Das Café Rondell am Cobenzl bietet den besten Blick über die Stadt Wien und ist ein beliebtes Ausflugsziel. Mit Haltung und Leidenschaft feiern wir die kleinen und großen Momente des Alltags – mit gutem Geschmack, guten Aussichten und Good Vibes only. Werde Teil unseres Teams und gestalte mit uns Erlebnisse, die das Leben unserer Gäste bereichern – Tag für Tag, weltweit. 

Shape the culinary future with us - we don't work here, we create.

Sous Chef (all genders)

DoN Event Catering – Cobenzl – Vollzeit

DEIN AUFGABENGEBIET

• Zubereitung und Anrichten von Speisen auf hohem Qualitätsniveau
• Selbstständige Betreuung eines definierten Küchenpostens
• Mitarbeit bei der Produktion und Ausgabe von Speisen bei Caterings und Events
• Einhaltung der Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards (HACCP, FIFO etc.)
• Sorgsamer Umgang mit Lebensmitteln sowie Minimierung von Food Waste
• Aktive Zusammenarbeit im Küchenteam und Unterstützung im Tagesgeschäft

DAS BRINGST DU MIT

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
• Mehrjärige Berufserfahrung in der Gastronomie oder im Catering
• Gute Kenntnisse klassischer und moderner Kochtechniken
• Freude am Arbeiten mit hochwertigen Lebensmitteln
• Belastbarkeit und Zuverlässigkeit auch in arbeitsintensiven Phasen
• Teamgeist, Eigeninitiative und strukturierte Arbeitsweise
• Flexibilität hinsichtlich der Arbeitszeiten (Montag–Sonntag, inkl. Wochenenden und Feiertagen)

DAS BIETEN WIR

• Bruttomonatslohn auf Vollzeitbasis ab €3.800,- 
• Bei relevanten Erfahrungen/Qualifikationen besteht die Bereitschaft zur Überbezahlung
• Abwechslungsreiches Aufgabengebiet
• Tätigkeit in einem innovativen und wachsenden Gastro Unternehmen
• Aktive Förderung bei Weiterbildungen (inhouse & extern)
• Flexible Arbeitszeiten im Schichtdienst
• Rabatte und Vergünstigungen bei ausgewählten Partnern und in allen DoN Betrieben (z.B. Vapiano)

Benefits