6 Barmitarbeiter Jobs in Wien
GOURMET stellt sich vor...
- An der Arbeit im Schankbereich, bei Bedarf auch im Servicebereich
- an der Beratung der Gäste in Bezug auf Speisen und Getränke
- an der Durchführung aller Vor- und Nachbereitungsarbeiten im erforderlichen Arbeitsbereich
- an der Sicherstellung der aktuellen, sauberen Warenpräsentation und Ausgabe von Mehlspeisen
- an der Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsrichtlinien
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Deine Aufgaben
- Herstellung und Zubereitung von Getränken, Longdrinks und Kaffee-Spezialitäten
- Als Teamplayer hast die Bar genauso im Griff wie das Lager
- Sicherstellung, dass jeder Gast jederzeit gut versorgt ist und gehst auf unsere Gäste ein
- Sicherstellung unseres Qualitätsstandards auf HACCP Niveau
- Sicherstellung der gesetzlichen Alkohol Bestimmungen
- Sicherstellung eines reibungslosen Betriebsablaufes an einer unserer drei Bars
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Deine Aufgaben
- Aufbau von Expertise im Bar Bereich
- Spülen von Gläsern
- Abräumen und Säubern der Bar & Lagerräume
- Aufstocken der Bar mit den jeweiligen Utensilien
- Produktkenntnis von Speisen und Getränken
- Beantworten von Gästefragen
- Sicherstellen der Gästesicherheit
- Gewährleistung eines erstklassigen Services
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Das vertrauen wir Dir an:
Aufgaben im Service - Betreuung der Hotelgäste in Bezug auf Speise- und Getränkeauswahl.
- Gewährleistung eines exzellenten Gästeservices.
- Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im Servicebereich.
- Zusammenarbeit mit unserem kleinen Team für eine nahtlose Abstimmung von Service sowie Getränke- und Speiseangebot.
- Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards
Aufgaben in der Küche - Unterstützung bei der Zubereitung von Frühstücksspeisen nach vorgegebenen Standards.
- Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards.
- Vorbereitung von Zutaten und Mise en Place.
- Mitgestaltung der Zimmer Amenities.
- Aktive Mitwirkung an der Entwicklung neuer Gerichte und Speisekarten.
- Zusammenarbeit mit dem Serviceteam für einen harmonischen Ablauf.
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Das vertrauen wir Dir an:
- Durchführung des Nacht-Audits: Verantwortlich für die Abwicklung der täglichen Abrechnung und Sicherstellung der Genauigkeit aller Finanztransaktionen während der Nacht.
- Empfang und Betreuung von Gästen: Professionelle und herzliche Begrüßung von Gästen, Check-in und Check-out während der Nacht.
- Gewährleistung der Sicherheit: Verantwortung für das Hotel, dessen Sicherheit und umgehende Reaktion auf Notfälle.
- Telefonische Anfragen und Reservierungen: Bearbeitung von Anrufen und Reservierungsanfragen während der Nacht.
- Verwaltung von Beschwerden: Empathische und lösungsorientierte Bearbeitung von Gästebeschwerden, um eine positive Gästeerfahrung sicherzustellen.
- Koordination mit anderen Abteilungen: Enge Zusammenarbeit und Kommunikation mit dem gesamten Hotelteam, um einen nahtlosen Übergang zwischen den Schichten zu gewährleisten.
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Das kannst Du von uns erwarten:
- Du bist Teil eines neuen besonderen Projektes der Gastfreundschaft und der Eröffnung des neuen Schmuckstücks Wien.
- Bereitstellung einer Uniform inklusive Reinigung.
- Essensgutschein von Edenred.
- Jahresticket der Wiener Linien.
- Mitgliedschaft bei Corporate Benefits.
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