8 Warenwirtschaft Jobs in Wien
Deine Aufgaben
- Durchführung Transportplanung (Verpackungs- und Flächenplanung, Überwachung Belieferungsqualität)
- Abfertigung der LKW-Fahrer (Tourenladeberichte, Filialpost, Hilfsmittel)
- Führen bzw. Aktualisieren von WA-Formularen (z. B. Abholung Wertstoffe)
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Deine Aufgaben:
- Tauche ein in die spannende Welt des Großhandels
- Übe dich in kaufmännischen Großhandelstätigkeiten
- Überzeuge unsere Kunden durch fachkundige Beratung
- Lerne alle Sortimentsbereiche von Transgourmet Österreich kennen
- Unterstütze unser Team bei der Warenwirtschaft und der richtigen Lagerung
- Prüfe die Qualität unserer Produkte und hilf mit, unsere Bestände zu erfassen
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DEIN AUFGABENGEBIET
- Du entwickelst liebevoll maßgeschneiderte Rezepte und gestaltest Menüs für die Gemeinschaftsverpflegung
- Du koordinierst die Produktion und Speisenausgabe
- Du bist verantwortlich für Warenwirtschaft (Überprüfung der Wareneinsätze, Bestellung, Warenannahme, Inventur)
- Die Einhaltung aller gängigen Vorschriften (z.B. HACCP, Arbeitnehmerschutzgesetz, FIFO) liegt in deinem Verantwortungsbereich
- Du bist Ansprechsperson für das Küchen- und Reinigungsteam und unterstützt die Dienstplanung
- Du trägst Mitverantwortung für die Auswahl, Einarbeitung und Weiterbildung des Küchenteams
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DEIN AUFGABENGEBIET
- Verantwortung für deinen gesamten Store, sowohl organisatorisch als auch operativ voll im Geschehen
- Sichertellung der Qualitätsstandards sowie alle geltenden Hygiene- und Sauberkeitsrichtlinien eingehalten werden
- Verantwortlich für die Warenwirtschaft (Warenannahme &-kontrolle sowie Inventuren)
- Sicherstellung eines positiven Gästeerlebnisses durch aktives Gästemanagement
- Ansprechpartner für dein Team
- Dienst- und Urlaubsplanung
- Repräsentation der Marke Fat Monk
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DEIN AUFGABENGEBIET
- Selbständige gastronomische Betreuung unserer Gäste an Bord
- Reisebereits im Innland und benachbartem Ausland (Hotelübernachtung garantiert)
- Einhaltung von Sicherheitsmaßnahmen am Zug
- Warenwirtschaft und Nachbestellung unserer Speisen und Getränke an Bord
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Für das Ausmaß 8h/Woche bezahlen wir nach Vereinbarung mit einem Stundenlohn über Kollektiv je nach Berufserfahrung und Qualifikation
- Organisation des eigenen Postens
- Vorbereitung für das Tagesgeschäft (Mise en place)
- Verschiedene Gerichte vor- und zubereiten und das Anrichten der Speisen
- Warenverwaltung bzw. Mithilfe bei der Warenwirtschaft
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DEIN AUFGABENGEBIET
- Leitung des Küchenteams in Absprache mit dem Küchenchef
- Überwachung und Einteilung der Produktion und Speisenausgabe
- Warenwirtschaft (Überprüfung der Wareneinsätze, Bestellung, Warenannahme, Inventur)
- Einhaltung aller gängigen Vorschriften (z.B. HACCP, Arbeitnehmerschutzgesetz, FIFO)
- Unterstützung bei der Rezeptur und Kalkulation des Speisenangebotes für Cateringaufträge
- Aktive Mitarbeit vor Ort und flexible Einsatzmöglichkeiten auf unterschiedlichen Posten
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GOURMET stellt sich vor...
- an der Kontrolle und Annahme von Wareneingängen
- an der Durchführung von regelmäßigen MHD- und Qualitätskontrollen
- an der Pflege des Lagerbestandes und Bestandsüberwachung
- an der Bedarfsermittlung & Warendisposition
- an der Ordnung und Struktur im Lagerbereich
- an der Kontrolle von Lieferscheinen und Dokumentation
- an der engen Abstimmung mit Küchen- und Betriebsleitung
- an der Inventuren mithilfe der Betriebsleitung mit
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