Küchenleiter (m/w/d)

für die Betriebsverpflegung

Sie haben Freude daran, Teams zu führen, Abläufe zu optimieren und in der Küche den Takt vorzugeben? Dann sind Sie bei uns genau richtig.

Als Küchenleiter (m/w/d) übernehmen Sie die Verantwortung für eine reibungslose tägliche Produktion und sorgen dafür, dass unsere Kunden (m/w/d) bestmöglich versorgt werden. Qualität, Zuverlässigkeit und Kundenzufriedenheit stehen dabei im Mittelpunkt Ihres Handelns.

In dieser zentralen Rolle fungieren Sie als wichtige Schnittstelle zwischen unseren Führungskräften und dem  Küchenpersonal. Sie koordinieren operative Aufgaben, steuern das Team im Arbeitsalltag und stellen sicher, dass alle Prozesse effizient ineinandergreifen. Mit Ihrer Führungsstärke, klaren Kommunikation und Ihrem Vorbildcharakter schaffen Sie ein Arbeitsumfeld, in dem Teamgeist und Professionalität gelebt werden.

Wir suchen Persönlichkeiten, die anpacken, lösungsorientiert denken und Lust haben, im eigenen Verantwortungsbereich wirklich etwas zu bewegen.

IHR PROFIL

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d)
• Einschlägige Berufserfahrung in der Gastronomie
• Erfahrung in der Mitarbeiterführung
• Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift 
• Gute EDV Kenntnisse​ (MS Office, insbesondere Excel und Word)
• Kenntnis über Lagerverwaltungsprogramme von Vorteil (Delegate, Ventopay, Mokka)
• Führerschein B von Vorteil
• Sehr gute Kommunikationsfähigkeit sowie hohe Sozialkompetenz und sicheres Auftreten
• Sehr hohes Hygienebewusstsein
• Selbstständiges und verantwortungsvolles Handeln sowie Stressresistenz
• Ein rasches Auffassungsvermögen und Freude an der Arbeit in einer Betriebsküche

DAS ERWARTET SIE BEI UNS

• Leitung des Betriebes im Produktionsbereich
• Enge Zusammenarbeit mit unserer internen Produktentwicklungs - Abteilung
• Assistenz und enge Zusammenarbeit mit den Führungskräften (m/w/d)
• Ansprechperson für unseren Kunden (m/w/d) 
• Dienst- und Urlaubseinteilung aller Küchenmitarbeiter (m/w/d)
• Mitarbeit bei der Erstellung der Menüpläne
• Produkt- Qualitäts- und Quantitätskontrolle
• Berichterstattung von Kundenbeschwerden und Missständen
• Schulungen der Mitarbeiter (m/w/d)
• Lagerkontrolle, Warenbestellung und Inventur
• Einhaltung der gesetzlichen und betrieblichen Vorschriften im Rahmen der Arbeitssicherheit

Der Bruttomonatsgehalt beträgt für diese Position mindestens € 3.600,00. Abhängig von Ausbildung, Qualifikation und Erfahrung ist eine Überzahlung möglich.

SCHON GEHÖRT?

ISS Österreich ist seit 65 Jahren erfolgreich am Markt tätig. Damals als Reinigungsunternehmen gegründet, ist ISS heute Nummer 1 für alle Dienstleistungen rund ums Gebäude. Möglich macht dies das rund 7.000 köpfige Team aus über 90 Nationen.

PLATTFORMEN

KONTAKT

Für Rückfragen steht Ihnen Frau Iris Brunner gerne zur Verfügung.

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