Almanac. Wo jedes unserer Hotels eine einzigartige Geschichte erzählt.

Wo sich jeder Besuch wie ein neues Kapitel anfühlt, welches das Verständnis für all‘ die verschiedenen Kulturen der Welt vervollständigt. Ein Ort, an dem Du dich deinen Sinnen hingibst, dich verwöhnen lässt und dich auf Entdeckungsreise begibst. #foundinalmanac

Das Almanac Palais Vienna steht für entspannte Luxuserlebnisse, geprägt von zeitgenössischer Kultur, modernem Design sowie dem „echten“ Wien, inspiriert von der direkten Nachbarschaft. Das Hotel bietet seinen Gästen 111 Zimmer, von denen Suiten die Mehrzahl bilden. Das Restaurant und die pulsierende Bar beleben die Kulinarik-Szene Wiens neu.

Unser Team ist das, was Almanac Hotels Leben und Energie verleiht. Wir sind Gastgeber aus Leidenschaft, auch für unsere Mitarbeiter aus aller Welt, unabhängig von Geschlecht, Alter, Nationalität oder ethnischer und sozialer Herkunft. Dabei ist jeder Mitarbeiter Teil des großen Ganzen, in welchem er die Freiheit besitzt, authentisch zu sein und seine wertvolle Meinung zu äußern.

Unser Team ist unsere Herzensangelegenheit, mit dem wir ein neues Kapitel schreiben.

#YourStorybeginshere als Restaurant Manager (all genders). Diese Position ist ein essenzieller Bestandteil unseres Teams, welches die Leidenschaft besitzt unseren Gästen einen unvergesslichen Aufenthalt zu bereiten – sei es bei einem ausgiebigen Frühstück, Kaffee und Kuchen, Lunch oder Dinner. 

Restaurant Manager (m/w/d)

Das vertrauen wir dir an:

• In Zusammenarbeit mit unserem Executive Chef und F&B Director bist du für die Erstellung der Speise- und Getränkekarte mitverantwortlich
• Du bist mit der Beratung und Empfehlung von Getränken und Speisen betraut
• Du zeigst dich für sämtliche administrative Tätigkeiten (z.B.: effiziente Dienstplanung, Urlaubsgestaltung, Kontrolle und Bestellung von Arbeitsmittel, Budgetplanung) verantwortlich
• Du zeigst dich für die Einschulung neuer Kolleg:innen und deren Förderung, Führung und Motivation verantwortlich
• Zusammen mit deinem Team sorgst du dafür, dass die Almanac Reise unserer Gäste in Wien beginnt

Das macht dich zu einem #Alman(i)ac:

• Du hast eine abgeschlossene Berufsausbildung und verfügst bereits über einschlägige Berufs- und Führungserfahrung
• Dein Durst von Getränke- und Weinkunde und dein Hang zu gutem Essen ist noch lange nicht gestillt
• Dein Beruf ist deine Leidenschaft, die sich in der Qualität deiner Arbeit und deinem Führungsstil widerspiegelt
• Du bist der Macher in deinem Team und voller Tatendrang und das zeigst du auch in den Trainings für deine Mitarbeiter, denn Mitarbeiterweiterbildung ist für uns ein großer Fokus
• Du bist eine aufgeschlossene Persönlichkeit und die Gästezufriedenheit liegt dir besonders am Herzen
• Du besitzt sehr gute Gastgeber- und Kommunikationsfähigkeiten in Deutsch & Englisch und hast Freude daran diese auch anzuwenden

Das kannst du von uns erwarten:

• Gegenseitige Wertschätzung und Teamgeist
• Abwechslungsreiche und herausfordernde Tätigkeiten mit einem hohen Maß an Eigenverantwortung
• Das Wiener Linien Ticket, damit du sicher zur Arbeit kommst!     
• Kostenfreies (!) Mitarbeiterrestaurant – hier erwarten dich täglich frisch gekochte Mahlzeiten 
• Unsere Herzensmenschen werden gefeiert, egal ob bei kleineren Team Outings oder bei unseren Alman(i)ac Parties 
• Elektronisches Zeiterfassungssystem, mit dem Dir keine Überstunde verloren geht
• Inhouse Experience – natürlich gemeinsam mit einem Herzensmensch
• Mitarbeitertarife in unseren Schwesterhotels 

Erschaffe als Restaurant Manager gemeinsam mit deinem Team einen Ort, an dem wir unsere Gäste in das lebendige Erlebnis des Reisens einladen. Ein sinnlicher Ort, an dem wir bleibende Eindrücke durch bedeutungsvolle Gesten schaffen.

Für diese Position (Vollzeit) gilt das Brutto-Mindestgehalt von € 2.492,00 des KVs für Angestellte in der Hotellerie.

Wir sehen jedoch den Wert deiner Qualifikation und Erfahrung und vereinbaren dein Gehalt klarerweise individuell mit dir persönlich.