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Das vertrauen wir Dir an:
Aufgaben im Service - Betreuung der Hotelgäste in Bezug auf Speise- und Getränkeauswahl.
- Gewährleistung eines exzellenten Gästeservices.
- Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im Servicebereich.
- Zusammenarbeit mit unserem kleinen Team für eine nahtlose Abstimmung von Service sowie Getränke- und Speiseangebot.
- Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards
Aufgaben in der Küche - Unterstützung bei der Zubereitung von Frühstücksspeisen nach vorgegebenen Standards.
- Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards.
- Vorbereitung von Zutaten und Mise en Place.
- Mitgestaltung der Zimmer Amenities.
- Aktive Mitwirkung an der Entwicklung neuer Gerichte und Speisekarten.
- Zusammenarbeit mit dem Serviceteam für einen harmonischen Ablauf.
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Das vertrauen wir Dir an:
- Durchführung des Nacht-Audits: Verantwortlich für die Abwicklung der täglichen Abrechnung und Sicherstellung der Genauigkeit aller Finanztransaktionen während der Nacht.
- Empfang und Betreuung von Gästen: Professionelle und herzliche Begrüßung von Gästen, Check-in und Check-out während der Nacht.
- Gewährleistung der Sicherheit: Verantwortung für das Hotel, dessen Sicherheit und umgehende Reaktion auf Notfälle.
- Telefonische Anfragen und Reservierungen: Bearbeitung von Anrufen und Reservierungsanfragen während der Nacht.
- Verwaltung von Beschwerden: Empathische und lösungsorientierte Bearbeitung von Gästebeschwerden, um eine positive Gästeerfahrung sicherzustellen.
- Koordination mit anderen Abteilungen: Enge Zusammenarbeit und Kommunikation mit dem gesamten Hotelteam, um einen nahtlosen Übergang zwischen den Schichten zu gewährleisten.
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Das kannst Du von uns erwarten:
- Du bist Teil eines neuen besonderen Projektes der Gastfreundschaft und der Eröffnung des neuen Schmuckstücks Wien.
- Bereitstellung einer Uniform inklusive Reinigung.
- Essensgutschein von Edenred.
- Jahresticket der Wiener Linien.
- Mitgliedschaft bei Corporate Benefits.
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Das vertrauen wir dir an:
- Du bist für das Vor-und Zubereiten hochklassiger Speisen und dessen Mise en place zuständig
- Du bist für die Kontrolle und Bestellung von Lebensmitteln und Arbeitsmaterialien deines Posten mitverantwortlich
- Du hältst unsere Almanac Qualitäts- und Hygienestandards zu jeder Zeit gewissenhaft ein
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Vollzeit
Wien - The Weekend Hotel
08.07.2025
Wien - The Weekend Hotel
Gestalte mit uns die Zukunft!
- Verantwortlich für den ordnungsgemäßen Ablauf an der Rezeption
- Ansprechperson für unsere Gäste sowie Concierge-Service
- Guest Relations
- Check-in und Check-out mit unserem Rezeptionssystem Protel Air
- Rechnungslegungen und -korrekturen
- Betreuung der Bar und des Schanigartens
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Das vertrauen wir dir an:
- In Zusammenarbeit mit unserem Executive Chef und F&B Manager bist du für die Erstellung der Speise- und Getränkekarte mitverantwortlich
- Du bist mit der Beratung und Empfehlung von Getränken und Speisen betraut
- Du zeigst dich für sämtliche administrative Tätigkeiten (z.B.: effiziente Dienstplanung, Urlaubsgestaltung, Kontrolle und Bestellung von Arbeitsmittel, Budgetplanung) verantwortlich
- Du zeigst dich für die Einschulung neuer Kolleg:innen und deren Förderung, Führung und Motivation verantwortlich
- Zusammen mit deinem Team sorgst du dafür, dass die Almanac Reise unserer Gäste in Wien beginnt
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Das vertrauen wir dir an:
- Du motivierst dein Team, in dem du deine Mitarbeiter förderst und forderst. Das Einschulen und ständige Training deiner Mitarbeiter: innen steht für dich mit an oberster Stelle
- Du lebst unser plant- forward Konzept und besitzt ein hohes Maß an Kreativität
- Gemeinsam mit deinem Team sorgst du dafür, dass die kulinarische Almanac Reise unserer Gäste in Wien beginnt
- Die hältst unsere Almanac Qualitäts- und Hygienestandards zu jeder Zeit gewissenhaft ein
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What we entrust you with
- du stehst den Führungskräften, sowie dem gesamten Team bei personalrelevanten Themen als Ansprechpartner:in zur Seite
- du betreust unsere Mitarbeiter:innen entlang des gesamten Employer Lifecycles (vom Onboarding bis hin zur Ausstellung eines Dienstzeugnisses)
- Mitarbeit und Umsetzung verschiedenster HR- Projekte wie Employer Branding Maßnahmen, Recruiting Strategie etc.
