Ihre Aufgaben im Detail – was wir unter Ihren Qualifikationen verstehen:
- Café‑ & Bistrobetrieb: Sicherstellung eines strukturierten Tagesgeschäfts, inklusive Vorbereitung, laufender Organisation im Servicebereich und Überblick über Arbeitsprozesse – auch während der Stoßzeiten.
- Vorbereitung & Produktion: Zubereitung von Snacks und warmen Imbissen nach unseren Vorgaben sowie sorgfältiger und verantwortungsbewusster Umgang mit Speisen und Getränken gemäß unseren Standards.
- Warenpräsentation & Lagerblick: Nachfüllen der Snackvitrinen und Verkaufsfächer, ansprechende Präsentation der Produkte sowie aufmerksames Beobachten der Bestände und rechtzeitig Information von Nachbestellungen.
- Barista‑ & Servicebereich: Sicherer Umgang mit einer Siebträger‑Kaffeemaschine, Zubereitung von Kaffeespezialitäten sowie freundliche Bedienung unserer Gäste am Buffet.
- Service & Kassa: Verlässliche Durchführung von Verkaufs‑ und Kassiertätigkeiten, elektronische Erfassung der Einkäufe, Kassenstandkontrolle und Tagesabrechnung
- Teamarbeit & Flexibilität: Kolleg:innen aktiv unterstützen, im Arbeitsalltag mitdenken und bei Bedarf flexibel an der Mensa‑Kassa sowie im Service bei Veranstaltungen am Campus mitarbeiten.
- Hygiene & Ordnung: Verantwortung für Sauberkeit und Ordnung in allen Arbeits‑ und Gästebereichen unter Einhaltung der geltenden Hygienevorschriften.
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