Chefs Culinar GmbH
Vollzeit
Diese Aufgaben warten auf dich..
- Aufbau des zentralen Bestellbüros in Österreich, Standort ab 2027 im Bezirk Baden (NÖ)
- Führung und Motivation des bestehenden Telefonverkaufs-Teams in Hallein bei Salzburg
- Steuerung der Telefonakquise (Outbound) und Kundenbetreuung (Inbound)
- Strategieentwicklung für den Telefonvertrieb
- Eintritt ab sofort, wir bieten eine umfangreiche Einschulung in Hallein (Sbg), Wien und Deutschland
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DEIN AUFGABENGEBIET
- Freundliche Bedienung und Betreuung unserer Gäste an der Bar/Theke
- Zubereitung und Servieren von Getränken gemäß aktuellem Angebot – von Heißgetränken bis zu kreativen Cocktails
- Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs an der Bar und Einhaltung unserer hohen Qualitätsstandards
- Verantwortung für Sauberkeit und Hygiene im Arbeitsbereich
- Aktive Unterstützung des Teams bei Bedarf – gemeinsam schaffen wir besondere Erlebnisse
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DEIN AUFGABENGEBIET
- Verantwortlich für den gesamten Service Bereich
- Zu- und Nachbereitung kleiner Speisen und Getränke
- Vorbereitung und Betreuung der Seminarräume
- Tägliche Inventur und Warenkontrolle
- Sauberhalten der Lobby
- Lösungsorientiert und Stressresistent
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Bei Meliá sind wir alle VIP - Very Inspiring People
- Du erhältst vergünstigte Raten in allen Hotels und Resorts von Meliá Hotels International weltweit, auch für deine Familie und Freunde.
- Du profitierst von 30 % Rabatt auf Speisen und Getränke in allen Meliá Hotels weltweit.
- Wir stellen dir kostenfreie Dienstkleidung und kümmern uns um deren Reinigung – auch für deine private Businesskleidung.
- Gesundheitsförderung
- Über unser „Inspiring Friends“-Programm erhältst du eine Prämie von 1.000 €, wenn du neue Mitarbeitende wirbst.
- Es gibt täglich kostenlose und frische Mahlzeiten in unserer Mitarbeitendenkantine.
- Wir stellen dir kostenfreie Dienstkleidung und kümmern uns um deren Reinigung - auch für deine private Businesskleidung.
- Regelmäßige Teamevents und Partys sorgen für eine gute Stimmung.
- Du arbeitest in einem unterstützenden und respektvollen Team, das gemeinsam mit dir wachsen möchte.
- Du erhältst eine strukturierte Einarbeitung und Unterstützung, um dir den Einstieg zu erleichtern.
- Wir bieten dir interne und externe Schulungen sowie interne Karrierechancen.
- Du hast die Möglichkeit, dich beruflich und persönlich weiterzuentwickeln und eigene Ideen einzubringen.
- Dich erwartet ein abwechslungsreicher und spannender Arbeitsalltag.
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Iim Ausmaß von 20 Wochenstunden
- Freundlicher Empfang und Beratung von Gästen
- Aufnahme von Bestellungen und Bedienung der Gäste
- Sicherstellen eines effizienten Serviceablaufs sowie zuverlässiges Kassieren
- Tische eindecken und abräumen
- Einhaltung aller Hygiene- und Qualitätsstandards
- Enge Zusammenarbeit mit Kolleg:innen, um ein rundum gelungenes Gästeerlebnis zu schaffen
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Bei Meliá sind wir alle VIP - Very Inspiring People
- Du erhältst vergünstigte Raten in allen Hotels und Resorts von Meliá Hotels International weltweit, auch für deine Familie und Freunde.
- Du profitierst von 30 % Rabatt auf Speisen und Getränke in allen Meliá Hotels weltweit.
- Wir stellen dir kostenfreie Dienstkleidung und kümmern uns um deren Reinigung – auch für deine private Businesskleidung.
- Gesundheitsförderung
- Über unser „Inspiring Friends“-Programm erhältst du eine Prämie von 1.000 €, wenn du neue Mitarbeitende wirbst.
- Es gibt täglich kostenlose und frische Mahlzeiten in unserer Mitarbeitendenkantine.