- du verwaltest die Administration aller relevanten HR-Systeme (Mitarbeiter:innenstammdaten, Krankenstände, Ein- und Austritte, etc.)
- du ünterstützt die Abteilungsleiter in deren Trainings- und Weiterentwicklungsbedarf
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GOURMET stellt sich vor...
- an der Vor- und Nacharbeit bei der Speisenzubereitung sowie der Zubereitung von Speisen
- an dem effizienten Einsatz von Material und Geräten
- an der Bestellkontrolle und Nachbestellung von Waren
- an der Einhaltung der gesetzlichen und unternehmensinternen Vorgaben bzw. Richtlinien (Arbeitsschutz und -sicherheit, HACCP, Allergenkennzeichnung lt. LMIV, …)
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DEIN AUFGABENGEBIET
- Zubereitung von hochwertigen Gerichten entsprechend den vorgegebenen Rezepturen und DoN-Standards
- Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards in der Küche
- Überwachung und Verwaltung des Lagerbestands und der Bestellungen von Lebensmitteln und Zutaten
- Zusammenarbeit mit dem Küchenteam, um einen reibungslosen Ablauf in der Küche sicherzustellen
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Das vertrauen wir dir an:
- Gemeinsam mit deinen Kolleg:innen bist du hauptverantwortlich für die Sauberkeit des gesamten Hotels, ebenso für die Einteilung und Kontrolle der gereinigten Zimmer sowie für das dafür vorgesehene Personal
- Du liebst tägliche Herausforderungen und hältst mit Bravour das Morning Meeting, sowie kurze Trainings, um dein Team bestmöglich auf den Tag vorzubereiten
- Die Vorbereitung der VIP- Zimmer und die Planung und Durchführung von Dekorationen für besondere Anlässe bereiten dir große Freude
- Die enge Zusammenarbeit & Kommunikation mit anderen Abteilungen des Hotels stehen für dich im Mittelpunkt
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Wir bieten Ihnen:
- Faire Löhne, die Ihre Arbeit wertschätzen
- Geregelte und faire Arbeitsbedingungen
- Wir übernehmen das Administrative–von Anmeldung bis Arbeitserlaubnis
- Unterkunft? Organisieren wir für Sie!
- Persönliche Betreuung–wir sind für Sie da
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Vollzeit
Wien, 1040
07.07.2025
Wien, 1040
GOURMET stellt sich vor...
- an der Vor- und Nacharbeit bei der Speisenzubereitung sowie der Zubereitung von Speisen
- an dem effizienten Einsatz von Material und Geräten
- an der Bestellkontrolle und Nachbestellung von Waren
- an der Einhaltung der gesetzlichen und unternehmensinternen Vorgaben bzw. Richtlinien (Arbeitsschutz und -sicherheit, HACCP, Allergenkennzeichnung lt. LMIV, …)
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Das vertrauen wir dir an:
- Du bist für das Vor-und Zubereiten hochklassiger Speisen und dessen Mise en place während des Frühstücks zuständig
- Zusammen mit deinem Team sorgst du dafür, dass die Almanac Frühstücksreise unserer Gäste in Wien beginnt
- Du hältst unsere Almanac Qualitäts- und Hygienestandards zu jeder Zeit gewissenhaft ein
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Das vertrauen wir dir an:
- Du zeigst dich für die Koordination und Sicherstellung des reibungslosen Service Ablaufs verantwortlich – sei es beim Frühstück, Lunch oder Dinner
- Du bist mit der Beratung und Empfehlung unserer Speisen und Getränke betraut
- Du zeigst dich für das Servieren von Speisen und Getränken verantwortlich
- Du bist für Abrechnung am Ende des Tages verantwortlich
- Zusammen mit Deinem Team sorgst du dafür, dass die Almanac Reise unserer Gäste in Wien beginnt
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Das vertrauen wir dir an:
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Du unterstützt den Director of Sales mit organisatorischem Geschick, sowie ausgeprägtem Servicebewusstsein unseren Gästen aus dem Luxury Leisure Background einen unvergesslichen Aufenthalt, zu garantieren -
der Fokus liegt vorwiegend auf dem Segment der Luxusreisenden mit Schwerpunkt USA - du bist der Erstkontakt der Buchungsanfrage: präsentierst Wien & das Almanac Palais Vienna als Brand Ambassador
- du bleibst der Kontakt für den Travel Agent & kümmerst dich um alle kleinen Details der Anfrage – bis hin zur Begrüßung der Gäste am Anreisetag
- du unterstützt bei der Erstellung von Präsentationen, per Mail, aber auch persönlich in einem Webinar
- du koordinierst Fam-Trips und Site Inspections
- du erstellst monatliche Reports mit Zahlen & schickst diese an unsere Partner
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Ihre Aufgaben sind:
- Vorbereitung des Speisesaals
- Beratung zum Speise- und Getränkeangebot
- Aufnahme von Bestellungen
- Servieren (sowie Kassieren als Servicemitarbeiter*in mit Inkasso)
- Mitarbeit bei Nachmittagsveranstaltungen
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GOURMET stellt sich vor...
