5 Hotel Managerin Jobs in Wien
Deine Mission
- Annahme, Bearbeitung und Kontrolle der täglich eingehenden Korrespondenzen und Individualreservierungen über alle gängigen Distributionskanäle
- Erstellung und Versendung von Reservierungsangeboten und Buchungsbestätigungen sowohl im Reservierungs- als auch im Bankettbereich
- Ausführliche individuelle Beratung unserer Gäste am Telefon unter Berücksichtigung der vorgegebenen Verkaufs-, Budgetvorgaben und Preisstrategie
- Erfassung der reservierungsrelevanten Daten im PMS-System sowie die permanente Pflege der Gastdaten
- Aktiver Zusatzverkauf und Empfehlung aktueller Angebote
- Überwachung der Buchungslage & Steuerung der einzelnen Segmente
- Bearbeitung und Kontrolle der eingehenden MICE- und Gruppenanfragen nach den Vorgaben der Reservierungsleitung und Eventabteilung
- Erstellung von abteilungsinternen Statistiken und Reports
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Das vertrauen wir dir an:
- Gemeinsam mit deinen Kolleg:innen bist du hauptverantwortlich für die Sauberkeit des gesamten Hotels, ebenso für die Einteilung und Kontrolle der gereinigten Zimmer sowie für das dafür vorgesehene Personal
- Du liebst tägliche Herausforderungen und hältst mit Bravour das Morning Meeting, sowie kurze Trainings, um dein Team bestmöglich auf den Tag vorzubereiten
- Die Vorbereitung der VIP- Zimmer und die Planung und Durchführung von Dekorationen für besondere Anlässe bereiten dir große Freude
- Die enge Zusammenarbeit & Kommunikation mit anderen Abteilungen des Hotels stehen für dich im Mittelpunkt
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GOURMET stellt sich vor...
- eigenverantwortlich an der Leitung von, hauptsächlich Großveranstaltungen, im gehobenen Eventcatering (für bis zu 5.000 Gästen)
- an der strategischen und wirtschaftlichen Vorplanung, Ressourcensteuerung sowie einer effizienten Nachbereitung & dem Reporting der Veranstaltungen
- mit Empathie und klarer Kommunikation in der Teamleitung: Sie führen, briefen und koordinieren Ihr Team vor Ort
- zudem proaktiv an der Konzeption und Durchführung von Trainings unserer Cateringmitarbeiter:innen
- an der permanenten Weiterentwicklung und Pflege unserer Prozesse & Standards (Aufbau einer Wissensdatenbank)
- auf höchstem Niveau, indem Sie unsere Qualitätsstandards im Bereich Hygiene, Service und Präsentation permanent umsetzen (HACCP)
- an der höchsten Zufriedenheit unserer Kund:innen, betreuen diese professionell, führen Gespräche und lösen Herausforderungen souverän
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Meliá's way to work!
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Du bekommst 25 Urlaubstage im Jahr, damit du dich ausreichend erholen kannst. -
Du erhältst vergünstigte Raten in allen Hotels und Resorts von Meliá Hotels International weltweit, auch für deine Familie und Freunde. -
Du profitierst von 30 % Rabatt auf Speisen und Getränke in allen Meliá Hotels weltweit. -
Wir stellen dir kostenfreie Dienstkleidung und kümmern uns um deren Reinigung – auch für deine private Businesskleidung. -
Gesundheitsförderung -
Über unser „Inspiring Friends“-Programm erhältst du eine Prämie von 1.000 €, wenn du neue Mitarbeitende wirbst. -
Es gibt täglich kostenlose und frische Mahlzeiten in unserer Mitarbeitendenkantine. -
Regelmäßige Teamevents und Partys sorgen für eine gute Stimmung. -
Du arbeitest in einem unterstützenden und respektvollen Team, das gemeinsam mit dir wachsen möchte. -
Du erhältst eine strukturierte Einarbeitung und Unterstützung, um dir den Einstieg zu erleichtern. -
Wir bieten dir interne und externe Schulungen sowie interne Karrierechancen. -
Du hast die Möglichkeit, dich beruflich und persönlich weiterzuentwickeln und eigene Ideen einzubringen. -
Dich erwartet ein abwechslungsreicher und spannender Arbeitsalltag.
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DEIN AUFGABENGEBIET
- Freundliche Beratung und Betreuung unserer Gäste
- Einsatz in allen Bereichen des Stores
- 100%-ige Einhaltung der Systemstandards inkl. Hygiene und Sauberkeit
- Warenkontrolle und Unterstützung bei der Durchführung von Inventuren
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