- Wir stellen dir kostenfreie Dienstkleidung und kümmern uns um deren Reinigung - auch für deine private Businesskleidung.
- Regelmäßige Teamevents und Partys sorgen für eine gute Stimmung.
- Du arbeitest in einem unterstützenden und respektvollen Team, das gemeinsam mit dir wachsen möchte.
- Du erhältst eine strukturierte Einarbeitung und Unterstützung, um dir den Einstieg zu erleichtern.
- Wir bieten dir interne und externe Schulungen sowie interne Karrierechancen.
- Du hast die Möglichkeit, dich beruflich und persönlich weiterzuentwickeln und eigene Ideen einzubringen.
- Dich erwartet ein abwechslungsreicher und spannender Arbeitsalltag.
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Diese Aufgaben begeistern Dich
- Befüllung der Speisen und Getränkeautomaten der WESTbahn
- Arbeiten als Teil eines funktionierenden Teams
- Kontrolle der Waren auf das Mindesthaltbarkeitsdatum
- Einhaltung der Sicherheits- und Hygienestandards
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Was dich auszeichnet
- Klarheit, Empathie & echtes Interesse an Menschen
- Lust auf Neues, Mut zur Veränderung und Freude an Innovation
- Teamgeist, Hands-on-Mentalität und strategischer Weitblick
- Positive Ausstrahlung und eine kommunikative Persönlichkeit
- Zuverlässige, verantwortungsvolle und eigenständige Arbeitsweise
- Leidenschaft für den Beruf und einen hohen Qualitätsanspruch an Ihre Arbeit
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WER WIR SIND…
- eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin hast und bereits Berufserfahrung mitbringst
- Lust hast unsere Küchenleitung zu unterstützen und bei Bedarf andere Chef de Parties souverän vertreten kannst
- Wert auf ein gepflegtes Erscheinungsbild, saubere Arbeitsweise und ein freundliches Auftreten legst
- mit hochwertigen Produkten gut umgehen kannst und Regionalität und Qualität nicht nur Schlagworte für Dich sind und Du auch weißt, dass ein perfekt gegrilltes Steak kein Zufall ist
- ein Teamplayer bist, der eigenverantwortlich und professionell arbeitet
- Deine Kreativität in unsere Speisekarten (inklusive Wochenkarte und Monats-Special) einfließen lassen möchtest
- Gute Deutschkenntnisse besitzt, damit die Kommunikation in der Küche auch weiterhin reibungslos läuft
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Wir bieten dir:
- Flexible Arbeitszeitmodelle:
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Bereich Service Filialen St. Florian, Horn, Amstetten, Laa/Thaya, Wiener Neustadt, Wels, Ried/Innkreis, Zwettl, Krems, Linz, St. Pölten, Steyr und Langenrohr
- Mitarbeit im Service oder in der Küche
- Kalte Gerichte vorbereiten
- Getränke und Speisen servieren
- Geschirrspüler einräumen
- Nebenarbeiten erledigen
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Almanac. Wo jedes unserer Hotels eine einzigartige Geschichte erzählt.
