Betriebsleiter (w/m/d) für einen Gastronomiebetrieb in Wien

• GMS GOURMET GmbH
• Gastronomiebetriebe im Bundesland Wien
• Präsenz

• Berufserfahrung
• Führungskraft Erste Ebene
• Bedienung, Kellner, Service
• Vollzeit

GOURMET stellt sich vor...

wir sind führender Experte für Gemeinschaftsverpflegung und klassische Gastronomie – aktiv in Schulen, Unternehmen, bei Events und in Top-Gastronomiebetrieben. Unser Leitsatz: Wir machen Gutes besser. Diese Haltung leben wir mit Leidenschaft, Handschlagqualität und Innovationsgeist.

Als Betriebsleiter:in übernehmen Sie einen unserer Betriebe der Gastronomie und tragen Verantwortung für operative Exzellenz sowie wirtschaftliche Steuerung. 

Bei uns arbeiten Sie...

... unternehmerisch und zukunftsgerichtet:

• mit Verantwortung für einen Standort von bis zu 10 Mitarbeiter:innen
• an der Führung des Teams
• in der Dienstplanung, am Budget, mit dem Controlling, am Reporting, in der Prozessoptimierung
• mit unserem APRO Kassensystem
• in enger Zusammenarbeit mit HR, Einkauf, IT und Marketing
• an der Einhaltung gesetzlicher und betrieblicher Standards

Wir freuen uns auf Sie und...

• Ihre Ausbildung in Gastronomie, Hotellerie oder Tourismus
• Ihre Führungserfahrung in einer ähnlichen Rolle
• Ihr betriebswirtschaftliches Verständnis
• Ihre Kommunikationsstärke, Serviceorientierung & Eigenverantwortung
• Ihre sehr guten Deutsch- und gute Englischkenntnisse
• Ihre Erfahrung in der Arbeit mit dem APRO Kassensystem (von Vorteil)

Wir machen Gutes besser...

... und bieten Ihnen Perspektiven durch:

• Gestaltungsspielraum
• Weiterbildungen: z.B.: bei unserem Partner der LIMAK, sowie diversen internen Bildungsprogrammen
• regelmäßige Jahresgespräche mit Feedback
• ein krisensicheres Umfeld in einem österreichischen Traditionsunternehmen
• mit einem Monatsbezug von mindestens € 3.500,- brutto gemäß dem Kollektivvertrag für Angestellte im Bundesland Wien. Die Basis ist eine 40-Stunden-Woche mit einer fair gelebten All-In Vereinbarung. Bei entsprechender Berufserfahrung sind wir zur weiteren Überzahlung bereit.

Zusätzlich versüßen wir Ihre Zusammenarbeit ...

• mit einem kollegialen Team, welches Freude an der Arbeit hat
• mit zahlreichen Benefits: Verpflegung, Rabatte und Shoppingangebote, sowie regelmäßige Mitarbeiter:innenevents und verschiedene Gesundheitsangebote
• mit Familienfreundlichkeit und Chancengleichheit

Durch Ihren Bewerbungsprozess führt Sie Sophie Schaden. Bei Fragen oder Anliegen nehmen Sie sehr gerne direkt Kontakt auf. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!