3 Schichtleiter Gastronomie Jobs in Wien
Bei uns arbeiten Sie...
- an der Mitarbeit bei der Führung der Mitarbeiter:innen inkl. Dienstplangestaltung
- an den täglichen Kassenabrechnungen und Überprüfungen der Kassenberichte sowie betriebsinterner Abrechnungslisten
- als Ansprechpartner:in für Gäste und Kund:innen bei Fragen und Anliegen inkl. Beschwerdemanagement
- an der Leitung des Standorts bei Abwesenheit der Betriebsleitung und Betriebsleitung Stv.
- an der Kontrolle der Qualität der Produkte
- an der Einhaltung der Gesetze der Arbeitssicherheit und der Hygienevorschriften
- an der Mitarbeit im täglichen Servicebetrieb
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KeKe Deli GesmbH
Vollzeit | Lehrstelle
Das lernst du bei uns 👨🍳
- Zubereitung von frischen Bowls, Salaten, Sandwiches und warmen Gerichten
- Wie ein modernes Restaurant organisiert ist
- Umgang mit Gästen und perfekter Service
- Arbeiten an der Kassa und Bestellannahme
- Hygiene, Qualität und professionelle Küchenabläufe
- Teamarbeit im Restaurantalltag
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Deine neuen Aufgaben:
- Gemeinsam mit deinen Kolleginnen und Kollegen bist du für die Einhaltung der termin-, mengen- und qualitätsgerechten Produktion verantwortlich
- Du bist die operative Führungskraft für das Anlagenpersonal und für die Personaleinteilung mitverantwortlich
- Du disponierst Produkte, Rohstoffe und Hilfsmittel
- Du planst und überwachst die Produktionsabläufe
- Du bist für die Planung, Veranlassung und Kontrolle von Reparatur- und Wartungsarbeiten verantwortlich
- Du bist (mit-)verantwortlich für operative Themen in der Produktion
- Du arbeitest aktiv an der kontinuierlichen Verbesserung des Bereichs mit
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