- Du bist für Mise en place – Arbeiten verantwortlich
- Du bist mit der Beratung und Empfehlung unserer Speisen und Getränke betraut
- Du zeigst dich für das Servieren von Speisen und Getränken verantwortlich
- Zusammen mit Deinem Team sorgst du dafür, dass die Almanac Reise unserer Gäste in Wien beginnt
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DEIN AUFGABENGEBIET
- Eigenverantwortliche Leitung des Standorts, operativ sowie kaufmännisch
- Planung und Durchführung von Mitarbeiterschulungen und Managementmeetings
- Planung und Einhaltung des Jahresbudgets
- Durchführung der Monats- und Jahresinventuren
- Personaleinsatzplanung
- Gewährleistung hundertprozentiger Gästezufriedenheit
- Abrechnungssysteme beherrschen
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DEIN AUFGABENGEBIET
- Du bist Gastgeber:in mit Herz und präsentierst den Standort nach außen – authentisch, professionell und einladend
- Steuerung des Tagesgeschäfts auf Top-Niveau – stets mit Fokus auf starke Abläufe und begeisternde Servicequalität
- Führung, Coaching und Weiterentwicklung des Teams sowie transparente und vorausschauende Dienst- und Urlaubsplanung
- Klare wirtschaftliche Gesamtverantwortung für den Standort – inklusive effizienter Disposition, kostenbewusstem Ressourceneinsatz und präziser Arbeit im Warenwirtschaftssystem
- Sicherstellung aller Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards (u. a. HACCP)
- Aktive Mitgestaltung des Speisen- und Getränkeangebots in enger Zusammenarbeit mit Operations Manager und Küchenchef
- Selbstständige Organisation von Bestellwesen, Warenfluss und Inventuren
- Planung und Umsetzung von Veranstaltungen in Kooperation mit dem Sales Team
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Beschäftigungsbeginn:
- Verantwortungsbewusste und verlässliche Reinigung des Küchen- und Serviceinventars
- Einhaltung der Sauberkeit im gesamten Küchenbereich
- Mithilfe bei diversen Küchenarbeiten in einem kollegialen Team
- Einhaltung der HACCP-Richtlinien in der Küche
- PKW und Führerschein zur Erreichung des Standortes (keine ausreichende öffentliche Verkehrsanbindung, keine Personalunterkünfte)
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PRIVATKLINIK HOLLENBURG Krems an der Donau
- Mithilfe bei diversen Küchenarbeiten in einem kollegialen Team
- Verantwortungsbewusste und verlässliche Reinigung des Küchen- und Serviceinventars
- Teamfähigkeit und Verlässlichkeit
- Rasche Auffassungsgabe und umsichtige Arbeitsweise
- Freundliches Auftreten und gepflegtes Erscheinungsbild
- Erfahrungen in der Gastronomie (Großküchen od. Restaurantküchen) sind von Vorteil
- PKW und Führerschein zur Erreichung des Standortes (keine ausreichende öffentliche Verkehrsanbindung, keine Personalunterkünfte)
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3 Monate (Juni - August 2026)
- Du erhältst durch Praktikumstätigkeiten einen Einblick in die Tätigkeiten und Arbeitsabläufe in Küche, Service und Küchenbüro.
- Entsprechend den Ausbildungszielen deines Schultyps werden dir verantwortungsvolle Aufgaben übertragen.
- Du lernst die Zielgruppe der Senior*innen als deine Gäste kennen und bekommst ein besseres Gefühl für Serviceorientierung und Kund*innen Zufriedenheit.
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Deine Aufgaben bei uns
- Zubereiten von Frühstücks- und Snack Speisen
- Einhaltung des First in First out Prinzips im Lager
- Vor- und Nacharbeiten der Speisenzubereitung
- Absprache mit dem Serviceteam für optimale Abläufe
- Einhalten von Hygienevorschriften für eine saubere Küche und sorgsamer Umgang mit den Geräten
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Vollzeit | Teilzeit | Geringfügig
DEIN AUFGABENGEBIET
- Beratung unsere Gäste mit einem Lächeln und viel Herz
- Vorbereitungen erledigen und Bowls kreieren
- Einsatz in allen Bereichen des Stores
- 100%-ige Einhaltung der Systemstandards inkl. Hygiene und Sauberkeit
- Warenkontrolle und Unterstützung bei der Durchführung von Inventuren
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DEIN AUFGABENGEBIET
- Verantwortung für deinen gesamten Store, sowohl organisatorisch als auch operativ voll im Geschehen
- Sichertellung der Qualitätsstandards sowie alle geltenden Hygiene- und Sauberkeitsrichtlinien eingehalten werden
- Verantwortlich für die Warenwirtschaft (Warenannahme &-kontrolle sowie Inventuren)
- Sicherstellung eines positiven Gästeerlebnisses durch aktives Gästemanagement
- Ansprechpartner für dein Team
- Dienst- und Urlaubsplanung
