GOURMET stellt sich vor...
- an der Fertigung von Torten, Kuchen und Schnitten und an dem Anrichten kleiner Speisen
- an einem kostenbewussten Einsatz hochwertiger Zutaten/Rohstoffe
- an einem effizienten Material-, Waren- und Geräteeinsatz
- an der Einhaltung der gesetzlichen und unternehmensinternen Vorgaben bzw. Richtlinien (Arbeitsschutz und -sicherheit, HACCP, Allergenkennzeichnung lt. LMIV, …)
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