Pastry Chef (m/w/d)
Im März 2026 eröffnet Sophie7 im ehemaligen Sophienspital in Wien Neubau: ein besonderer Ort, an dem Genuss, Gastfreundschaft und Teamspirit neu gedacht werden. Zum Konzept gehören ein Restaurant mit Bar, zwei elegante Veranstaltungssäle für Hochzeiten, Firmenfeiern und Konzerte sowie flexible Meetingräume und moderne Büroflächen. Für diesen Ort bauen wir ein Team auf, das mit Leidenschaft, Professionalität und Freude am Miteinander etwas Einzigartiges gestaltet.
Werde Teil davon – als Pastry Chef (m/w/d) in unserem Küchenteam.
Deine Mission
- Du entwickelst innovative Dessert-Kreationen, die überraschen, begeistern und im Gedächtnis bleiben
- Du führst, inspirierst und entwickelst dein Team – als Coach, Vorbild und Motivator
- Du hast ein Auge für Details, Qualität und Präsentation
- Du übernimmst Verantwortung für Bestellungen, Kalkulationen und eine nachhaltige Warenwirtschaft
- Du bringst frischen Wind in unsere Dessert-Philosophie und setzt Trends, statt ihnen hinterherzulaufen
Was dich auszeichnet
- Du verfügst über eine abgeschlossene Ausbildung als Patissier/in, Konditor/in oder eine vergleichbare Qualifikation – ergänzt durch fundierte Erfahrung in der gehobenen Patisserie.
- Kreativität und Innovationsgeist – du liebst es, Neues auszuprobieren
- Leadership-Qualitäten – du kannst Menschen begeistern und Teams erfolgreich führen
- Organisationstalent und ein klares Bewusstsein für Wirtschaftlichkeit
- Leidenschaft für Genuss, Design und die kleinen Details, die den Unterschied machen
- Du bist eine aufgeschlossene Persönlichkeit und die Gästezufriedenheit liegt dir besonders am Herzen
- Dein Beruf ist Deine Leidenschaft, die sich in der Qualität Deiner Arbeit und Deinem Stil widerspiegelt
- Du bist der Macher in deinem Team, voller Tatendrang und hast Lust darauf Wiens neuestes Urbanes-Restaurant mitzugestalten
- Du kennst dich mit den österreichischen Hygienestandards sehr gut aus und lebst sie wo du gehst und stehst.
- Du besitzt sehr gute Kommunikationsfähigkeiten in Deutsch & Englisch
Unsere Benefits – dein Upgrade
- Abwechslungsreiche und herausfordernde Tätigkeiten mit einem hohen Maß an Eigenverantwortung
- Ein respektvolles, wertschätzendes Arbeitsumfeld in einem modernen, innovativen Betrieb
- 6 Urlaubswochen pro Jahr – eine mehr als üblich
- Zuschuss zur Wiener Linien Jahreskarte für deine Mobilität
- Täglich frisches Mitarbeiteressen – Qualität statt Kantine
- Sodexo‑Gutscheine als Weihnachtsbonus
- Kostenlose Uniform inkl. Reinigung
- Teambuilding-Events auf unsere Kosten
Anstellungsverhältnis: Vollzeit ab 40 Stunden
Gehalt: Für diese Position ist ein monatlicher Bruttolohn ab EUR 3.200,00 vorgesehen. Selbstverständlich berücksichtigen wir deine Qualifikation und Erfahrung und vereinbaren dein tatsächliches Gehalt individuell im persönlichen Gespräch.
Wenn deine Einstellung zu unseren Überzeugungen passt, werde Teil der Sophie7 Familie!
Datenschutz ist uns wichtig.
