5 Lebensmittelindustrie Jobs in Wien
IHRE AUFGABEN - DU HAST FREUDE AN:
- Durchführung von Inspektionen, Monitoring und Bekämpfungsmaßnahmen bei Kunden vor Ort
- Fachgerechte Anwendung von Bekämpfungsmitteln und Techniken nach geltenden gesetzlichen Vorgaben
- Dokumentation der Maßnahmen und Erstellung von Berichten für Kunden und Behörden
- Beratung der Kunden zu Präventionsmaßnahmen und nachhaltigen Lösungen
- Mitarbeit bei Hygienekontrollen sowie vorbeugenden Konzepten im Bereich Lebensmittelindustrie, Gastronomie und Gewerbe
- Selbstständige Planung und Organisation der Serviceeinsätze
- Einhaltung von Arbeitssicherheits- und Umweltstandards
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Deine neuen Aufgaben:
- Gemeinsam mit deinen Kolleginnen und Kollegen bist du für die Einhaltung der termin-, mengen- und qualitätsgerechten Produktion verantwortlich
- Du bist die operative Führungskraft für das Anlagenpersonal und für die Personaleinteilung mitverantwortlich
- Du disponierst Produkte, Rohstoffe und Hilfsmittel
- Du planst und überwachst die Produktionsabläufe
- Du bist für die Planung, Veranlassung und Kontrolle von Reparatur- und Wartungsarbeiten verantwortlich
- Du bist (mit-)verantwortlich für operative Themen in der Produktion
- Du arbeitest aktiv an der kontinuierlichen Verbesserung des Bereichs mit
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Deine neuen Herausforderungen:
- Vorbereitung und Durchführung von Laboranalysen gemäß Prüfplan
- Gebräuchliche Zucker-, Melasse- und Betainanalysen
- Regelmäßige Wasseruntersuchung zur Überwachung der Betriebskläranlage
- Bedienung und Auswertung von HPLC-Systemen, spektroskopischen (UV/VIS, NIR) und polarimetrischen Verfahren
- Herstellung von Reagenzien und Maßlösungen für den täglichen Laborbetrieb
- QC-konforme Dokumentation, Interpretation und Validierung der Prüfergebnisse
- Überprüfung der Laborgeräte laut Prüfplan
- Aktive Mitarbeit bei der Weiterentwicklung und Aufrechterhaltung des Labor-QMS
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GOURMET stellt sich vor...
- eigenständige Gestaltung
und Umsetzung der Sortimentspolitik - Sortimentsverantwortung
inklusive Deckungsbeitragssteuerung - Neu- und Weiterentwicklung von Produkten und Systemen in enger Zusammenarbeit mit der Forschungs- und Entwicklungsabteilung
- konzeptionelle und inhaltliche Gestaltung und Planung von Werbemitteln, Verkaufsunterlagen, Präsentationen und Webshops (analog und digital)
- Mitarbeit an der jährlichen
geschäftsfeldspezifischen Strategie sowie dem Marketing- und Vertriebsplan
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Aufgaben
- Umsatz- und deckungsbeitragsorientiertes Verkaufen an Gastronomie-, Bäckerei-, Konditorei- und Industriekunden zur Erreichung der Zielvorgaben
- Laufende Erweiterung des Kundenstamms durch aktive Neukundenakquise sowie Betreuung und Beratung bestehender Kunden
- Teilnahme an Messen und Events
- Einführung neuer Sortimente und Warengruppen sowie Umsetzung von Promotions
- Stärkung unserer Marktposition und laufende Marktbeobachtung
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