Chief Steward (m/w/d)
Im März 2026 eröffnet Sophie7 im ehemaligen Sophienspital in Wien Neubau: ein besonderer Ort, an dem Genuss, Gastfreundschaft und Teamspirit neu gedacht werden. Zum Konzept gehören ein Restaurant mit Bar, zwei elegante Veranstaltungssäle für Hochzeiten, Firmenfeiern und Konzerte sowie flexible Meetingräume und moderne Büroflächen. Für diesen Ort bauen wir ein Team auf, das mit Leidenschaft, Professionalität und Freude am Miteinander etwas Einzigartiges gestaltet.
Werde Teil davon – als Chief Steward (m/w/d) in unserem Küchenteam.
Deine Mission
- Verantwortliche Leitung und Koordination der Stewarding-Abteilung
- Sicherstellung von Sauberkeit, Hygiene und Ordnung in Küche, Back Office und Lagerbereichen nach HACCP und behördlichen Standards
- Reinigung, Pflege und sachgerechte Lagerung von Porzellan, Glas, Besteck und Küchengeschirr sowie der gesamten Küchenausstattung, Geräte, Fußböden und Wände
- Kontrolle der sachgemäßen Anwendung sowie Pflege der Maschinen, Geräte und Reinigungsmittel
- Schulung, Einarbeitung und Coaching von MitarbeiterInnen im Stewarding-Bereich
- Sorgfältige Mülltrennung und verantwortungsvolle Abfallwirtschaft
- Unterstützung des Eventteams bei Großveranstaltungen (z. B. Aufbau, Logistik, Bereitstellung von Porzellan/Glas/Besteck)
Was dich auszeichnet
- Mehrjährige Berufserfahrung in ähnlicher Position
- Ausgeprägte Einsatzbereitschaft und hohes Verantwortungs- & Qualitätsbewusstsein
- Analytisches, innovatives und unternehmerisches Denken
- Sehr gute Organisationsfähigkeit
- Hands-on Mentalität
- Fundierte Kenntnisse der HACCP-Richtlinien und einschlägiger gesetzlicher Vorgaben
- Gute Deutsch und Englisch Kenntnisse in Wort und Schrift
Unsere Benefits – dein Upgrade
- Ein respektvolles, wertschätzendes Arbeitsumfeld in einem modernen, innovativen Betrieb
- 6 Urlaubswochen pro Jahr – eine mehr als üblich
- Zuschuss zur Wiener Linien Jahreskarte für deine Mobilität
- Täglich frisches Mitarbeiteressen – Qualität statt Kantine
- Sodexo‑Gutscheine als Weihnachtsbonus
- Kostenlose Uniform inkl. Reinigung
- Teambuilding-Events auf unsere Kosten
Anstellungsverhältnis: Vollzeit ab 40 Stunden
Gehalt: Für diese Position ist ein monatlicher Bruttolohn ab EUR 2.300,00 vorgesehen. Selbstverständlich berücksichtigen wir deine Qualifikation und Erfahrung und vereinbaren dein tatsächliches Gehalt individuell im persönlichen Gespräch.
Wenn deine Einstellung zu unseren Überzeugungen passt, werde Teil der Sophie7 Familie!
Datenschutz ist uns wichtig.
