von zusätzlichen Produkten – ein bisschen mehr geht immer!
Zubereitung von Cocktails, Longdrinks und alkoholfreien Getränkespezialitäten
Verantwortung für die ordnungsgemäße Rechnungslegung und korrekte Abrechnung
Umsetzung der unternehmensinternen Qualitätsstandards
Zum Stellenangebot
Mitarbeiter (m/w/d) im Bereich Service
Hotel Astoria Wien
Vollzeit
Wien
08.09.2024
Wien
DEINE ROLLE
Operative Leitung unserer Astoria Bar, der Frühstückssalons und von Seminar- und Bankettveranstaltungen, sowie der Outlets im Schwesternhotel Austria Trend Hotel Europa Wien
Implementierung und Organisation der neuen Prozesse und Serviceabläufe in den Outlets in der Pre-Opening Phase des Hotel Astoria in enger Zusammenarbeit mit der Direktion und der Kulinarischen Leitung
Die Einschulung des neuen Pre-Opening Serviceteams und neuer Mitarbeiter ist Teil Deines Aufgabenbereichs
Gestaltung und Kalkulation des Angebots sowie Bestellwesen
Gästebetreuung & erster Ansprechpartner bei Beschwerden
Führung und Motivation deines Teams sowie kontinuierliche Weiterentwicklung der Mitarbeiter:innen
Dienstplan- und Urlaubsgestaltung des Serviceteams in beiden Hotels
Durchführung monatlicher Inventuren und Spot Checks in den Outlets
Überwachung und Sicherstellen der internen Qualitäts- sowie HACCP Standards sowie der Arbeitsabläufe im Bereich Service
Du berichtest direkt an die Hoteldirektion, wirkst bei Budgeterstellung mit und bist für die Einhaltung und Kontrolle der Budgetziele verantwortlich
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