4 Hotelmanager Jobs in Wien, Niederösterreich und im Burgenland
Vollzeit | Teilzeit
Das vertrauen wir dir an:
- Herzliche und zuvorkommende Betreuung unserer nationalen- und internationalen Gäste
- Sicherstellung der Erfüllung der Gästewünsche
- Vorbereitung von Veranstaltungsräumlichkeiten
- Enge Zusammenarbeit mit allen Abteilungen im Hotel
- Gewährleistung unserer hohen Qualitäts- und Hygienestandards
- Koordination & Anleiten des Leihpersonals
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Deine Aufgaben
- Organisation des allgemeinen Betriebsablaufes
- Sicherstellung des allgemeinen Betriebsablaufes wie z.B. des Service- und Sicherheitsstandards, Verwaltung von Schichten und insbesondere der Gästezufriedenheit
- Motivation, Coaching, sowie Förderung des Engagements der Mitarbeiter:innen
- Beaufsichtigung des Teams bei der täglichen Erbringung erstklassiger Dienstleistungen
- Verantwortung, dass alle Gästebereiche mit Personal besetzt sind und effizient funktionieren
- Sicherstellung, dass die Topgolf Grundwerte gelebt werden
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DEIN AUFGABENGEBIET
- Strategischer Aufbau und Führung unserer Cateringabteilung mit Sitz am Cobenzl im 19. Bezirk
- Entwicklung und Umsetzung innovativer, gastronomischer Konzepte mit Fokus auf Qualität & Gästezufriedenheit
- Verantwortung für die gesamte Catering-Planung, Verkauf, Angebotslegung sowie Preisverhandlung
- Durchführung aller Caterings mit Schwerpunkt Wien
- Erste Ansprechperson für unsere Gäste und Aushängeschild des Unternehmens
- Kommunikation mit Gästen und Lieferanten zur Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs
- selbstständige Budget- und Kostenverantwortung
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Das vertrauen wir dir an:
- Du bist für Mise en place – Arbeiten verantwortlich
- Du bist mit der Beratung und Empfehlung unserer Speisen und Getränke betraut
- Du bist für den Aufbau der Banketträume verantwortlich
- Zusammen mit Deinem Team sorgst du dafür, dass die Almanac Reise unserer Gäste in Wien beginnt
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