- Repräsentation der Marke Fat Monk
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Beschäftigungsbeginn:
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/ Köchin
- Kenntnisse und Erfahrungen in der Zubereitung von Speisen und Menükost in einer Großküche/ Restaurantküche von Vorteil
- Kenntnisse in der Zubereitung von speziellen Kostformen von Vorteil
- Teamfähigkeit
- PKW und Führerschein zur Erreichung des Standortes (keine ausreichende öffentliche Verkehrsanbindung, keine Personalunterkünfte)
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DEIN AUFGABENGEBIET
- Weiterentwicklung einer Non‑Food‑Warengruppe (z. B. Verpackungen, Equipment)
- Enge Zusammenarbeit mit Küchen, Logistik, Operations & QM
- Verhandlung von Preisen, Konditionen und Aufbau langfristiger Lieferantenbeziehungen
- Markt- und Produkttrends beobachten, neue Lösungen evaluieren
- Bestellungen auslösen und Liefertermine koordinieren
- Lagerbestände überwachen und Nachbestellungen durchführen
- Prozesse analysieren und Optimierungen vorantreiben
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DEIN AUFGABENGEBIET
- Ganzheitliche operative und strategische Leitung mehrerer Standorte in Österreich
- Strategischer Ausbau des Standortnetzwerks: Planung, Eröffnung und Weiterentwicklung neuer DoN‑Standorte
- Analyse, Optimierung und Weiterentwicklung aller Geschäftsprozesse
- Führung, Coaching und Entwicklung der Standortteams
- Kennzahlen-, Personal- und Budgetverantwortung
- Cross‑funktionale Zusammenarbeit mit Produktion, Buchhaltung, HR und weiteren zentralen Abteilungen
- Sicherstellung aller rechtlichen und qualitativen Standards
- Operative Präsenz und Hands-on‑Mentality
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DEIN AUFGABENGEBIET
- Restaurantführung während deiner Schicht
- Unterstützung der Restaurantleitung in sämtlichen operativen Belangen
- Unterstützung aller Stationen eines Vapiano Restaurants
- Kontrolle der Lieferungen, Warenbestand sowie regelmäßige Inventuren
- Schnittstelle zwischen Mitarbeiter:innen und Restaurantleitung
- Einhaltung der Hygiene- & Qualitätsstandards
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Ihr Job bei uns:
- 3-jährige Ausbildung (Inhalte entsprechend der Richtlinien und Berufsbilder der Wirtschaftskammer Österreich)
- 10 Wochen Berufsschule pro Lehrjahr
- Strukturierter Jobwechsel in allen Bereichen der Abteilung
- Regelmäßige Feedbackgespräche
- Qualifizierte Zusatztrainings off the job
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DEIN AUFGABENGEBIET
- Sicherstellung des reibungslosen Ablaufes in der Lounge-Küche
- Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft
- Bestellungs- und Inventurkontrolle
- Vor- und Nachbereitung des mise en place
- Menü- und Speisenplanung
- Mitverantwortung für die Auswahl, Einarbeitung und Weiterentwicklung aller Teammitglieder
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DEIN AUFGABENGEBIET
- Verantwortung für deinen gesamten Store, sowohl organisatorisch als auch operativ voll im Geschehen
- Sichertellung der Qualitätsstandards sowie alle geltenden Hygiene- und Sauberkeitsrichtlinien eingehalten werden
- Verantwortlich für die Warenwirtschaft (Warenannahme &-kontrolle sowie Inventuren)
- Sicherstellung eines positiven Gästeerlebnisses durch aktives Gästemanagement
- Ansprechpartner für dein Team
- Dienst- und Urlaubsplanung
- Repräsentation der Marke Fat Monk
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WER WIR SIND…
- Unser Steakhaus mit amerikanischer Handschrift, regionalen Produkten, ehrlichem Handwerk und mutigen Aromen. Steaks, die knistern und Burger, die im Gedächtnis bleiben. Gäste, die immer gerne wiederkommen – wegen uns!
- Unseren Living Room: mit hochwertiger, regionaler Küche mit internationalem Chic, exzellenten Cocktails, Spirituosen und Weinen. Regelmäßige Events in einem außergewöhnlichen Ambiente machen jeden Besuch zu etwas Besonderem.
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Deine Aufgaben bei uns
- Verkauf von unseren Bio Handwerksprodukten mit Kassatätigkeit
- Freundliche und kompetente Kundenberatung
- Präsentation der Backwaren und vorbereiten von Bestellungen
- Zubereitung von Kaffee und Heißgetränken
- Einhalten von Hygienevorschriften für einen sauberen Verkaufsbereich und Arbeitsplatz
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Im Ausmaß von 24 bis 30 Wochenstunden
- Erledigung der anfallenden Arbeiten im Restaurant
- Freundlicher Umgang mit den Gästen
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