Bei Fat Monk – Deli Bowls gibt’s gesunde, köstliche Bowls gefüllt mit Proteinen, Kohlehydraten, Greens, Toppings und einer hausgemachten Cream on top. Egal ob vegan, vegetarisch, mit Fleisch oder Fisch – wir lieben unsere hochwertigen, frischen Zutaten und besonderen Signature Bowl-Kreationen. Für alle Individualisten gibt’s die Möglichkeit, sich seine Bowl auch selbst zusammenzustellen. Werde Teil unseres jungen Teams und kreiere mit uns die – unserer Meinung nach – besten Bowls des Landes : )
Quality & Training Manager (m/w/d)
Fat Monk deli bowls GmbH – Zentrale QBC – Vollzeit
DEIN AUFGABENGEBIET
- Mitarbeit beim Pre-Opening und in der Eröffnungsphase neuer Standorte
- Schulung, Coaching und operativer Support unserer Teams – intern & bei Franchisepartner:innen
- Kontrolle der Dienstpläne, Urlaubstage und Mehr/Überstunden
- Enge Zusammenarbeit mit dem Operations Management
- Aktive Mitarbeit bei unseren Events – du bist mittendrin statt nur dabei
- Überprüfung interner und gesetzlicher Standards und Hygiene-Richtlinien (HACCP etc.)
- Schnittstellenarbeit mit zentralen Abteilungen wie Produktion, Buchhaltung & HR
DAS BRINGST DU MIT
- Fachausbildung im Hotel- oder Gastgewerbebereich
- Berufserfahrung in der Gastronomie
- Erfahrung in der Führung von Teams
- Leidenschaft für gesunde Ernährung, Kulinarik & Menschen
- Organisationstalent, Hands-on-Mentalität und Teamgeist
- Reisebereitschaft & Flexibilität
- Eigeninitiative und Freude an Gestaltung & Weiterentwicklung
- Bereitschaft, auch bei Events tatkräftig mit anzupacken
DAS BIETEN WIR
- Bruttomonatslohn € 3.000,-
- Bei relevanten Erfahrungen /Qualifikationen, besteht die Bereitschaft zur Überzahlung
- Tätigkeit in einem innovativen und stetig wachsenden Gastro-Unternehmen, in dem man selbstständig Dinge verändern kann und eigene Ideen zur Umsetzung bringt
- Ob Büro oder Store – dich erwartet ein abwechslungsreicher Arbeitsplatz in unserem modernen Office beim Hauptbahnhof Wien und vor Ort in den Fat Monk Filialen
- Flexible Arbeitszeiten (Gleitzeit mit Kernzeit)
- aktive Förderung bei Weiterbildungen (inhouse & extern)
- Rabatte und Vergünstigungen bei ausgewählten Partnern und in allen DoN Betrieben (z.B. Vapiano, Subway)
Benefits
Mitarbeiterrabatte auf Getränke & Speisen Sonderkonditionen bei Partnerunternehmen Gesundheit & Fitness Flexible Arbeitszeiten Modernes IT Equipment Mitarbeiterweiterbildung durch E-Learning Mitarbeiter Events Mitarbeiter Onboarding & Buddy System Bonus für Mitarbeiter werben Mitarbeiter INTERESSIERT? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung! Fat Monk I Karl-Popper-Straße 2/Top 9 I A 1100 Wien
