3 Austria Trend Hotel Europa Jobs in Wien, Niederösterreich und im Burgenland
WIR SUCHEN DICH ZUR UNTERSTÜTZUNG IN FOLGENDEN BEREICHEN:
- Koch gelernt ohne LAP (m/w/d)
- Küchenhilfe (m/w/d)
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DEINE ROLLE
- Operative Leitung unserer Astoria Bar, der Frühstückssalons und von Seminar- und Bankettveranstaltungen, sowie der Outlets im Schwesternhotel Austria Trend Hotel Europa Wien
- Implementierung und Organisation der neuen Prozesse und Serviceabläufe in den Outlets in der Pre-Opening Phase des Hotel Astoria in enger Zusammenarbeit mit der Direktion und der Kulinarischen Leitung
- Die Einschulung des neuen Pre-Opening Serviceteams und neuer Mitarbeiter ist Teil Deines Aufgabenbereichs
- Gestaltung und Kalkulation des Angebots sowie Bestellwesen
- Gästebetreuung & erster Ansprechpartner bei Beschwerden
- Führung und Motivation deines Teams sowie kontinuierliche Weiterentwicklung der Mitarbeiter:innen
- Dienstplan- und Urlaubsgestaltung des Serviceteams in beiden Hotels
- Durchführung monatlicher Inventuren und Spot Checks in den Outlets
- Überwachung und Sicherstellen der internen Qualitäts- sowie HACCP Standards sowie der Arbeitsabläufe im Bereich Service
- Du berichtest direkt an die Hoteldirektion, wirkst bei Budgeterstellung mit und bist für die Einhaltung und Kontrolle der Budgetziele verantwortlich
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DEINE ROLLE
- Operative Leitung unserer Astoria Bar, der Frühstückssalons und von Seminar- und Bankettveranstaltungen, sowie der Outlets im Schwesternhotel Austria Trend Hotel Europa Wien
- Implementierung und Organisation der neuen Prozesse und Serviceabläufe in den Outlets in der Pre-Opening Phase des Hotel Astoria in enger Zusammenarbeit mit der Direktion und der Kulinarischen Leitung
- Die Einschulung des neuen Pre-Opening Serviceteams und neuer Mitarbeiter ist Teil Deines Aufgabenbereichs
- Gestaltung und Kalkulation des Angebots sowie Bestellwesen
- Gästebetreuung & erster Ansprechpartner bei Beschwerden
- Führung und Motivation deines Teams sowie kontinuierliche Weiterentwicklung der Mitarbeiter:innen
- Dienstplan- und Urlaubsgestaltung des Serviceteams in beiden Hotels
- Durchführung monatlicher Inventuren und Spot Checks in den Outlets
- Überwachung und Sicherstellen der internen Qualitäts- sowie HACCP Standards sowie der Arbeitsabläufe im Bereich Service
- Du berichtest direkt an die Hoteldirektion, wirkst bei Budgeterstellung mit und bist für die Einhaltung und Kontrolle der Budgetziele verantwortlich
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