- an Vor- und Nacharbeiten bei der Speisenzubereitung
- an der Präsentation und am Anrichten von Speisen
- an dem effizientem Einsatz von Material und Geräten
- an der Einhaltung der gesetzlichen und unternehmensinternen Vorgaben bzw. Richtlinien (Arbeitsschutz und -sicherheit, HACCP, Allergenkennzeichnung lt. LMIV, …)
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GOURMET stellt sich vor...
- an der Ausgabe und dem kassieren von Speisen und Getränken
- an diversen Reinigungsarbeiten (z.B. am Verkaufsstand, Müllentsorgung, etc.)
- an der Einhaltung der gesetzlichen und unternehmensinternen Vorgaben bzw. Richtlinien (Arbeitsschutz und -sicherheit, HACCP, Allergenkennzeichnung lt. LMIV, …)
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GOURMET stellt sich vor...
- an der Ausgabe und dem kassieren von Speisen und Getränken
- an diversen Reinigungsarbeiten (z.B. am Verkaufsstand, Müllentsorgung, etc.)
- an der Einhaltung der gesetzlichen und unternehmensinternen Vorgaben bzw. Richtlinien (Arbeitsschutz und -sicherheit, HACCP, Allergenkennzeichnung lt. LMIV, …)
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Informationen zur offenen Position
- Mitarbeit am Speiseband und Vertretungstätigkeiten innerhalb des Teams
- Mitarbeit in der Cafeteria (Abräumen, allgemeine Vor- und Nachbereitung inklusive Reinigung, ggf. Kund*innenkontakt)
- Einhaltung der Lebensmittelrichtlinien und Hygienevorschriften nach HACCP und ISO 9001/2008
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Allgemeines:
- Reinigen des Geschirrs
- Abräumen und Säubern der Tische im Gästebereich
- Versorgen der Servicestationen mit Besteck und Tablett
- Entsorgung des gesamten Mülls
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Allgemeines:
- Reinigen des Geschirrs
- Abräumen und Säubern der Tische im Gästebereich
- Versorgen der Servicestationen mit Besteck und Tablett
- Entsorgung des gesamten Mülls
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Wir bieten Ihnen:
- Faire Löhne, die Ihre Arbeit wertschätzen
- Geregelte und faire Arbeitsbedingungen
- Wir übernehmen das Administrative–von Anmeldung bis Arbeitserlaubnis
- Unterkunft? Organisieren wir für Sie!
- Persönliche Betreuung–wir sind für Sie da
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Allgemeines:
- Selbstständige Vorbereitung aller Speisen und Service Partyservice-Gerichte nach unseren Rezepturen
- Aufbau und Nachbestückung der definierten Buffetstationen
- Einhaltung der HACCP-Standards
- Ausgabe der Gerichte an den Grill-, Pasta-, Braten- und Menüstationen
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GOURMET stellt sich vor...
- an der Vor- und Nacharbeit bei der Speisenzubereitung sowie der Zubereitung von Speisen
- an dem effizienten Einsatz von Material und Geräten
- an der Bestellkontrolle und Nachbestellung von Waren
- an der Einhaltung der gesetzlichen und unternehmensinternen Vorgaben bzw. Richtlinien (Arbeitsschutz und -sicherheit, HACCP, Allergenkennzeichnung lt. LMIV, …)
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Allgemeines:
- Selbstständige Vorbereitung aller Speisen und Service Partyservice-Gerichte nach unseren Rezepturen
- Aufbau und Nachbestückung der definierten Buffetstationen
- Einhaltung der HACCP-Standards
- Ausgabe der Gerichte an den Grill-, Pasta-, Braten- und Menüstationen
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Das vertrauen wir dir an:
- Du bist für die Zubereitung von Getränken und Barista-Kaffees verantwortlich
- Eine ausführliche, kompetente und zuvorkommende Beratung unserer Gäste (in Getränken und Speisen) ist für dich eine Selbstverständlichkeit
- Du bist mit der Vorbereitung des erforderlichen Mise en Place, sowie der Reinigung der Kaffeemaschine vertraut
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