3 Hotel Managerin Jobs in Wien
Das vertrauen wir dir an:
- Du zeigst unseren Kunden das Haus und vermarktes unsere einzigartigen Veranstaltungsräume
- Du bist für die Annahme und Bearbeitung von Veranstaltungs- und Gruppenanfragen verantwortlich und führst daraufhin Verkaufsgespräche
- Angebote und Verträge werden ebenfalls von dir für den Kunden vorbereitet
- Du unterstützt unseren Event Sales Manager
- Teilnahme an lokalen Networking Veranstaltungen und Messen
- Enge Zusammenarbeit mit der Event Service Abteilung sowie der Sales Abteilung
- Regelmäßiges Durchführen und Beobachten von Marktanalysen
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AUFGABEN, DIE SIE MEISTERN
- Aktive Mitarbeit im Housekeeping
- Organisation des Ablaufs im Housekeeping
- Organisation der hauseigenen Wäscherei
- Teamleitung
- Dienstplangestaltung, Personaleinsatzplanung
- Kontrolle der Sauberkeit der Zimmer & in öffentlichen Bereichen
- Durchführung von Inventuren
- Fachgerechte Gästebetreuung
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GOURMET stellt sich vor...
- eigenverantwortlich an der Leitung von, hauptsächlich Großveranstaltungen, im gehobenen Eventcatering (für bis zu 5.000 Gästen)
- an der strategischen und wirtschaftlichen Vorplanung, Ressourcensteuerung sowie einer effizienten Nachbereitung & dem Reporting der Veranstaltungen
- mit Empathie und klarer Kommunikation in der Teamleitung: Sie führen, briefen und koordinieren Ihr Team vor Ort
- zudem proaktiv an der Konzeption und Durchführung von Trainings unserer Cateringmitarbeiter:innen
- an der permanenten Weiterentwicklung und Pflege unserer Prozesse & Standards (Aufbau einer Wissensdatenbank)
- auf höchstem Niveau, indem Sie unsere Qualitätsstandards im Bereich Hygiene, Service und Präsentation permanent umsetzen (HACCP)
- an der höchsten Zufriedenheit unserer Kund:innen, betreuen diese professionell, führen Gespräche und lösen Herausforderungen souverän
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