DoN steht für Catering mit Charakter. Kulinarik mit Haltung. Anders gedacht. Mutig gemacht. Wir glauben an Ideen statt Abläufe und an Menschen statt Systeme. Mit Leidenschaft, Herzlichkeit, Qualität ohne Kompromisse und dem Antrieb, das Gewohnte immer wieder neu zu erfinden, entwickeln wir maßgeschneiderte Konzepte für Gastronomie und Hospitality.

WerdeTeil unseres Teams und gestalte mit uns Erlebnisse, die das Leben unserer Gäste bereichern – Tag für Tag, weltweit. Shape the culinary future with us - wedon'twork here,we create.

Operations Manager (all genders)

DoN Office - Wien- Vollzeit

DEIN AUFGABENGEBIET

• Ganzheitliche operative und strategische Leitung mehrerer Standorte in Österreich
• Strategischer Ausbau des Standortnetzwerks: Planung, Eröffnung und Weiterentwicklung neuer DoN‑Standorte
• Analyse, Optimierung und Weiterentwicklung aller Geschäftsprozesse
• Führung, Coaching und Entwicklung der Standortteams
• Kennzahlen-, Personal- und Budgetverantwortung
• Cross‑funktionale Zusammenarbeit mit Produktion, Buchhaltung, HR und weiteren zentralen Abteilungen
• Sicherstellung aller rechtlichen und qualitativen Standards
• Operative Präsenz und Hands-on‑Mentality 

DAS BRINGST DU MIT

• Abgeschlossene gastronomische Ausbildung oder umfassende Praxis in der Branche
• Mehrjährige Führungserfahrung in Gastronomie/Systemgastronomie oder vergleichbaren Bereichen
• Erfahrung im Umgang mit Franchise‑Konzepten von Vorteil
• Analytischer Blick, strategisches Denken & lösungsorientierter Arbeitsstil
• Hohe Gäste‑ und Serviceorientierung
• Kommunikationsstärke, Durchsetzungsvermögen & Stressresilienz
• Teamplayer mit Organisationstalent und Eigeninitiative
• Sehr gute Deutsch‑ und Englischkenntnisse

DAS BIETEN WIR

• Bruttomonatsgehalt Vollzeitbasis  € 3.500,- 
• Bei relevanten Erfahrungen/Qualifikationen, besteht die Bereitschaft zur Überbezahlung
• Abwechslungsreiches Aufgabengebiet 
• Familiäre Atmosphäre & motiviertes Team 
• Tätigkeit in einem innovativen und wachsenden Gastro Unternehmen
• Aktive Förderung bei Weiterbildungen (inhouse & extern)
• Dienstort: Wien Hauptbahnhof
• Flexible Arbeitszeiten durch unser Gleitzeitmodell, sowie Homeoffice
• Rabatte und Vergünstigungen bei ausgewählten Partnern und in allen DoN Betrieben (z.B. Vapiano)

Benefits