Gastronomie , Lehre und Zivildienst
Für September 2024 bieten wir Ausbildungsplätze für
Lehrlinge als Koch/Köchin
Lehrlinge nehmen bei den Häusern zum Leben einen ganz besonderen Stellenwert ein. Unser Ziel ist es jungen Menschen eine qualitativ hochwertige Ausbildung zu ermöglichen. Als ausgezeichneter TOP-Lehrbetrieb bieten wir eine umfangreiche Palette an Leistungen und ermöglichen unseren Lehrlingen den perfekten Start ins Berufsleben. Wir sind stolz auf unsere Lehrlinge!
Ihre Aufgaben sind:
- Zubereitung traditioneller und innovativer Speisen für unsere Bewohner*innen und Mitarbeiter*innen
- Kreatives und geschmackvolles Anrichten der zubereiteten Gerichte
- Praktische Umsetzung der theoretischen Ausbildungsinhalte rund um den gastronomischen Bereich wie z. B. Vorbereitung von Nahrungsmitteln, Lebensmittelkunde, richtige Lagerung von Lebensmitteln, Umsetzung und Einhaltung von Hygienevorschriften (HACCP)
- Vorbereitung und Mitarbeit bei diversen Veranstaltungen in den Häusern zum Leben
- Unterstützung bei Caterings
Sie bringen mit:
- Pflichtschulabschluss
- Gute Deutschkenntnisse & Beherrschen der Grundrechnungsarten
- Leidenschaft zum Kochen und Interesse an der Gastronomie
- Team- und Kooperationsfähigkeit
Wir bieten Ihnen:
- Krisensicherer, sinnstiftender Arbeitsplatz in einem TOP-Lehrbetrieb
- Berufsausbildung mit Zukunftsperspektiven mit einem umfassenden „Training on the Job“-Programm
- Möglichkeiten an diversen Schulungen und Lehrlingsevents teilzunehmen (analog & digital)
- 37-Stunden-Woche mit geregelten Arbeitszeiten und keinen Abenddiensten (im 1. Lehrjahr kein Wochenenddienst,
ab dem 2. Lehrjahr ist jedes zweite Wochenende frei) - Kostenloses und frisch gekochtes, ausgewogenes Essen in den Häusern zum Leben
Wir leben Vielfalt! In unseren Häusern bieten wir allen Menschen die gleichen Chancen unabhängig von Alter, Geschlecht, ethnischer oder nationaler Herkunft, sexueller Orientierung oder Religion.
Lehrlinge als Koch/Köchin
Ihre Benefits:
Das Lehrlingseinkommen lt. SWÖ-KV 2024 beträgt für Vollzeit im 1. Lehrjahr monatlich € 905,60 und steigert sich, vorbehaltlich künftiger Kollektivvertragserhöhungen.