Praktikum im Bereich Küche für den Gerstner Pavillon im Schlossgarten Schönbrunn Sommersaison 2024 (m/w/d)
Praktikum im Bereich Küche für den Gerstner Pavillon im Schlossgarten Schönbrunn Sommersaison 2024 (m/w/d)
Jobrubrik
Gastronomie
Einsatzort
1130 Wien
Beschäftigungsausmaß
Vollzeit
Eintrittsdatum
01.06.2024
Ihre Aufgaben
- Mitarbeit beim Vor-, Zubereiten und Anrichten der Speisen
- Unterstützung des Küchenteams auf allen Posten
- Einhaltung aller vorgegebenen Hygienevorschriften und betrieblichen Richtlinien
- Umsetzung der hohen Qualitäts- und Hygienestandards unter Einhaltung der HACCP-Richtlinien
- Erledigung allgemeiner Praktikumstätigkeiten
Ihr Profil
- Erste Berufserfahrung von Vorteil, aber keine Voraussetzung
- Gute Deutschkenntnisse
- Teamgeist, Engagement und Flexibilität
- Leidenschaft für den Beruf & Freude an der Arbeit im Team
Organisatorische Einbindung
Die Traditionsmarke Gerstner bietet exklusiven Genuss in Perfektion sowie Wiener Catering-Tradition von mehr als 175 Jahren. Von fantastischen Locations über facettenreicher Kulinarik in erlesener Qualität bis hin zum perfekten Service, steht Gerstner für Catering auf höchstem Niveau. Bekannt als Caterer des Opernballs ist Gerstner in den berühmtesten Häusern Wiens vertreten, zum Beispiel in der Wiener Staatsoper oder dem Wiener Musikverein und auch bei Messen und Kongressen auf der Messe Wien im Einsatz. Durch das Vertrauen in die Fähigkeit unserer Mitarbeiter:innen und die Gewährleistung ihrer kreativen und persönlichen Entfaltung erreichen wir ein hohes Engagement und schöpferische Arbeit. Gemeinsam schaffen wir Werte, erreichen neue Ziele und gestalten unvergessliche Momente. Wir setzen auf Qualität und Innovation gemäß dem Motto „Traditionelle Werte treffen auf moderne Umsetzung“.
Zusatzinformationen
ARBEITSORT: Gerstner Café Pavillon, Schönbrunner Schloßstraße, 1130 Wien
ARBEITSZEIT: Vollzeit, im Rahmen einer 5-Tage-Woche von Montag bis Sonntag, 08:00 - 21:00 Uhr. Keine Teildienste, Planungssicherheit in der Dienstplangestaltung
ENTLOHNUNG: Die Entlohnung erfolgt gemäß dem Kollektivvertrag Gastronomie für Arbeiter:innen Bundesland Wien und beträgt monatlich auf Basis einer 40-Stunden-Woche mindestens € 1.800,00 brutto.
Bitte beachten Sie, dass Vorstellungstermine nur nach telefonischer Terminvereinbarung möglich sind.
#LI-DNI
Wir bieten
GOURMET bietet als verlässlicher und familienfreundlicher Arbeitgeber viele Vorteile sowie Sozial- und Zusatzleistungen (Rabatte in unseren Gastronomiebetrieben oder für GOURMET-Produkte, gratis Mittagstisch, etc.), Mitarbeiter:innen-Events, Gesundheitsförderungsmaßnahmen, Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten und fördert Chancengleichheit.
Über uns
GOURMET ist führender Experte für Gemeinschaftsverpflegung sowie die klassische Gastronomie und kocht für Kindergärten, Schulen, Unternehmen und Senioreneinrichtungen, den Einzelhandel sowie bei Events und in TOP-Gastronomiebetrieben. Als österreichisches Traditionsunternehmen mit rund 1.600 Mitarbeiter:innen bietet GOURMET gesunde, natürliche Produkte aus hochwertigen Zutaten. Qualität, Sicherheit, Verlässlichkeit, Nachhaltigkeit und Familienfreundlichkeit haben einen besonderen Stellenwert. Wir suchen Menschen, die mit uns gemeinsam unsere Kunden begeistern wollen – durch Top-Qualität und bestes Service.
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